מוזר ככל שזה עשוי להישמע, תחילת דרכם של ברי המים המעוצבים שנמצאים בבתים של רבים מאיתנו היא בחלקי מתכת שיוצרו עבור התעשייה האווירית. כמו הרבה סיפורים ישראליים באופיים, גם הסיפור הזה מתחיל בקיבוץ.
בשנת 1972 הקימו חברי קיבוץ נתיב הל"ה את חברת "תנה תעשיות בע"מ" [תנה — תעשיות נתיב הל"ה]. רוח היזמות והחדשנות שגילו אז חברי הקיבוץ מעוררת השראה, אומרים בשטראוס מים, שאימצה את היוזמה והפכה אותה למוצר שנמצא כיום בכשליש מבתי האב בישראל.
בתחילת הדרך שימשה החברה מפעל לחלקי מתכת מדויקים עבור התעשייה האווירית והתעשיות האלקטרוניות. בשנת 1976 נכנס המפעל לתחום המים, והחל בפיתוח ובייצור של קווי קירור מים לצבא ולמגזר העסקי. כשנתיים מאוחר יותר רכשה החברה מאוניברסיטת חיפה את הטכנולוגיה לטיהור מים בקרינה אולטרה סגולה — נורת ה־UV, שנחשבה בזמנו לחדשנית. מי שניהל מטעם אוניברסיטת חיפה את המשא ומתן מול חברת תנה הוסיף להסכם סעיף, שבו ביקש שהמוצרים שיתבססו על הטכנולוגיה שהמציא יקבלו את השם "תמי".
בשנים הראשונות פותחו תמי1 ותמי2 לצורכי התעשייה. בשנת 1983 יצא לשוק ברז המים תמי3, וסימן את האסטרטגיה המחודשת, הפונה אל משקי הבית. בשנת 1987 הושק הברז התת כיורי "תמי4", שהתחיל את החדירה המשמעותית של החברה למשקי הבית בישראל ובשנת 2004 הושק בר המים המשפחתי הראשון, תמי4 Family, שנמכר עד היום באופן חלוצי בארץ ובעולם.
שינויים בהרגלי הצריכה
"בתחילת הדרך השקיעה חברת שטראוס מים את מרב המשאבים בשינוי הרגלי הצריכה ובהכנסת ברי המים לבתים. היום בר מים תמי4 נמצא כמעט בכל בית שלישי בישראל והדגש עבר למים עצמם", אומר אביב פפר, מנהל שטראוס מים ישראל [תמי 4]. "זו זכות גדולה, ולצד זה אנחנו ערים לאחריות הגדולה שבידינו. המשמעות היא לקום בכל בוקר ולחשוב על הלקוחות שלנו — אנחנו פועלים מתוך אכפתיות ושאיפה לעשות טוב לאנשים, להבין את הצרכים שלהם, לשפר את היומיום שלהם, את בריאותם ואת איכות החיים שלהם. אנחנו אחראים למרכיב מהותי בשגרה היומית של יותר מ–3 מיליון ישראלים, שמשתמשים בברי המים שלנו".
המשפחה שותה יותר מים
תמי4, השייכת לחברת שטראוס מים מקבוצת שטראוס, מציינת השנה חמישים שנות פעילות שבמרכזן פתרונות מי שתייה. פפר: "המשאבים העצומים שאנחנו משקיעים במחקר, בפיתוח ובחדשנות הטכנולוגית עם המוצרים שפיתחנו לאורך השנים, הופכים את המים בבית לחוויה פשוטה ונגישה, שגורמת לכולם להעדיף מים ולשתות יותר מים ומאפשרת לצרכנים לבחור בין מים קרים, מים חמים או מים מוגזים, בדיוק במידה שרוצים".
לדברי טלי אליצור, מנהלת השיווק של החברה, "עם השנים הפכנו למובילי שוק, והשם תמי4 הפך לשם גנרי לבר מים בישראל. הלקוחות אינם משווים אותנו רק למתחרים, אלא בוחנים אותנו בהתייחס לחוויית הלקוח ולחוויית השירות שהם רגילים לקבל מחברות בענפי הצריכה השונים. תודעת השירות של הישראלים התפתחה מאוד עם השנים, הסטנדרט עולה; וברור לנו שכדי להמשיך ולהוביל אנחנו צריכים להמציא את עצמנו בכל יום מחדש. אנחנו עוסקים במים — אלמנט מוחשי ובסיסי — ומחויבים לשמור על פשטות, שקיפות, יושרה והוגנות, גם בחוויית הלקוחות שלנו. לשמחתנו, אימצנו לפני שנים את מודל המכירה הישירה וחשוב לנו לשמר ולשפר את הקשר עם הלקוחות". מסקר TNS שבוצע בספטמבר 2021 עולה שכ–90 אחוזים מלקוחות תמי4 מעידים שהכנסת בר המים לביתם הובילה לכך שהמשפחה שותה יותר מים. ממצא נוסף עולה ממחקר שנערך ביולי 2020 על ידי סאפיו מחקר ופיתוח: לקוחות תמי4 שותים 42 אחוז יותר מים, ביחס לכמות המים ששותים תושבים שבבתיהם יש פתרונות מים אחרים.
הרגלים חדשים
"לא רחוק בזמן, בשנות ה–80, היה נהוג לשתות מהברזים בבית ואף מברזיות ציבוריות, וזה השתנה", אומר פפר. "הדבר הראשון שכנראה השפיע היה מקרים של זיהומי מים והתפרצות מחלת הפוליו בסוף שנות ה–80. החשש היה שהנגיף עבר במים. אני מניח שהדברים הללו שימשו כקטליזטור משמעותי לשינוי באופן צריכת המים ובתוך כמה שנים יותר ממחצית ממשקי הבית בישראל עברו לצרוך מים מינרליים בבקבוקים או בכדים".
שינוי נוסף נרשם עם המעבר לשימוש בברי מים ביתיים. פפר: "מאז ועד היום הקטגוריה הזו הולכת ומתפתחת. ברי המים הציעו מענה ראשוני של נוחות, אין צורך לסחוב שישיות וכדי מים ויש מים חמים וקרים זמינים תמיד. כל זה בעלות שלא עולה על הפתרונות האחרים. כעשור מאז השקת בר המים הראשון הפכה קטגוריית ברי המים למובילה בפתרונות השתייה בבתים. החברה הצליחה לשנות את הדרך שבה אנשים שותים מים בישראל".
בשנת 2006 רכשה חברת שטראוס את מיזם Q2H, שפיתח טכנולוגיה פורצת דרך לטיפול במים; שלוש שנים לאחר מכן רכשה את חברת תנה תעשיות, בעלת המותג תמי4, ומיזגה את שתי החברות לחברת שטראוס מים. באותה שנה הושק הדור הבא של ברי המים, תמי4 פרימו, שזכה להצלחה רבה והכניס את אלמנט העיצוב למטבח. בו־זמנית התרחבה הפעילות הגלובלית באמצעות שותפויות עם קבוצת Haier בסין וחברת Virgin באנגליה.
היגיון סביבתי
אליצור: "השינוי הבא שהתרחש באותן שנים היה המודעות המתגברת לחשיבות שתיית מים. הדבר שהתבהר לנו במחקרים היה שברגע שבר המים תמי4 נכנס לבית, זה כמו קסם — כל המשפחה שותה יותר מים ואף שותה פחות שתייה מתוקה. עקבנו אחר ההתנהלות במשקי הבית של הלקוחות שלנו וראינו שבר המים מאפשר גם עצמאות לילדים, שכבר אינם צריכים את המבוגר שימזוג להם מים קרים".
בשנת 2017 השיקה שטראוס מים את טכנולוגיית טיהור המים המתקדמת MAZE. "חשוב להדגיש, מקורות המים לשתייה בישראל טובים, אך הקילומטר האחרון בצנרת הביתית נותר בעייתי. הנתון הזה נכון כמעט לכל מקום בעולם. במקרה הטוב, הצינורות בבתים בני 30, ולעתים הצנרת ותיקה יותר. אל המים העוברים דרך הצנרת הביתית עלולים להתווסף חומרים לא רצויים. מטהר המים MAZE מבטיח טיפול אופטימלי למים בסמוך למזיגתם ומים איכותיים וטעימים", מסביר פפר.
יתרון נוסף שמציינים אנשי החברה הוא כמובן השמירה על הסביבה. "הדבר הבולט ביותר בתרומה שלנו לנושא הקיימות הוא הפחתת השימוש בבקבוקי הפלסטיק. בזכות לקוחות תמי4 נחסכים מן העולם כ–1.3 מיליארד בקבוקי פלסטיק בשנה. המרכיב הזה הוא הבולט ביותר לעין", מציינת אליצור. "ההערכה שלנו היא שככל שעובר הזמן מתרחבת ההבנה שזה כבר לא לגיטימי לצרוך מים בבקבוקים חד פעמיים, במיוחד כשיש פתרונות אחרים וטובים; ככל שנתקדם בשנים התופעה הזאת תיעלם. אין בה היגיון כלכלי, סביבתי או צרכני".
ברי מים חכמים
צוות המדענים של שטראוס מים נמצא בחיפוש מתמיד אחר הדור הבא. "אנחנו בחוד החנית מבחינה טכנולוגית, ומבצעים כל הזמן בדיקות ומחקרים בתחום המים", מוסיף פפר. "אנחנו מאמינים שדרך המים אפשר לעשות מהפכות. זה עתיד לקרות בזכות החיבור בין הדאטה, הבריאות והטכנולוגיה".
דוגמה לחדשנות אפשר למצוא גם בסדרת ברי המים החדשים, tami4edge שהושקה לפני כשנה וזכתה בפרס עיצוב בינלאומי. ברי המים החכמים מחוברים ל-IOT ומאפשרים לצוות התמיכה לעדכן את גרסת בר המים מרחוק, לטפל בתקלות וליזום באופן אקטיבי פעולות שירות עבור הלקוח. "החדשנות נמצאת גם במים", מסכם פפר. "מים מביאים עמם חיים, בריאות, רעננות, אנרגיה, הרמוניה, צמיחה. אני מאמין ששוק המים ימשיך להתפתח ולצמוח ושיש בו עוד הזדמנויות רבות בארץ ובעולם. אנחנו שואפים להמשיך להיות בחזית העשייה גם ב–50 שנה הבאות".
