בשנת הקורונה, כשרבים מהקולגות שלה נאלצו לקחת צעד לאחור, עבדה רוני בהט מנהלת אגף השיווק והפיתוח בחטיבת המזון של תנובה, וכל חטיבת המזון, שעות נוספות. ללא יכולת להגיע למפעל, הקימה חמ"ל ביתי במסגרתו ניהלה את ישיבות הפיתוח במטבח האישי, ביחד עם אנשי הצוות שלה מחד ואנשי המפעל מנגד בזום.
"זו הייתה תקופה מרתקת בה הבנו שחייבים להמשיך, אבל קצת אחרת. נדרשנו לכל היצירתיות שיכולנו לגייס, והצלחנו", מספרת בהט.
לצד המגבלות שהמשיכו, לא פסקה העבודה מול חו"ל והואצו תהליכים השקה שהחלו לפני הקורונה כמו ייבוא של מותג תחליפי בשר הראשון בתנובה, בשיתוף המותג הבריטי המצליח Meatless Farm.
"הבנו שאנשים יושבים בבית, ומחפשים פתרונות לאוכל מזין אבל גם כזה שקל ומהיר להכין. בנוסף מגפת הקורונה האיצה גם את צריכת תחום תחליפי הבשר. באמצעות שיתוף פעולה ייחודי עם החברה הבריטית השקנו סדרה של המבורגר ובשר טחון מהצומח ועוד היד נטויה. בלקטים התרחבנו ללקטי ירקות עם עוף להקפצה. יצרנו חיבור ראשוני של שני מותגי-על שמנוהלים בחטיבה מאמא עוף וסנפרוסט, מתוך מטרה להקל על הצרכנים. הצרכן מקבל לקט של עוף וירקות איכותיים וכל שנותר לו זה להוסיף את הטאץ' שלו".
מה למדתם משנת הקורונה?
"למדנו ש'אג'יליות' היא שם המשחק, ובזכות ייעול העבודה וההבנה שאפשר לעשות דברים אחרת, בגמישות ובזריזות, הייתה לנו שנה מצוינת.
למדתי גם ששום דבר לא בטוח, צרכים זה דבר משתנה ורק מותגים שיידעו להגיב מהר וחכם - יצליחו בשנים הבאות. לשמחתי, בתנובה הגבנו מהר מאוד למצב המשתנה מיום ליום, ולכן העבודה המשיכה כמעט כרגיל. אמרתי לצוות שלי שאנחנו לא מוותרים על כלום".
לשווק פתרונות, לא מוצרים
הקסם בשיווק בעיני בהט הוא רב. אך אם היא נדרשת לזקק, הקסם מתרחש כאשר הופכים צורך, שלפעמים הצרכן בעצמו לא מודע לו, לפתרון, שהוא פתאום מבין שצריך.
"אני חיה בשביל הרגעים הקסומים האלו שמוצר מצליח ואתה מבין שקלעת בול. יש כמובן גם כישלונות - וגם מהם אנחנו לומדים הרבה. זו מעין עבודת בילוש שמגיעה עם המון סקרנות, לנסות ללמוד על הצרכנים, להבין את הראש שלהם ולהציע פתרונות שנותנים ערך מוסף לכל בעלי העניין", מדגישה בהט.
מהן התכונות החשובות בעינייך למנהל שיווק?
"ראייה והבנה עסקית. ללא ערך מוסף עסקי תפקיד מנהל שיווק בארגון הוא מיותר בעיני. דרושה גם ראייה אסטרטגית, כלומר לדעת להסתכל הכי רחוק שאפשר ללמוד ולנתח מגמות גלובליות ולהבין משמעויות על העסק שלי; סקרנות ,למידה ויכולת לשאול שאלות; מנהיגות ויכולת רתימה גם של צוותים שלא כפופים אלי, כמו מנהלי מפעלים ואנשי מכירות, ממקום של win win. תכונה אחרונה היא תשוקה לתחום, לעבודה, שבלעדיה העשייה טכנית ולא מעניינת".
מה האתגר הבא?
"ראשית אשמח להתקדם במקום בו אני נמצאת לתפקיד הכי בכיר שאוכל להגיע אליו. אהיה בעתיד בכל מקום שיש בו אתגר עסקי, ובו אוכל לשלב בין האהבה שלי לניהול עסקי, פיתוח חדשנות שנותנת ערך, וניהול ועבודה עם אנשים.
ככלל אנחנו אנשי ונשות השיווק מתכללים הרבה תחומים בארגון, ויכולים להגיע לתפקידים הבכירים ביותר בארגון בזכות זה.
בעתיד החלום הוא למנכ"ל חברה שעוסקת בתחום המזון או הבריאות, אולי אפילו סטארט אפ חדשני שיציע מוצר בתחומים שאני אוהבת, ישאיר חותם ויעשה טוב".
רוני בהט, מנהלת אגף השיווק והפיתוח בחטיבת המזון של תנובה.
גיל: 47.
השכלה: תואר ראשון בכלכלה ותואר שני במנהל עסקים.
מצב משפחתי: נשואה ואם לשני ילדים.
מוטו בשיווק
"לדעת לייצר ערך תוך חתירה מתמדת למצוינות, אבל לא לשכוח גם ליהנות מהדרך".
