ברחוב סלמה, בסמוך לשכונת פלורנטין, בין פרויקטים של חברות הבנייה המובילות בענף ההתחדשות העירונית, שוכן ארמון של ממש - בית אלסעיד - בית באר עתיק ומפואר, מונומנט עירוני היסטורי חשוב עם אולמות ענק, מפתחי קשתות בין החללים ותקרות מצוירות מפוארות.
בשבועות אלה מסתיימות עבודות השימור בבניין שישמש לעסקי מסחר ותעסוקה. המבנה, הממוקם ברחוב סלמה 48 פינת רחוב בן עטר, הוא אחד מבתי הבאר הבולטים ביותר במרחב יפו ת"א ומישור החוף ואחד מנכסי השימור החשובים ביותר כיום של העיר תל אביב.
הבניין במתכונתו הנוכחית הוקם בתחילת המאה ה-19, אך סימונים שלו על מפות עתיקות מציינים את מיקומו עוד בתקופת המאה ה-18, כשהבית היה מוקף פרדסים – בזמן שתעשיית ההדרים באזור הייתה מפותחת מאוד. הבית שימש כביתה של משפחת אלסעיד – מהמשפחות החשובות והמשפיעות ביפו – שבין ראשיה היה עאסם בק אלסעיד, ראש עיריית יפו בין השנים 1919-1938, אשר שמר על קשרי ידידות ועשייה משותפת עם מקימיה של אחוזת בית ותל אביב. הוא היה ידידו הטוב של מאיר דיזנגוף, ראש העיר הראשון של תל אביב.
במהלך המחצית הראשונה של המאה ה-20 נעקרו הפרדסים והחלה התפתחות אורבנית מואצת סביב הבניין. ב-1948 עם הקמת המדינה עזבה משפחת אלסעיד את האזור ובשנות ה-50 הוא נמכר כנכסי נפקדים לשתי משפחות: מנדלסון והרצוג. משפחת הרצוג יצאה לאחרונה מהשותפות והבניין נותר בידי משפחת מנדלסון, בתחילה היו בבניין עסקי תעשייה שונים כמו אביזרי צנרת, ובשנות ה-90 הוא הושכר לחנות הרהיטים "חדרים", שנסגרה טרם תחילת עבודות השיפוץ והשימור.
גודל המבנה בן שתי הקומות הוא כ-750 מ"ר, כשבקומת הקרקע יש קמרונות אבן כורכר, רצפות עתיקות מצוירות ותקרות מצוירות בגובה 6 מטרים. בחצר היו גם באר ובריכת מים לאגירה שלא שרדו. בקומה השנייה יש חדרי מגורים הבנויים גם הם מאבן כורכר. בשנה וחצי האחרונות עובר הבניין תהליך שיפוץ ושימור מקיף, במסגרת תוכנית נכסים לשימור של העירייה. האדריכל שהופקד על תהליך התכנון הוא המומחה לשימור נאור מימר, שזהו התחום בו הוא מתמחה כבר 25 שנה, על הביצוע כקבלן ראשי מונתה חברת ארכו שימור ושחזור בע"מ, המתמחה גם היא בפרויקטים יחודיים מסוג זה.
בנוסף לשימור, חקר האדריכל נאור מימר מיוזמתו את כל נושא בתי הבאר שנותרו בתל אביב ולאורך מישור החוף, ואף עזר לעירייה למפותם ולהכניסם לתוכנית שימור מבנים מקיפה.
מה ייחודי בתהליך השימור בבית אלסעיד?
מימר: "המבנה הזה לא דומה לשום מבנה בת"א או ביפו. הוא מפואר ביותר, ומבחינת שימור זהו אתגר גדול שכן נדרשו כאן מיומנויות של אמנים לשחזור פריטים מיוחדים של ציורים, נפחים, עבודות נגרות שנעשות רק בחו"ל, בנייה באבן וטיח מיוחד. זהו ארמון של ממש. שמרנו את כל פנים הבניין לפי המקור, לא הוספנו שם קירות בלוקים או גבס, אלא עבדנו רק עם קירות האבן המקוריים הנושאים את הקונסטרוקציה של הבניין, ושימרנו את כל הציורים המצוירים עליהם. שחזרנו פרטי נגרות ונפחות עבור המפתחים, ושימרנו את הרצפות המצוירות הייחודיות המקוריות מבלי לפרק אותן. את חלונות העץ המקוריים שחזרנו בהתאמה לתקנים בני ימינו בזיגוג בתקן אירופאי. כל קונסטרוקציית הגג עשויה מהעץ המקורי - קורות עץ ארז שהגיעו מחו"ל עם רעפים מצרפת - שהשתמרו במצב מצוין. יש בבית ריצופי שיש שהגיעו מאיטליה ואריחי בטון מעוטר. כל זה משמר את האותנטיות והייחודיות של המבנה ההיסטורי. גילינו שציורי הקיר נעשו על ידי אמנים נודדים שהגיעו מארצות הסביבה – גם אז הייתה גלובליזציה".
האם היה משהו מאתגר במיוחד בתהליך הזה?
"האתגר הגדול היה להחליף תשתיות ולחדש אותן מבלי לפרק ובלפגוע בקירות ובריצופים. עשינו אינספור תכנונים ומניפולציות עד שהצלחנו להחליף את כל התשתיות, בחלקן דרך הגג, והיום כל התשתיות המודרניות המלאות, הנדרשות והמותאמות ל-2024, קיימות שם כולל אמצעי בטיחות, נגישות ומעלית חיצונית. קיבלנו פטור רק ממקלט או ממ"ד. צריך הרבה רגישות, סבלנות, ידע וניסיון כדי ליישם הליך כזה, זה לא משהו שניתן לעשות בהליך שיפוץ רגיל של בניין".
חלק מפרויקט ענק של מגורים ועסקים
הבניין ממוקם בלב אזור מתפתח בתל אביב. המגרש עליו יושב בית הבאר העתיק אוחד היום עם המגרש הגדול סביבו שבו בונה קבוצת חג'ג' פרויקט חדשני עצום של בנייני מגורים ובנייני מסחר ומשרדים. "יהיה שם שילוב של בנייה חדשה לעסקים ומגורים עם תמהיל של שטחים פתוחים ושבילי אופניים בעלי זיקת הנאה לציבור, ושם בלב המתחם יהיה מבנה שהוא ארמון, זו תהיה הפתעה גמורה בלב שדרה של מגורים ועסקים", אומר מימר.
מה ההבדל בין עבודות השימור לעבודות חידוש?
"בניגוד לשימור שמתבצע בעיר הלבנה שרובו ככולו עבודות חידוש – Renovation – אנחנו מבצעים כאן עבודות שימור – Conservation & Restoration – שאלה עבודות הרבה יותר נאמנות למקור, שומרות על החומר, מכבדות את כל הפרטים והגדולים, כל אריח שיכולנו לשמר - שימרנו. מטרת השימור היא לא לחדש מבנים כדי שיהיו חדשים אלא לשקם אותם כך שהם יהוו ביטוי ועדות לשנים שעברו עליהם ולמה שהיה בעבר".
למימר חשוב להדגיש שגם הסיפור ההיסטורי של המשפחה חשוב לשימור העבר של ת"א-יפו. "דווקא בימים של מורכבות פוליטית צריך להדגיש סיפורים טובים על אנשים שכן שיתפו פעולה ועבדו יחד כדי להיטיב עם הציבור. כשמאיר דיזנגוף היה על ערש דווי, אלסעיד בא לבקרו ולהיפרד ממנו. רק זה מעיד על מה שהיה כאן פעם בת"א-יפו".
בית אלסעיד הוא נכס ייחודי, הוא השילוב המושלם בין עבר מפואר להווה מתפתח, זהו ארמון בעל ערך תרבותי והיסטורי. נפלה בחלקנו ההזדמנות להיות חלק מהסיפור המרתק של תל אביב.
בשיתוף משפחת מנדלסון




