בהתאם לעונה, האם אנחנו מקדישים לרגע מחשבה גם לטמפרטורה של שורשי הצמחים והגידולים בחוץ? ובכן, סביר להניח שלא, אבל חברת ROOTS טכנולוגיות, חברה חקלאית ברת קיימא, דווקא ירדה לשורש העניין והקדישה מחשבה לטמפרטורת השורשים.
"טמפרטורת השורשים משפיעה על כל הפרמטרים הפיזיולוגים של הצמח. טווח טמפרטורות מיטבי – אופטימלי באזור השורשים (Root Zone Temperature RZT) חיוני לצמיחתו היציבה של הצמח, פוריותו ואיכותו", מסביר בועז וכטל, מנכ"ל החברה, מייסד ושותף עם ד"ר שרון דביר.
חברת ROOTS הוקמה בשנת 2013 כשבחזונה היא מתכננת להפוך לשחקנית משמעותית בתחום הטכנולוגיה החקלאית הגלובלית, זאת באמצעות פיתוח טכנולוגיות המסייעות למגדלים לעמוד בדרישה הגלובלית ההולכת וגדלה למזון ומים, הפחתת השפעת תנאי מזג אוויר קיצוניים על יבולים הגדלים בחממות ו/או בשדות פתוחים, במינימום אנרגיה והשפעות סביבתיות.
אחת המערכות אותן פיתחה החברה היא מערכת RZTO לניהול טמפרטורת בית השורשים. המערכת מבוססת על שימוש במשאבת סחרור מים בלבד ועל התופעה בה בעומק של 8-10 מטרים, האדמה שומרת על טמפרטורה יציבה יחסית, (הקרובה לטמפרטורת האוויר השנתית הממוצעת), ואשר אינה מושפעת מתנודות הטמפרטורה היומיות או העונתיות.
"הטמפרטורה התת קרקעית תמיד קרה יותר בקיץ וחמה יותר בחורף מטמפרטורת רובד הקרקע העליון. תוך מינוף עיקרון חילוף חום בקרקע, ROOTS מתקינה מערכת צינורות במעגל-סגור, בה החלק התחתון (סלילים) מותקן בעומק של הטמפרטורה היציבה והחלק העליון באזור שורשי היבול הייעודי. מים הזורמים דרך הצינורות הנמוכים המוטמנים בעומק מוטענים מהטמפרטורה היציבה של הקרקע. המים עם הטמפרטורות היציבות כל השנה (נאמר 23 מעלות) מסוחררים דרך הצינורות המותקנים באזור השורש, שם מוחלף חום שוב בין המים בצנרת לאדמה סביב השורשים", מסביר וכטל.
תצורה (קונפיגורציה) נוספת לשימור טווח טמפרטורות שורשים אופטימלי כל השנה היא בעזרת משאבות חום ייעודיות. לעיתים משלבים בין החלפת החום באדמה למשאבות חום לפי התנאים בשטח ודרישות החקלאי.
בין היתרונות
התוצאה היא חימום בחורף וקירור בקיץ של אזור השורשים, תוך שמירה על טמפרטורה יציבה באזור בית השורשים בטווח הרצוי במהלך כל ימות השנה, אפילו בזמנים של טמפרטורות אוויר קיצוניות. צריכת האנרגיה של מערכת ניהול אזור בית השורשים על ידי חילוף חום בקרקע נובעת אך ורק ממשאבת סחרור המים. במקרים שבהם לא ניתן לחפור כדי להתקין את מערכת חילוף החום בקרקע, נעשה שימוש במשאבת חום מתאימה ויעילה במקום. ניתן לתכנת אותה להיכנס לפעולה רק בזמנים שטמפרטורות השורש יוצאות מטווח הטמפרטורות האידיאלי (בדרך כלל בין 20-25 מעלות צלזיוס).
בשטח
למערכת 3 תצורות אפשרויות להתקנה בהתאם לצורת הגידול:
1) גידול במצעים מנותקים על ידי דקרים אנכיים (צורת T) משורשרים לכל שורה המוחדרים לאזור בית השורשים.
2) טיפול בטמפרטורות תמיסה בהידרופוניקה (NFT) על ידי צינון וחימום מי ההזנה. הפתרונות רלוונטיים לכל סוגי הגידולים במתקנים הידרופוניים.
3) גידול בקרקע על ידי צינורות אופקיים לפיזור חום/קור באזור השורש.
פרויקטים
צוות האגרונומים בחברה, כולל האגרונום הבכיר בנטפים לשעבר אלי ורד, מלווים את החקלאים ומייעצים להם כיצד להפיק את התוצאות הטובות ביותר משימוש במערכת לניהול טמפרטורת השורשים.
מערכות החברה הותקנו בישראל וברחבי העולם, במדינות אירופה, צפון אמריקה, אסיה ועוד. המערכות מסייעות בגידולי קנאביס רפואי, בצפון, בדרום ובמרכז הארץ. כמו כן מסייעות המערכות לגידולי הקנאביס בצפון קליפורניה, זאת לצד מיטוב טמפרטורת השורשים גם בגידולים אחרים כמו פרחים וענבים.
ומה אומרים השורשים?
החקלאים לקוחות החברה מעידים על עלייה ניכרת ביבול (הן בכמות והן באיכות), קיצור מחזורי גידול, חיסכון משמעותי באנרגיה, רווחיות בשל מחירי פרימיום, אפשרות לשתול מחוץ לעונה, שיפור עמידות כנגד עקות ומחלות ועוד.
לאתר ROOTSSAT.COM
ROOTS@ROOTSSAT.COM
מנהל מכירות: דורון אשל - טלפון: 050-6470642
* אין בפרסום זה כל המלצה או עידוד להשתמש בקנאביס והוא אינו מהווה חוות דעת רפואית.
