עוד לפני הקמתה של מדינת ישראל ובמהלך שנים של היסטוריה, שיקפו בתי הדפוס סוגיות מרכזיות בארץ-ישראל, וגם כיום הם משמשים עדות למלחמות ולניצחונות. המהפכה הדיגיטלית שהשפיעה רבות על הרגלי צריכת המדיה, נתנה מכה לא קלה בכנף לתעשיית הדפוס שלאור הנסיבות הייתה צריכה להמציא את עצמה מחדש, תוך שמירה על הישן והטוב. אחד מבתי הדפוס הוותיקים, שמנוהל כבר על-ידי הדור הרביעי, הוא "דפוס אופסט עמנואל", הממוקם בראשון לציון ומציע את כל השירותים במקום אחד. העסק הוותיק מנוהל על-ידי צוות משפחתי מוכשר, מיומן ומנוסה, שפועל במסירות, ביעילות ובנאמנות, ומורכב משני אחים העובדים יחד כ-50 שנה, ולצידם דור ההמשך וכ-100 עובדים נוספים.
מגוון פתרונות דפוס ואריזה
בית הדפוס מציע כיום את כל סוגי העבודות, מכמויות קטנות ועד היקפים גדולים מאוד, שירותים הניתנים לעצמאים, עסקים, חברות וארגונים. "כמשפחה העוסקת בתחום עוד לפני הקמת המדינה, אנחנו רואים בדפוס מפעל חיים העומד בסטנדרטים הגבוהים ביותר", מסביר עמנואל ענו, המייסד והבעלים של בית הדפוס ודור שלישי לדפסים.
שירותי בית הדפוס כוללים את חטיבת העיתונות - כולל דפוס שטוח וכריכייה; חטיבת הקרטון - המספקת שירותי הדפסת אריזות מכל סוג ומגוון של ניירות וקרטון; חטיבת הדיגיטל - המציעה הדפסה חסכונית ואיכותית בטווח קצר, והדפסת מידע משתנה פרסונלית ובהתאמה מדויקת לצבעי פנטון; חטיבת שקיות הנייר - ייצור המתבצע במפעל מודרני עם ציוד מתקדם; עבודות דפוס מסחריות; ומוצרי קידום מכירות.
איך אתם מתמודדים עם המגמות החדשות שמשפיעות על ענף הדפוס?
"מצד אחד אנחנו מכבדים ושומרים על הקיים, בכך שאנחנו ממשיכים להדפיס עיתונים ומגזינים, ומצד שני אנחנו מתחברים למהפכה הדיגיטלית על-ידי יצירת גימורים איכותיים יותר, ביצוע השבחות לאריזות, שימוש בציוד הכי חדיש והדפסות מיוחדות. למרות שהמחלקה הדיגיטלית קיימת כבר 20 שנה, לאחרונה ביצענו שינויים ברוח התקופה והפכנו אותה למתקדמת ביותר בישראל עם מכשור שמאפשר איכות הדפסה גבוהה במיוחד ונייר מצופה, שמטרתו הבלטת אלמנטים על גבי ההדפסה. בנוסף, פיתחנו מערכות מידע משוכללות של חקר ביצועים ובינה מלאכותית, שמסוגלות לנבא את כמות העבודה העתידית ולמדוד את התפוקה".
כיצד אתם נערכים לשינויים הצפויים בתחום בשנים הקרובות?
"כולנו עדים להתגברות הצריכה און-ליין, כמו גם הדאגה לסביבה ולחשיבותה של תעשייה בת-קיימא, ולכן אנחנו משקיעים ידע ופיתוח בתחום הקרטון, שקיות הנייר והאריזות למשלוח. יש לנו לא מעט פטנטים רשומים שנותנים מענה להרגלי הצריכה המשתנים ומספקים פתרונות גם לנושא המחזור. במסגרת שיתוף פעולה שיש לנו עם תאגיד המחזור 'תמיר', אנו מפתחים מוצרים ייעודיים כדוגמת אריזה שטוחה שמתנפחת ונסגרת בצורה הרמטית עם הרמת המכסה, המיועדת לשימוש חוזר ושקיות נייר אקולוגיות שהופכות למגש אוכל וכוללות ידיות שנדבקות האחת לשנייה. בתקופת הקורונה, בעקבות העלייה בכמות המשלוחים, יצרנו לבקשת אחת מרשתות הסופר הגדולות מארזים מיוחדים עם כריות אוויר בצורת שרוול, לאחסון ביצים ומניעת שבירתן. בשנתיים האחרונות נוצר גם חוסר בעובדים, בנוסף לבתי דפוס רבים שנסגרו או התאחדו. כתוצאה מכך - וגם משום שהלקוח מצפה כיום למוצר מוגמר, במקום להתרוצץ בין אין-ספור עסקים – בתי עסק רבים בתחום מאגדים את כל השירותים שניתנו פעם בנפרד תחת קורת גג אחת".
גלגולו של בית דפוס
כבית דפוס מצליח וידוע, המספק שירותים לכל הארץ, דפוס עמנואל מספק מיליוני מוצרים בחודש אך ההתחלה הייתה צנועה. סבו של עמנואל, פנחס, שעלה לארץ מאיראן, הקים בתחילת שנות ה-20 של המאה הקודמת בית דפוס בשכונת מאה שערים בירושלים, שהדפיס ספרי תורה לקהילה היהודית בתימן וספרים. בנו שמעון המשיך את המסורת והקים גם הוא בית דפוס נוסף. עמנואל עצמו רכש בגיל 25 מכונה בצבע אחד והקים בית דפוס קטן בקומה התחתונה של בית הוריו, בשכונת התקווה בתל-אביב. זאת בנוסף להיותו מאייר ספרים ועיתוני ילדים. בצבא שימש דפס בבית הדפוס הצבאי בתל-השומר, תפקיד אותו מילא במשך 20 שנה גם במילואים. הפעילות התפתחה בקצב מדהים וכיום מתפרש העסק המשפחתי על פני 7,000 מ"ר ומועסקים בו ארבעת ילדיו של עמנואל: גלית, לימור, ריקי ולירון המשמשים סמנכ"לים - כל אחד בתחומו, זאת לצד אחיו אברהם ושני ילדיו: שי ורונן המשמשים כדפסים.
אברהם נזכר גם הוא: "בזמנו הדפסתי לא מעט ידיעות מרעישות שהשתיקה הייתה יפה להן. היה לי סיווג בטחוני גבוה משום שהייתי שותף לסודות מדינה, אותם היה עליי לשמור לעצמי, עד שראו אור. אני זוכר שבמהלך מלחמת ששת הימים התבקשתי להדפיס בעיתון את שמות הטייסים הירדנים שאיימו להפגיז אותנו, כדי שיראו וייראו. מדובר בזיכרון שמלווה אותי כבר 50 שנה".
כיצד מצליחים לנהל עסק משפחתי שבו משולבים כבר שמונה בני משפחה אחת?
"כולם שותפים לעשייה לאורך שנים כמשפחה מלוכדת, כפי שחינכו אותנו הוריי. התחלנו מלמטה לאט לאט וכך אנו פועלים במשך 51 שנה. את כל מה שהרווחנו אנחנו משקיעים בבית הדפוס, כדי לגדול, לצמוח ולהעניק את השירות הטוב ביותר. כשצריך אנחנו לוקחים הלוואה שמאפשרת לנו לרכוש ציוד מתקדם הכולל מכונות ששוות מיליונים, ולשלב טכנולוגיות חדישות שנותנות מענה גם להרגלי צריכת הנייר המשתנים, כתוצאה המהפכה הדיגיטלית שהשפיעה גם על התחום. חלק גדול ממחזור הרווח מיועד לחדשנות, במטרה לשמור על רמה טכנולוגית גבוהה וציוד איכותי ומתקדם. אני מאוד מאושר שכולנו עובדים יחד. מדובר בעסק משפחתי וכך בניתי אותו מהיום הראשון".
מה החזון?
"בזמן שרבים מספידים את ענף הדפוס, אנחנו ממשיכים לטפח את פרויקט חיינו, כעסק משפחתי שמפתח נישות חדשות ומשלב מסורת וערכים עם קדמה וטכנולוגיות פורצות דרך. כך הפכנו לבית הדפוס מהגדולים בישראל, שממשיך להעניק שירותים מקצועיים, ולשדר אמינות, חדשנות ואיכות".
בשיתוף "דפוס אופסט עמנואל"
