השינויים הגדולים והדינאמיקה בתחום שרשרת האספקה והלוגיסטיקה, שהביאה לשיבוש בשרשרת האספקה העולמית, היא תולדה של זיווג בין השלכות משבר הקורונה לבין הגידול המואץ בסחר המקוון, שהחל עוד לפני המגפה. המחסור בחומרי גלם, הפקקים בכניסות וביציאות של הנמלים והתייקרות תעריפי התובלה - כל אלה הם רק ביטויים למתרחש כיום בעולמות הלוגיסטיקה, שעוברים שינוי מואץ.
"העולם השתנה ועובר תהליכי שינוי דרמטיים", מאשר זאב מנצור, מנכ"ל לוגיסטיקר מקבוצת ממן. "זה בא לידי ביטוי בעליית מחירי הנדל"ן של מרכזים לוגיסטיים, מחירי הפצה גבוהים יחסית - שעלו בגלל הביקוש הגובר, אך בעיקר בגלל פיזור וריבוי נקודות הקצה - המורכבות בהגעה לאותן נקודות קצה והציפייה של הצרכנים לקבל את ההזמנות במהירות.
"כל זה מאתגר את הלקוחות, שפועלים בשוק שעדיין לא הגיע לשיווי משקל. זה כמובן מאתגר גם אותנו, כחברה מובילה, שמספקת שירותים לוגיסטיים במיקור-חוץ. לכן, היכולת שלנו לאפשר ללקוחות להיות יעילים, לחסוך במשאבים ולתת מענה בזמנים קצרים, היא חשובה ביותר, שלא לומר קריטית".
מנצור יודע לספר שבכל פתרון לוגיסטי שהחברה מספקת, הם נדרשים לדייק, לעמוד בדרישות המשתנות, לשפר את השירות, לקצר זמנים ולמקסם יעילות. זה מחייב אותם להכיר ולהבין את מגמות השוק, לדעת לתת מענה לצרכים המשתנים ולהפגין מהירות וגמישות/זריזות (אג'יליות), תוך למידה מתמדת.
לצד זה, מנצור מוסיף גם את בנייתן של מערכות טכנולוגיות תומכות, שהן מתקדמות מסוגן ומאפשרות שקיפות ברמת הנתונים - הן ללקוח והן למערכת פנימה. "זה קריטי במיוחד בעידן הסחר האלקטרוני, שבו הלקוחות הסופיים הורגלו לקבל את המוצר שהוזמן כאן ועכשיו", הוא מדגיש.
היבט נוסף הוא היצירתיות של לוגיסטיקר שבאה לידי ביטוי גם בימים אלה של עומסי אחסנה גבוהים בשל הגידול בסחר המקוון. החברה הצליחה לעבור במרלו"גים שלה לאחסנה נמוכה, תוך ניצול מיטבי של שטחי האחסון כדי לתת מענה לצרכי הלקוחות, לצד ניצול השטח באופן מקסימלי על-ידי בנייה לגובה.
בחברה מבינים שהסחר המקוון ימשיך ויתפתח. הדבר יביא להגדלת ולריבוי ההזמנות והיא תידרש לתמוך במגוון רחב של פריטים, לאחסן אותם במדפים נמוכים ולפתח קומבינציות מידוף חדשות. "אנחנו תמיד צריכים לראות צעד אחד קדימה כדי לשרת נכון את הלקוחות", מדגיש מנכ"ל לוגיסטיקר.
חשיבה מחוץ לקופסה - הפצה בלילה
דוגמה ליכולות הללו מציג מנצור באמצעות סיפור הקשר עם קבוצת האופנה הספרדית אינדיטקס, המייבאת לארץ את המותגים המוכרים "זארה", "פול אנד בר", "ברשקה" ואחרים. עד לפני שנתיים היו פריטי האופנה המיובאים של הקבוצה מגיעים לחנויות שלושה ימים אחרי שמטוסי המטען נחתו בישראל. כשחברת לוגיסטיקר נבחרה להיות השותפה הלוגיסטית של הקבוצה הספרדית, הם נכנסו לנעליה והבינו את הצורך שלה בקיצור ובייעול תהליך הלוגיסטיקה וההפצה. התוצאה הייתה קיצור משמעותי של לוחות הזמנים. היום המשאיות קולטות את תכולת המכולות במסוף המטען האווירי בלילה, ומתבצעת הפצה מיידית של הפריטים לעשרות נקודות מכירה ברחבי הארץ. בכל חנות, ממתין צוות של עובדים לפריטים החדשים, מדביק עליהם תוויות מחיר בשקלים - מה שמכונה בעגה המקצועית "גיור" - ומניח על המדפים. למחרת בבוקר החנויות מציגות את מותגי האופנה המבוקשים ללקוחות.
מדוע דווקא בלילה?
"ההפצה בלילה הוא מהלך ייעודי שרואה את הצרכים של הלקוח. הוא מאפשר קיצור זמנים ומייעל את התהליך. צריך גם לזכור את העובדה שבלילה אין לקוחות בחנות, יש צוות ייעודי שמקבל את הפריטים, מעדכן ומסדר את החנות. בסוף, מהירות, יעילות, קיצור זמני אספקה - אלה היסודות שעליהן נשען השירות שלנו. הם מאפשרים ללקוח, במקרה זה קבוצת אינדיטקס, לשמור על היתרונות היחסיים שלה ולשמר את מעמדה כשחקן מוביל בעולם האופנה.
"אני חושב שזה גם מדגים את היכולת שלנו לחשוב 'מחוץ לקופסה'. לגלות גמישות, ורסטיליות וקשב לצרכים. זה מאפשר לנו לפתח עם ועבור הלקוחות פתרונות יצירתיים ומאפשר להם לחזק את יתרונם היחסי בשוק תחרותי.
"אבל מה שלדעתי מייחד אותנו בסיפור הזה הוא ההבנה וההיענות לאסטרטגיה של זארה", מדגיש מנצור. "היא מציעה ללקוחותיה FAST FASHION, כלומר, סיבות לבקר בחנויות ולמצוא את המגמות החמות ביותר בעולם האופנה במחירים סבירים. קיצור תהליך ההפצה וזמני ההגעה של הפריטים לחנויות, כך שהם מגיעים עד 24 שעות, מוביל לחיזוק חוויית הקניה הייחודית, שהיא חלק מהותי מהאסטרטגיה של זארה".
משפיעים על השורה התחתונה
לוגיסטיקר היא מהחברות המובילות בארץ לשירותי לוגיסטיקה במיקור-חוץ וניהול שרשרת האספקה. החברה, שפועלת בזירה העסקית כחצי יובל שנים, מספקת פתרונות מקצועיים לכל אורך שרשרת האספקה - הובלת מכולות מהנמל, קליטתן וביצוע בקרת איכות על הסחורה, אחסנה וניהול מלאי, ליקוט, והפצה לנקודות מכירה. כחברה עם יד על הדופק היא השכילה להבין בזמן את התפתחות המסחר המקוון, שהתעצם אף יותר בתקופת הקורונה והפך לאחד הגורמים הקריטיים והמשמעותיים שמשפיעים על הענף.
לחברה זרועות מתמחות, שנועדו לשרת הן לוגיסטיקה B2B - הגעה לחנויות ונקודות מכירה והן - לוגיסטיקה לחברות B2B2c -הגעה ללקוח הסופי . לכן גם פיתחה החברה שירותי ערך מוסף ייעודיים ומשלימים, "גיור" מוצרים, כמו החלפה של שקעים למוצרים חשמליים, תווית לחברות אופנה, קווי אריזה וייצור קיטים ייעודיים, וכמובן מענה לתהליכי "לוגיסטיקה הפוכה", שמחייבים התייחסות ותשומות. כדאי לזכור שבכל האמור להחזרת פריטים מנקודת הקצה (consumption of Point) אל נקודת המוצא והטיפול בהם, מדובר בתהליך חיוני מורכב במקרים בהם לקוחות ביטלו את קנייתם, או במוצרים שלא נמכרו במהלך העונה, או במוצרים פגומים בתקופת האחריות וכדומה.
כחברת-בת באחזקה מלאה של קבוצת ממן לוגיסטיקר הייתה מהחברות הראשונות בארץ שהציעה אספקת שירותים לוגיסטיים במיקור-חוץ, המכונים גם שירותי צד שלישי (TPL). זה קרה כשהענף היה עוד רק בחיתוליו וחייב אותה לחנך את השוק. עם הזמן, חברות החלו להבין את היתרונות שגלומים במיקור-חוץ והפנימו שניהול יעיל ומקצועי של לוגיסטיקה משמעותי לשורה התחתונה. הוא לא רק מאפשר להפנות משאבים לתחומי הליבה, אלא גם מייצר התייעלות וגמישות, שהם קריטיים בשוק תחרותי.
מערכות מידע ממתקדמות מסוגן
חברת לוגיסטיקר היא אחת מחברות הבת המובילות בקבוצת ממן. להיותה חלק מקבוצה גדולה ומובילה, בעלת איתנות פיננסית, יש יתרונות רבים, כמו למשל ההשקעות של הקבוצה בטכנולוגיות מידע מתקדמות. כקבוצה שמפעילה מסוף מטען אווירי, קבוצת ממן מחויבת לרמה גבוהה במיוחד של אבטחת מידע ונושא הסייבר הוא קריטי עבורה. במשך השנים היא השקיעה משאבים רבים ביצירת מערך סייבר מתקדם ולוגיסטיקר ולקוחותיה נהנים מכך.
בנוסף על כך, מפעילה לוגיסטיקר מערך IT מתקדם המהווה כלי חשוב בתהליכי קבלת החלטות - גם למידה ושינוי בטווח המיידי וגם קבלת החלטות אסטרטגיות לטווח הארוך. החברה מפעילה מערכת נתונים דינאמית, מעודכנת ומתקדמת, שמאפשרת שקיפות מלאה ללקוחות, אפשרות לראות בכל רגע נתון את סטטוס הטיפול במוצרים ובפריטים המשונעים או מאוחסנים ומערך מבוקר.
השקיפות הזאת, מדגישים בחברה, היא בעלת משמעות גדולה מאד ביכולת לבצע בקרה ולאתר ולטפל בתקלות באופן מיידי, תוך מתן גישה נוחה למידע ובשקיפות מירבית ללקוחות החברה.
"הטכנולוגיה נוכחת מאוד אצלנו", מדגיש מנצור. "בנוסף להעברת ניתוחים ודיווחים ללקוחות בזמן אמיתי, מערכות המידע המתקדמות שלנו מאפשרות לנו ניהול, שליטה ובקרה מקצה לקצה".
השותפות עם הלקוחות משפיעה על התוצאות
מעבר ליכולת של החברה לתת מענה מותאם לצורכי מגוון רחב של לקוחות בעלי מאפיינים שונים, חברות בינ"ל וחברות מקומיות - לרבות חברות ממשלתיות וציבוריות - בלוגיסטיקר מתגאים בתפיסת עולם שרואה את החברה כשותפה של הלקוחות.
"בראייה שלנו תפקידנו הוא לתמוך ולסייע ללקוחות על בסיס שיח משותף ולמידה מתמדת", מדגיש מנצור. "אנחנו מקיימים פגישות הפקת לקחים, תוך התאמה ובנייה של תהליכים שעונים על הצרכים הספציפיים".
על לקוחות לוגיסטיקר נמנות חברות מהמובילות במשק. חברות כמו פרטנר ואלקטרה מוצרי צריכה, אך כאמור גם חברות מהסקטור הציבורי. כך למשל, לוגיסטיקר מספקת שירותי אחסנה לצנרת הגז עבור חברת נתיבי גז, החברה הממשלתית שנוסדה לצורך הקמה ותפעול של מערכת ההולכה הארצית לגז.
לקוח נוסף, משמעותי, הוא משטרת ישראל, שלוגיסטיקר אחראית כיום על הניהול הלוגיסטי שלה ואחסון המלאים הנדרשים לפעילות שוטפת, פעילות מבצעית ופעילות בעיתות חירום. כל מדי השוטרים, למשל, מונפקים להם על-ידי לוגיסטיקר והדבר נעשה במהירות ובתזמון מדויק, כנגזר מאופי עבודת המשטרה. אם שוטר נזקק למדים, מתבצעת הזמנה מקוונת המסופקת לו בזמן אמת. במקום שיזמין מדים בנקודות פיזיות, הוא פשוט לוחץ על הכפתור המתאים באפליקציה והמדים מגיעים לתחנת המשטרה שבחר. הדבר מייעל מאוד את עבודת המשטרה, הפועלת תחת אילוצים כבדים, משפר את השירות לשוטר ומגביר את שביעות רצונו.
"העמידה המוצלחת שלנו באתגר הזה מספקת לנו מעין חותמת איכות", מציין מנצור.
דוגמה אחרת היא של חברת פרטנר, אותה מלווה לוגיסטיקר כבר 20 שנה. החברה נהנית משורה רחבה של שירותים לוגיסטיים שמסופקים על-ידי לוגיסטיקר - הובלה מאובטחת של המכשירים הניידים וכרטיסי הסים משדה התעופה (מטענים בשווי מיליוני דולרים), בקרת איכות, מעבדת תיקונים, הפצה לנקודות המכירה ועוד.
עבור לקוח אחר, אלקטרה מוצרי צריכה, עיצבה לוגיסטיקר פתרון לשינוע מהיר של מוצרי החשמל המיובאים על-ידה, כדי להימנע מעיכובים בנמל שיוצרים חיוב כספי של אלפי שקלים ובמצטבר של מיליוני שקלים.
בשני המקרים מדובר בפיתוח פתרונות שונים. האחד עבור מוצרים קטנים אך יקרים, והשני עבור קמעונאות נפחית, שבה למיקום ולאחסון יש חשיבות קריטית.
"המיקוד בלקוח הוא לא קלישאה מבחינתנו", מדגיש מנצור. "הוא מבוסס על ההבנה שיש לנו, כשותף לוגיסטי, השפעה משמעותית על התוצאות של הלקוחות ועל היכולת ליצור יתרונות תחרותיים".
"האוטומציה תביא להוזלת השירות ללקוחות"
זאב מנצור מכהן כמנכ"ל לוגיסטיקר מאז אוגוסט 2017. הוא בעל ניסיון רב ונחשב למומחה בניהול שרשרת האספקה בכלל ולוגיסטיקה בפרט. הוא הביא עימו לחברה תפיסה ניהולית אקטיבית, יצר מטה רזה בעל סמכויות רחבות, ושם דגש על שינוע בקצב מהיר, תהליכי קבלת החלטות מהירים ויכולת תגובתיות מהירה לשוק ולצורכי הלקוחות.
מהו לדעתך היתרון היחסי שלכם בשוק?
"הוא מורכב מכמה רגליים: פתרון מקצה לקצה לכל אורך שרשרת האספקה; גודל שמהווה יתרון משמעותי; שטחי אחסנה גדולים שמציעים המרלו"גים שלנו, שהם מהגדולים מסוגם בשוק; העובדה שהמרלו"ג של לוגיסטיקר יושב בעורף נמל אשדוד, בקרבה למסוף המטענים; וגמישות גבוהה, שבעיקרה זו היכולת להתאים את הפתרונות לצרכים האסטרטגיים של הלקוחות. בנוסף, אני חושב שהשילוב של ותק, ניסיון, ידע מקצועי רב, חשיבה חדשנית, אימוץ כלים טכנולוגיים ותפיסת הלקוח כשותף יוצרים ביחד עוצמה רבה".
מה מתוכנן בעתיד הקרוב? לאן פניכם מועדות?
"ההערכה שלנו היא שהצורך בשירותים לוגיסטיים במיקור-חוץ רק ילך ויגבר. לכן, אנחנו מתכננים להגדיל את שטחי האחסון מ-150 אלף מ"ר מקורים ל-200 אלף מ"ר בטווח של עד שלוש שנים. אנחנו מתעתדים לבנות קריה לוגיסטית אחודה, בגודל של 30,000 מ"ר בקרבת הנמל, שתרכז ותאחד את כל הפונקציות במקום אחד, על בסיס מערך אוטומציה ורובוטיקה מתקדם מסוגו. היישום של אוטומציה ייעל את השירות ללקוחות, יוזיל תקורות וייתן פתרון למחסור בכוח אדם. הקריה החדשה תאפשר לנו לצמצם שטחי אחסנה, לנצל אותם באופן יעיל, לגוון את המלאי ונפחי האחסון ולפעול לפי הצרכים שמתפתחים בשטח.
"במקביל לכך, אנחנו גם מתכוונים לפתח תחומי פעילות חדשים כמענה לצרכים המתהווים בשוק. למשל, זיהינו את הצרכים הלוגיסטיים המתהווים בתחום הקנאביס הרפואי ואנו נערכים לפתח מענה מהיר להתפתחויות בשוק חשוב זה. אנחנו מתמקדים בשלושה תחומים עיקריים: אחסון, בית מסחר והשמדת קנאביס. חברות שפועלות בתחום, אם בייצור ואם בשיווק, כבר פנו אלינו במטרה לשתף פעולה".
