גידול בצפיפות העירונית, הביקוש הגובר לטיפוח הנוף האורבני ויצירת ריאות ירוקות לטובת שיפור איכות החיים באזורים צפופים – כל אלה הובילו לפיתוח גגות ירוקים עירוניים.
גגות ירוקים מציעים מגוון רחב של תועלות סביבתיות, כגון צינון טמפרטורת המבנה בקיץ, הקטנת איי חום עירוניים, הפחתת זיהום האוויר ועוד.
גגות אלה נחלקים לגגות מניבים המספקים תוצרת חקלאית, כגון פירות וירקות, וגגות שאינם מניבים.
הגגות המניבים שונים מהחקלאות העירונית המתועשת, הפועלת בתוך מבנים ייעודיים, שצורכים משאבי אנרגיה רבים ומנותקים מהסביבה העירונית. הקמה של גג ירוק מניב, המתחשבת בצרכי הסביבה העירונית, יכולה להיות כלכלית רק אם היא לוקחת בחשבון את נושא האנרגיה. תחום זה של חקלאות משולבת אנרגיה נקרא אגרו-וולטאי, תחום התופס תאוצה בשדות חקלאיים בישראל ובעולם.
בינג קלימה הוקמה על-ידי יזמים בעלי ניסיון רב במערכות מים ואנרגיה, שהבינו שככל שההגירה למטרופולינים והגידול בצפיפות העירונית נמשכים, מערכות אגרו-וולטאיות על גגות יכולות לספק בו-זמנית מזון זמין ונגיש ולשפר את איכות החיים במרחב העירוני.
המערכת שנבנתה היא קלה ופשוטה לתפעול, משתמשת בו-זמנית באנרגיה סולארית לייצור חשמל ובמערכת ייעודית לטיפול במים, במערכת סגורה לגידול חקלאות הידרופונית. באמצעות המערכת המשולבת (דו-שימוש) של בינג קלימה, נהנה בעל הנכס משימוש באנרגיה מתחדשת, גידול עלים ירוקים לצריכת לקוחותיו ותורם באופן משמעותי לאיכות הסביבה.
במילים אחרות: הכנסה כפולה משימוש משולב בגג!
המערכת נותנת מענה לאתגרי שינויי האקלים הקיצוניים על-ידי אספקת מזון טרי, ביטחון באספקת המזון, מעבר לשימוש באנרגיה מתחדשת, ניקוז מי גשמים, שיפור איכות האוויר, הפחתת אפקט איי החום העירוניים והקטנת פליטת פחמן דו-חמצני.
בינג קלימה מאמינה, כי על מנת לשמר את מודל החקלאות העירונית המקיימת על יתרונותיו הרבים, הכרחי לייצר מודל כלכלי מתפקד ורווחי, אשר מאפשר כדאיות כלכלית לצד כדאיות ערכית וחברתית, ובכך מאפשר קיום לאורך זמן של קונספט החקלאות העירונית המקיימת.
"המוצר שלנו ייחודי ואטרקטיבי בכך שהוא עונה על כל הצרכים שתוארו ומשלב את שני היישומים הבאים: יצירת אנרגיה סולארית וחקלאות עירונית מקיימת במקום שצורך אותם", אומר עודד שמיר, שותף מייסד בחברה. בכך, הפתרון של החברה מאפשר שילוב של תועלת כלכלית כפולה: גם מהאנרגיה הסולארית וגם מהתוצרת ההידרופונית הטרייה".
לדבריו, המערכת נוחה להתקנה, לשינוע ולהצבה על הגג, היא אסתטית ופשוטה לתחזוקה והמבנה שלה מאפשר ניצול שטח מיטבי של הגג. בנוסף, המערכת תורמת לחיסכון אנרגטי בגין הפחתת עלויות מיזוג ובלאי גגות.
השימוש הכפול של המערכת ומיכל אגירת המים יוצר ערך כלכלי וסביבתי ובכך תורמת תרומה משמעותית לדרי הבניין או המבנה המסחרי ולאזור כולו. במקביל למודלים העסקיים, שמיר מדגיש כי החקלאות העירונית המקיימת היא מטרה חברתית ואקולוגית רבת חשיבות בעיני החברה, אשר הצלחתה טמונה בהטמעתה בקרב הדור הבא. לכן, החברה מבצעת פרויקטים בתחום החינוך, הכוללים הטמעת מודלים של חקלאות עירונית במוסדות החינוך באמצעות הקמת פרויקטים לגידול מזון על גגות בתי ספר. לדוגמה, החברה הקימה לאחרונה מערכת על גג "הגימנסיה העברית הרצליה" בתל-אביב. ההשתתפות בפרויקט מאפשרת למידה של מגוון ערכים, כגון: אחריות אישית, אקולוגיה, יצרנות אקטיבית, חיבור לסביבה ולקהילה והתנהלות עסקית.
"התלמידים שלנו גאים להיות חלק מהשמירה על כדור הארץ באמצעות שימוש במערכת המשולבת של בינג קלימה", אומר ד"ר זאב דגני, מנהל בית הספר.
בשיתוף בינג קלימה
