עבור רובנו, הביקורים בסופר השכונתי הם הכרח, ממש מטלה שיש לבצע אותה. אנחנו מגיעים לשם כדי לקנות אוכל ומוצרים שונים החיוניים לחיי היום-יום שלנו. רובנו מקווים לסיים את הביקורים האלו כמה שיותר מהר, ואם אפשר - בכמה שפחות הוצאות. מכיוון שמדובר בתחום תחרותי מאוד, הרשתות השונות מנסות למשוך לקוחות במבצעים מגוונים, אבל גם בניסיונות לשפר את חוויית הקנייה באמצעים שונים, למשל שימוש בעגלות קנייה חכמות, קופות לשימוש עצמי ועוד. אבל למרות זאת, במקרים רבים אין תחליף למגע האישי, להיכרות עם העובדים וליכולת להיעזר במענה אנושי כשצריך.
סופר דוש, רשת מרכולים הפועלת בבת-ים ובחולון, חרתה על דגלה לייצר את המגע האישי הזה עם לקוחותיה בכל מפגש. מדובר ברשת של ארבעה סניפים, הגדול שבהם הוא סופר דוש בקניון בת-ים. הרשת הוקמה על ידי האחים דוש, והחנות הראשונה שלה נפתחה בשדרות העצמאות. בינואר 2004 נפתח סניף גדול נוסף בקניון בת-ים ובפברואר 2006 נפתח סניף שלישי בקניון בת-ימון. סניף נוסף של הרשת הוקם בעיר השכנה, חולון, ברחוב דוד שאלתיאל. בתור רשת שצמחה בעיר בת-ים, היא מספקת באופן טבעי שירות לתושבי האזור, ועבור רבים מלקוחותיה היא מהווה מקום הקניות העיקרי. בנוסף לזאת, רבים מעובדי הרשת אף הם תושבי האזור. אופיר קריף, מנהל אזור בת-ים ומנהל סופר דוש קניון בת-ים, הוא אחד העובדים הוותיקים של הרשת. "אני עובד בסופר דוש מאז הקמתה ב-1988", הוא אומר. "התחלתי לעבוד ברשת לפני הצבא, כסדרן. אחרי השחרור התחלתי לנהל את הסניף הראשון בשדרות העצמאות בבת-ים".
קריף מכיר היטב את הלקוחות שלו. "אני מכיר את הרוב המכריע של הלקוחות שמגיעים אלינו לסניף, ומקבל אותם בחיבוק, בהתעניינות בשלומם, בשלום המשפחה שלהם. יש לנו הרבה לקוחות מבוגרים והיחס האישי הזה מאוד חשוב להם. אני יכול לאפיין שמה שחשוב ללקוחות הוא רמת הניקיון בסניף, העובדה שיש לנו מבחר מוצרים גדול, מחירים אטרקטיביים, אבל מעל לכל אנחנו רואים שהדבר שהכי חשוב ללקוחות שלנו הוא השירות האישי שהם מקבלים".
מבינים את צורכי הלקוחות
הרשת מזוהה מאוד עם העיר בת-ים שבה צמחה. "רוב הלקוחות שלנו הם לקוחות קבועים", אומר קריף, ומציין כי סופר דוש מעסיקה 350 עובדות ועובדים בארבעת סניפיה.
לקוחות הרשת נהנים ממגוון רחב של מוצרים - ירקות ופירות, מוצרי מכולת שונים, מוצרי מעדנייה, מוצרי בשר טריים ועוד. הרשת שמה דגש על מבצעים על מוצרי צריכה בסיסיים ומבצעים שמשלבים גם מוצרי איכות והיא פועלת על מנת לספק ללקוחותיה מגוון רחב של מוצרים במחירים תחרותיים, בעיקר בתקופה שבה יוקר המחיה מורגש ומעיק על רבים. לשם כך, לאורך כל ימות השנה נוקטת הרשת פעולות שונות, בין שזה על ידי הוזלת מחירים של היצרנים והעברת ההנחות ללקוחות, ובין שזה על ידי יצירת מבצעים אטרקטיביים ועמוקים עבור הלקוחות, מתוך מטרה להקל על הוצאות משקי הבית.
באותו האופן, בסופר דוש מקפידים להציע ללקוחות מדי שבוע מבצעים מיוחדים. בכל שבוע בימים שני ושלישי ישנו מבצע על מוצרי שוק, קרי פירות וירקות, ובימים רביעי עד שישי ישנם מבצעים מיוחדים לסוף השבוע.
לצד המבצעים, החל מראשית השנה הלקוחות של סופר דוש יכולים לשלם על הקניות באמצעות אפליקציית yellow ולצבור 3% קאשבאק על כל קנייה, ישירות לארנק הדיגיטלי באפליקציה. את הכסף שנצבר בארנק הלקוחות יכולים לממש בכל סניפי רשת דוש ובעוד מגוון רשתות מובילות.
מקשיבים לקהל
בנוסף, קריף מציין, ברשת עושים מאמצים רבים להיות קשובים לצרכנים ולבקשות שלהם באמצעים שונים. "אם אנחנו רואים שיש ביקושים למוצרים מסוימים, דרישות שעולות מהשטח, אנחנו פועלים על מנת להביא את אותם המוצרים", הוא אומר. הרשת שומרת על קשר ישיר עם הלקוחות באמצעות רשתות חברתיות שונות, אבל מקפידה גם על תקשור ישיר בהודעות אישיות - בעיקר סביב המבצעים השונים.
"הלקוחות שלנו הם לקוחות נאמנים - זה קהל שחוזר שוב ושוב בזכות חוויית הקנייה, המגוון, המחירים המשתלמים ובעיקר בגלל השירות האישי שאנחנו מעניקים והעובדה שאנחנו חלק מהקהילה שסביבנו, דבר שבא לידי ביטוי במגוון פעולות שאנחנו נוטלים בהן לטובת הקהילה", קריף מסכם.
