מחרקים ועד חיידקים ונגיפים – מזיקים שונים מסוגלים לגרום לנזק משמעותי לתוצרת החקלאית. במשך שנים ארוכות, הגישה המקובלת להתמודדות עם מזיקים התבססה על הדברה כימית. אלא שהשימוש בחומרי הדברה רעילים בשדות חקלאיים חושף גם את התוצרת החקלאית עצמה לאותם כימיקלים – וכך מייצר נזק היקפי עצום בגודלו.
מלבד הנזק לתוצרת עצמה ולשיווי המשקל האקולוגי, השימוש בכימיקלים עלול לגרום גם לפגיעה בבריאות הצרכנים הסופיים של התוצרת החקלאית: בני האדם. המודעות הגוברת לסכנות הטמונות בהדברה המסורתית, הובילה חקלאים רבים לעבור לשיטות הדברה חדשניות, ששואפות לצמצם למינימום את השימוש בכימיקלים ובחומרים מסוכנים.
הדברה סביבתית מאפשרת להיפטר מהמזיקים שפוגעים בחקלאות בצורה ממוקדת וירוקה – בלי לפגוע בסביבה או בצרכנים. זהו אחד מתחומי ההתמחות העיקריים של מור ליבה, שהקים את חברת "עלה והצמח", העוסקת בשירותי שיקום עצים, מדשאות והנגשת חקלאות מודרנית למגזר העירוני ולסטארט-אפים. בחברה המתמחה בהדברה, מעניקים טיפול הן בפן הפיזיולוגי של הצומח והן בחיזוק, שיקום וטיפוח – על מנת להבטיח את הבראת הצומח.
ליבה הגיע אל עולם הגינון וההדברה לאחר קריירה ארוכה בתעשיות המזון, הפארמה והקוסמטיקה. "בהכשרתי אני כימאי וביוטכנולוג", הוא מספר. "לכל אורך הדרך עסקתי בגינון כעבודה משלימה מתוך תשוקה לעולם הזה. בשלב מסוים החלטתי לצאת לעצמאות בתור איש מקצוע עצמאי בעולם הגינון וההדברה – וכיום אני עוסק בשיקום עצים ומדשאות, עבודות אקולוגיה והדברה סביבתית".
אחרי מספר שנים בעולם הגינון הגיע אל ליבה לקוח שרצה לטפל בעץ תאנה שסבל מנזקים חמורים בעקבות התפרצות של חיפושית יקרונית התאנה. "כשניסיתי להבין מה עושים עם החיפושית הזאת, הבנתי שאין פרוטוקול עבודה מסודר להתמודדות עם אותו מזיק – ולמעשה אף אחד לא יודע מה לעשות במצב הזה. תחקרתי אגרונומים מחברות ההדברה עצמן ובסופו של המחקר גיבשתי פרוטוקול שהצליח לטפל בבעיה. הפתרון החדש שפיתחתי התחיל להתפשט בעולם ההדברה כמו אש בשדה קוצים".
ההצלחה בהתמודדות עם יקרונית התאנה הובילה את מור ליבה אל מסע של מחקר מעמיק עוד יותר בעולמות ההדברה. "פיתחתי מגוון שיטות טיפול מתקדמות וחדשניות בעצים – וכן כלי עבודה ייחודיים. בגלל האהבה שלי לנושא, עשיתי קורסים משלימים של ממונה איכות סביבה, ממונה חומרים מסוכנים, התמחות בזיהום מי שתייה – וגם קורס רחפני ריסוס שאני עושה בימים אלה", הוא מספר ומציין כי "השאיפה שלי היא לספק ללקוחות דיאגנוזה ופרוטוקול טיפול נכון, מדויק ומתומחר בצורה הוגנת – וכן להטמיע שינוי משמעותי ברמה האקולוגית-חברתית".
חברת עלה והצמח בשיתוף חברת Dead Sea Media Ltd מציעה כיום קטלוג מגוון של מוצרים מחומרים ביולוגיים, המתאימים לחקלאות אורגנית, בהם: חומרי דישון והזנה ורישוי אורגני אמריקאי OMRI – המאפשרים לבצע הדברות וטיפולים ללא סכנה. "המוצרים שלנו נועדו לצמצם למינימום את הסיכון לסביבה ולצרכנים. גם כאשר אנחנו עושים שימוש בחומרים מסוכנים, עלינו לעשות זאת בצורה כירורגית וממוקדת – כדי למזער את הסיכון".
מעבר לכך, ליבה שימש בעבר גם כמרצה למקצועות ההדברה במכללה בבן שמן – והוא משמש כיום כיועץ מקצועי לבעלי מקצוע בתחום וכעד מומחה בבתי משפט. עם תחומי ההתמחות השונים של ליבה ניתן למנות גם תכנון, בנייה והדרכה של תהליכי מיחזור מים בשיטות אקולוגיות המותאמות לגינות נוי.
"אני מחזיק בהיכרות מעמיקה עם התכונות של הכימיקלים השונים", הוא אומר. "חלק מהייחוד שלנו כחברה טמון ביכולת לשלב שיטות וחומרים מסורתיים וחדשניים יחד. אנחנו מבינים את המשמעות של נזק סביבתי – ולכן עובדים לפי פרוטוקול עבודה קפדני. הניסיון רב השנים שלי ככימאי מסייע לי לפתור בעיות סבוכות ופשוטות כאחד – ולרדת תמיד לשורש הבעיה. מבחינתי, המקצוע הזה הוא שליחות".
"לפעול לשיקום הצמח"
הגישה המקצועית שמנחה את מור ליבה אינה מתמקדת רק בחומרים ידידותיים לסביבה שמסוגלים לסלק את המזיקים מהגידולים החקלאיים, אלא בהבנה מעמיקה של הגורמים השונים שפוגעים בצמח. "הבסיס להדברה חכמה לא נעוץ בשימוש בחומר כזה או אחר – אלא בהבנה עמוקה של הבעיה", הוא מדגיש. "אנחנו צריכים לפענח את הגורם לבעיה ולתכנן מראש את הדרכים לשיקום הצמח ולמניעת הופעתה החוזרת של הבעיה. כשאנחנו מטפלים בעצים, למשל, החוכמה היא לא רק להוריד את הכנימות בצורה אורגנית – אלא גם להחזיר את העץ לקדמותו ולהעניק ללקוח את הכללים הנכונים והציוד הנכון שיאפשרו לו לתפעל את הגינה בצורה עצמאית. סילוק של המזיק עצמו הוא רק חצי מהמשימה שלנו. ללא תהליך שיקום חכם ומושכל, ההדברה עצמה לא תשיג תוצאות טובות לאורך זמן".
מעבר לעבודתו בתחום ההדברה, ליבה מתמחה גם בשירותי עזר לגינון, ובמיוחד בשיקום של עצים הסובלים ממחלות או מנזקים שונים מעשה ידי אדם. הניסיון העשיר של ליבה בתחום מאפשר לו לבנות פתרונות שיקום חכמים – שלוקחים בחשבון את כלל הגורמים השונים המשפיעים על בריאות העץ.
את שירותיו בתחום הגינון וההדברה מספק ליבה בשיתוף "המדביר שמציל" ללקוחות פרטיים, בעלי בוסתנים, גינות, פינות חי, גנים, אירועים ומשקי חי. הוא פעל להנגשת חקלאות מתקדמת במגזר העירוני ומעניק שירותי הדברה לסטארט-אפ חקלאי. כמו כן, ליבה עובד כקבלן משנה עבור חברות שזכו במכרזי שיקום סביבתיים. "אחד הלקוחות הקרובים ביותר לליבי הוא המצפה של ראש פינה, שם נמצא גלעד לזכר חייל שנפל במלחמת לבנון השנייה", משתף ליבה. "העץ העתיק במצפה ליווה את החייל לכל אורך חייו – ואחרי נפילתו אביו בנה שם פינת הנצחה מאוד יפה ומרשימה. לצערנו, העץ הותקף על ידי יקרונית התאנה. נקראתי לסייע להיפטר מהחרק כדי להציל את העץ הזה – שיש מאחוריו סיפור מרגש והרבה ערך סנטימנטלי. נתתי מענה ממוקד להתמודדות עם החרק – ובעבודה קשה הצלחנו להציל את העץ העתיק".
עלה והצמח
טלפון: 052-231-8138
למעבר לאתר >>
לפנייה במייל >>
המדביר שמציל: 055-9378-507
בשיתוף עלה והצמח
