אם בעבר המטבח היה חלל סגור ומרוחק, עם השנים השתנה מעמדו והוא הפך לחלק בלתי נפרד מאזור הסלון. שינוי מגמה זה יצר מצב שבו האלמנטים המרכזיים במטבח אמורים להיות פרקטיים וגם מעוצבים: מדיחים אינטגרליים, מקררים מעוצבים וגם ברי המים שמשרתים את בני הבית 24/7.
כדי לתת מענה לסוגיה זו ולדרישת הלקוחות, וכחלק מהקדמה והטכנולוגיה המאפיינות את החברה, החליטה קבוצת מי עדן לפתח את בר המים עדן טאצ' המעוצב והקומפקטי, מבלי לוותר על מים מינרליים איכותיים וטעימים. לצורך כך נעזרה מי עדן בחברה הישראלית צלול, שביצעה את הפיתוח בפועל. כפי שמסביר יוני ארליך, סמנכ"ל השיווק והפיתוח העסקי של קבוצת מי עדן, זה לא היה קל: "הפיתוח היה מורכב משום שמדובר בקירור והרתחה של מים ברמה הגבוהה ביותר, שאליה הורגלו לקוחותינו, במתקן הרבה יותר קטן, מבלי לוותר על איכות הקירור והחימום. לאור הביקוש למוצרים מתקדמים מצד לקוחותינו הוותיקים והחדשים, הבנו שיש דרישה לבר מים פרקטי ועיצובי שניתן להציג בגאווה בכל פינה במטבח".
ארליך מדגיש כי לצד החדשנות המוצרית, נושא השירותיות ממשיך להיות החשוב ביותר לחברה, שזכתה לאחרונה במקום השלישי בתחרות מצוינות בשירות של המרכז הישראלי לניהול. "אנחנו מגיעים בכל יום לכ–5,000 לקוחות במסגרת חלוקת הכדים שלנו. לקוחות אלו חשופים למתחרים שלנו במדיה, במקומות העבודה שלהם ובכלל. לכן עליהם לבחור בנו בכל יום מחדש ולכן אנו מחויבים להעניק להם את השירות המיטבי ביותר על מנת שימשיכו לעשות כן. לצד השירות, מתקן הטאצ' מאפשר לנו לתת מענה לדרישה ברורה של הלקוחות, שברי המים גם ייראו טוב. בר המים עדן טאצ׳ מציע את כל היתרונות הטכנולוגים של הברים המתקדמים בעולם, לרבות מסך טאצ' דיגיטלי, אפשרות הגדרה של טמפרטורת המים, מזיגה אוטומטית של כוס מדודה ועוד. המשמעות מבחינתנו ברורה: כבר לא צריך להתפשר על איכות המים על מנת ליהנות מבר מים מעוצב, חדשני עם חוויית משתמש מפנקת".
יש טעם למים
אין ספק כי צריכת מים מדי יום חשובה לבריאות ויש לה יתרונות רבים משאפשר למנות. מים מינרליים בפרט הם בעלי ערך בריאותי משמעותי, עקב הימצאותם של מינרלים חשובים כגון מגנזיום וסידן, ערכים שלא נמצאים במי ברז או במים מסוננים בישראל, עקב העובדה ש–80% ממי הברז בישראל מקורם במתקני התפלה. למרות זאת, האתגר המרכזי הוא הטעם, במיוחד כשמדובר על ילדים ובני נוער שמעדיפים פעמים רבות את המשקאות הממותקים והמוגזים. לדבריו של ארליך, גם כאן יש יתרון עצום ל"מי עדן", במיוחד לעומת מים מסוננים או מותפלים. "בנוסף לאיכות המים וערכם המינרלי — הם מאוד טעימים ויכולים להפוך למשקה מועדף גם בקרב הדור הצעיר. מדובר בנושא אקוטי, משום שטעמם של המים הוא שיגרום לילדים לשתות יותר או פחות, וגם להעדיפם על פני שתייה מסוג אחר שעלולה להזיק לבריאותם". הוא מסביר את חשיבות הנוכחות של בר מים במטבח: "העובדה שכדי המים הנגישים מוגשים בצורה פשוטה ונוחה מאפשרת לכל בני המשפחה, כולל הילדים, ליהנות ממים בכל פעם שמרגישים צמא, או אפילו שנמצאים בקרבת מקום. ברגע שיש טעם למים שאנו שותים, ויש הבדל בין החברות השונות, נשתה יותר".
איך הצלחתם לחזור להיות שחקן מרכזי בשוק המים, ולהביא לצמיחה חיובית בלקוחות?
"אנחנו אכן חווים צמיחה מחודשת, חיובית ומשמעותית בשלוש השנים האחרונות, המבוססת על טרנד הבריאות שכולל גם את ההבנה לגבי חשיבות המים. אני חושב שהמחולל העיקרי של הצמיחה שלנו, לצד הטרנד הבריאותי, הוא המהפך שעשינו ברמת השירות שאנו מעניקים ללקוחותנו. שיעור הלקוחות שעוזב את שירות הכדים ירד משמעותית, ולצד זאת אנו משווקים בצורה אגרסיבית, עם מבצעים מאוד משמעותיים, מתוך אמונה שכל לקוח שיצטרף אלינו יהיה מרוצה ויישאר בחברה הרבה מאוד שנים".
העונה הקרה בפתח, ותחושת הצמא שיורדת יכולה לגרום להפחתת הצורך בשתייה.
"נכון, וזו אכן בעיה. כשהטמפרטורות יורדות קל להפסיק לשתות, מצב שיכול להפוך למסוכן ולגרום להתייבשות, לכאבי ראש ולתופעות נוספות הנגרמות כתוצאה מחוסר שתייה. חשוב להבין שגם בחורף צריך לשתות לפחות שני ליטרים ביום. לכן עצם הנוכחות של בר כדי המים בבית עושה את העבודה. כדי לעודד שתייה גם בתקופה זו, אנחנו ממשיכים לפעול בכל ערוצי התקשורת, ולקדם מבצעים משמעותיים שיאפשרו לכל אחד ואחת לרכוש או לשדרג את המוצר. גם ברמה הפרסומית־שיווקית אנחנו ממשיכים להדגיש את חשיבות שתיית המים, וזה כולל גם את הרשתות החברתיות. בצורה כזו אנחנו יוצרים שיח עם כל הקהלים שלנו, בכל מקום שבו אנו נפגשים. אגב, המלצה שלי היא לשתות מים דווקא בבוקר — שתי כוסות מים לפני הקפה או במקומו. באופן טבעי כשאנחנו קמים אנחנו נמצאים ברמה נמוכה של הידרציה. בהתאם לכך, לשתיית מים על הבוקר יש ערכים רבים, לרבות שיפור רמת האנרגיה, פעילות המטבוליזם ויכולת הריכוז. מבטיח שמי שינסה את את זה לשבוע, כבר יאמץ את זה לחיים".
בשיתוף מי עדן
