הדבר הראשון שקופץ לעין כשנכנסים למתחם המרהיב של מלון אמריקן קולוני הוא הפאר וההדר. השטחים החיצוניים יפים ומטופחים להפליא, ובתוך מבני האבן הירושלמית המרשימים, שחלקם בני 150 שנה ויותר, העיצוב מפואר ואלגנטי ועם זאת מזמין ונוח. מרגע שהגעת, כל המתחים של העולם החיצון מתפוגגים בזכות האווירה השלווה והשירות הידידותי והמקצועי לעילא. אפילו מזג האוויר נעים יותר: בדרך פלא כלשהי מצליח המלון לחמוק מחום הקיץ הישראלי, השולט במדינה כולה.
מנהיגי העולם גילו כבר לפני שנים רבות את הפנינה הזאת, שהפכה למקום הבילוי האהוב על תיירים אניני טעם, המבקשים ליהנות מאחת הערים המרתקות והיפות בעולם בלי להתפשר על איכות האירוח. ברשימת האורחים המפורסמים של המלון במהלך השנים ניתן למצוא את לורנס איש ערב, וינסטון צ'רצ'יל, בוב דילן, פיליפ רות, ג'ון לה קארה ורבים אחרים. המלון גם שימש תמיד כמקום מועדף לפגישות של פוליטיקאים ומדינאים מרחבי העולם.
מלון בוטיק חמישה כוכבים
מלון אמריקן קולוני, על הגבול שבין ירושלים המזרחית למערבית, מתגאה בהיותו "שטח ניטראלי" המצטיין באווירה רב-תרבותית ובהכנסת אורחים שופעת ברוח המסורת המזרח-תיכונית. אנגלית היא השפה העיקרית המדוברת במתחם.
במלון 92 חדרים, כולל 25 סוויטות פאר, המתפרסים על שלושה בניינים. כל חדר מעוצב בצורה שונה בסגנון ירושלמי אותנטי, המעורר זיכרונות מימים עבָרו ובד בבד מציע מותרות ברמה הגבוהה ביותר המתבקשת במלון חמישה כוכבים בשנת 2023. בחלק מהחדרים תקרות צבועות או מקושתות, רצפות מקוריות מאבן ירושלמית, עבודות אמנות היסטוריות ושאר מאפיינים ייחודיים. חלק מהחדרים כוללים מרפסות פרטיות, רבות מהן עם נקודות תצפית מעניינות. כל החדרים מצוידים בטלוויזיות עם מסך גדול, מיני-בר של משקאות קלים על חשבון הבית, מוצרי טואלטיקה מתוצרת אקווה די פארמה וכלי מיטה מפוארים מבית פרטה.
לרשות האורחים מגוון חדרים גדול לכל טעם וסגנון – החל מחדרים סטנדרטיים (ליחיד או לזוג), דרך חדרי "קומפורט" נעימים, חדרי "פאשה" קלאסיים, ועד סוויטות הפאר. חדרי פאשה מרוהטים בסגנון העות'מני האותנטי שהיה נהוג בירושלים בסוף המאה ה-19, ומשלבים קסם תקופתי עם נוחות מודרנית. שלושה מחדרי "פאשה דה-לוקס" שבאגף המרכזי של המלון נבנו במקור על ידי הפאשה הטורקי עצמו בשביל שלוש נשותיו. לכל אחד מהם פטיו פרטי המשקיף על הבריכה. סוויטות פאשה נוספות ממוקמות באגף המזרחי ובבית הדקלים. לרבים מהחדרים צמודה גינה פרטית, פטיו או מרפסת. כל הסוויטות המפנקות מתהדרות באזור ישיבה מרוּוח, חדר רחצה גדול ואופי מזרח-תיכוני ייחודי.
מתקנים ושירותים יוקרתיים
אף כי אמריקן קולוני הוא מלון בוטיק ביתי, הוא מציע את כל המתקנים והשירותים שניתן לצפות להם מרשת מלונות מהשורה הראשונה. השוער שמח תמיד לתאם תחבורה, לארגן סיורים ולתת מענה לכל הצרכים והרצונות של האורחים, על מנת להבטיח שהות נעימה ומוצלחת.
בריכת השחייה היפהפייה המוקפת גנים היא המקום המושלם להתקרר ולהתרגע, והאורחים מוזמנים ליהנות משירותי הגשה של מזון ומשקאות להנאתם. בחדר הכושר מגוון רחב של מכשירים מהמתקדמים בתחום, כולל הליכונים, אופניים, מכשירי אליפטיקל ומתקני הרמת משקולות.
המלון מציע גם טיפולי מגע מסוגים שונים – ממסאג' שוודי ועיסוי רקמות עמוק ועד עיסוי זוגי וטיפולי רפלקסולוגיה. כל שמני העיסוי הם טבעיים, אקולוגיים ונטולי כימיקלים. במקום עובדת אסתטיקאית מקצועית המתמחה בטיפולי עור רפואיים וקוסמטיקה.
בנוסף קיימים במלון מרכז עסקי ושני חדרי ועידות, המושלמים לשילוב מוצלח של עסקים עם הנאה. מיותר לציין שכל המלון מרושת בוויי-פיי ללא עלות. אולם אירועים אלגנטי, מעוצב אף הוא בסגנון עות'מני, מתאים לנשפים ומסיבות של עד 100 איש.
מול הבניין המרכזי נמצאות מספר חנויות ייחודיות. בחנות העתיקות ניתן למצוא עבודות אמנות אותנטיות, תכשיטים, שטיחים ושפע חפצי נוי. חנות הספרים מציעה מבחר גדול של ספרים בנושאי דת, היסטוריה ותרבות, לצד ספרי קריאה באנגלית, עברית וערבית.
בית הדפוס מאפשר לאורחי המלון לרכוש חלק מהיצירות הנפלאות שהם רואים על הקירות בחללים המשותפים והפרטיים של המלון, כולל עשרות רפרודוקציות מצולמות המתוארכות מ-1896 עד 1940 המתארות את סיפורי התנ"ך ואירועים היסטוריים. הפקת הרפרודוקציות מתבצעת בפיקוח ארכיון אמריקן קולוני וצוות אמנות מקצועי, וניתן לרכוש אותן עם או בלי מסגרת.
חוויה קולינרית
אורחי אמריקן קולוני מתפעלים תמיד מן האיכות והכמות של המזון והמשקאות המוגשים במסעדות ובברים שבמתחם. בקיץ מוגשת ארוחת הבוקר המשובחת בצל עצי התות שבחצר הקרירה והציורית עם המזרקה הקלאסית. מזנון ארוחת הבוקר עשיר ושופע מעדנים מקומיים ובינלאומיים. בחורף מוגשת הארוחה בחדר האוכל המעוטר בערבסקות מרהיבות.
בחודשי הקיץ מוגשות בחצר גם ארוחות צהריים וערב. התפריט העשיר שודרג לאחרונה בידי השף הנודע סמי תמימי, המשתף פעולה עם המלון דרך קבע בפסטיבלי אוכל ובאירועים מיוחדים נוספים. מבחר המנות כולל מעדנים ערביים ובינלאומיים מיוחדים.
במלון שני ברים נפרדים, לחורף ולקיץ. בר המרתף המפורסם, הפתוח במהלך החורף, הוא אחד ממקומות המפגש הקסומים בירושלים, ופופולרי במיוחד בקרב עיתונאים זרים המוצבים בבירה. בר הקיץ הטרנדי תחת כיפת השמיים, בלב גינת פרחים, מהווה מקום מושלם לסגור בו את היום – עם תפריט מזון ומשקאות מענג. הבר מציע מגוון משקאות אלכוהוליים וקוקטיילים אקזוטיים, לצד יינות ממרתף המלון. פיצות ופוקצ'ות משובחות נאפות בתנור העצים שבבר, והתפריט כולל אפשרויות נוספות כגון עוף צלוי וסלטים.
150 שנות אירוח
המבנה הישן ביותר במלון אמריקן קולוני נבנה במאה ה-19 כארמון לפאשה הטורקי ולארבע נשותיו. לקראת סוף המאה נכנסו להתגורר בו קבוצת צליינים אמריקאים ושוודים. בגלגולו הבא, בתחילת המאה ה-20, הוסב המבנה לאכסנייה לתיירים מהמערב, ולאחר מכן לבית יתומים. אחרי מלה"ע הראשונה הוא הפך לבית הארחה לתיירות עסקית.
לבסוף, בשנות ה-60 של המאה ה-20, שודרג האתר למלון, ולצד הבניין המקורי נבנה אגף נוסף. האגף המזרחי ובית הדקלים של היום משמרים את אותו סגנון והאווירה ההיסטורית כמו האגף המרכזי.
המלון נמצא עד היום בבעלותם ותחת פיקוחם של צאצאי המייסדים המקוריים מארה"ב ומשוודיה. הוא מנוהל בידי קבוצת המלונות גאואר משווייץ וחבר ברשת מלונות היוקרה העולמית Small Luxury Hotels.
מלון אמריקן קולוני המושך מבקרים מכל העולם משמש נווה מדבר של שפיות ורוגע. באתר האינטרנט של המלון ניתן למצוא דילים מיוחדים וחבילות אירוח לחגים.
לאתר >>> מלון אמריקן קולוני
בשיתוף מלון אמריקן קולוני
