"התופעה הקמעונית הכי מעניינת בישראל היא דיזנגוף סנטר", אומרת אודה־יה כלפון, מנכ"לית חברת הייעוץ ODEYA Experience Knowhow. "הסנטר הוא מקום ייחודי בהיבט של חוויית הלקוח. אנשים מעריכים את העובדה שזה קניון לא משובט. זה מקום שמעורר נוסטלגיות, יש לציבור חיבור רגשי גדול אליו", הסבירה.
בשיחה עם כלפון בוועידת Commerce 2023, פירט דן פילץ, מנכ"ל ומבעלי דיזנגוף סנטר, על סוד הקסם של המרכז המסחרי הוותיק. "הסנטר הוא בין קניון לחנויות רחוב", אומר פילץ. "גם מקום לבילויים וקניות, אבל גם מקום לתוכן וחוויות".
פילץ סיפר כי "זהו הקניון הראשון שנפתח בארץ, בדצמבר 1977, ובתקופה ההיא לא ידעו כיצד לממן קניונים. לכן מכרו את מרבית הנכסים תוך כדי בנייה. אנחנו רכשנו בחזרה כרבע מהנכסים בבניין, מתחילת שנות ה-2000. כיום יש ריבוי בעלים, כולל של מגדלי המשרדים הנפרדים, אבל חברת ניהול אחת".
לדברי פילץ, המודל העסקי של דיזנגוף סנטר נועד לשלב בין רשתות החנויות הגדולות והבינלאומיות לבין עסקים קטנים ומקומיים. "זה מקום שרואה אנשים: אנחנו בלב תל אביב ופוגשים הרבה רעיונות ויוזמות. ברור שהרשתות הגדולות הן נדבך ראשי בפעילות שלנו. אי־אפשר לנהל קניון בלי זארה, פוקס, אדידס ורנואר. עם זאת, אנחנו מביאים גם את המותגים המיוחדים - יש לנו חנויות של נינטנדו, לגו וגם סבן אילבן".
פילץ אומר כי התכנון של מבנה הסנטר מסייע למודל העסקי הייחודי שלו. "הסנטר תוכנן להרבה עסקים קטנים בגודל של כ-40 מ"ר. כתוצאה מכך יש מחסור בשטחים גדולים. לכן אנחנו שמים דגש על פיתוח העסקים הקטנים". לדבריו, "מאחורי כל עסק קטן עומד בן אדם עם תשוקה ומומחיות. העסקים הקטנים מביאים איתם שירות אישי, ידע ומגוון. יש הרבה מאוד כוח לחנויות הקטנות והמיוחדות. צריך לזכור שיש פה עניין של מקומיות - כל מה שמיוצר בארץ, יש לזה ערך בפני עצמו גם לכלכלה שלנו וגם למנוע שינוע מיותר".
"הערכים הסביבתיים חשובים לנו, בכל העולם מבינים שזה צו השעה - לא רק צריכה, אלא כלכלה מעגלית שמחזירה לקהילה. מותגים בינלאומיים כמו לגו למשל, עומדים מאחורי הערכים האלה. השיקול לפתוח אצלנו או לא לפתוח – נובע גם מכך שדיזינגוף סנטר רואה סביבה ומשתדל מאוד להקטין את הנזקים שגורם לסביבה".
הנהלת דיזנגוף סנטר חרטה על דגלה שורת ערכים חברתיים כמו קיימות, סחר הוגן והעסקה ישירה. לדברי פילץ, הערכים החשובים הללו מסייעים גם לשורת הרווח. "אנחנו חוסכים יותר ממיליון שקל בשנה בהוצאות החשמל שלנו, ובדרך אנחנו מצמצמים בפליטות פחמן. בנוסף, אנחנו מעסיקים את כל העובדים בהעסקה ישירה. בכך אנחנו מרוויחים מוטיבציה גבוהה הרבה יותר של עובדי הניקיון. השירותים בסנטר נקיים תמיד, בזכות עובדים ששמחים לעשות את העבודה שלהם".





