לפני שנה עשתה עירית יואלי (54) תפנית בחייה. אחרי שהקימה את ביתה בישוב הקהילתי עצמון במשגב וחיה שם 30 שנה, היא יצאה לדרך חדשה. היא לקחה פסק זמן ויצאה לטיול עם בעלה בקרוואן במשך כמה חודשים ברחבי אירופה, וכששחזרו לארץ, התמקמו בתל אביב.
עירית מעידה כי החיבור בין גוף ונפש העסיק אותה מגיל צעיר ביותר. היא תמיד נמשכה לספורט, התעמלה בהתעמלות מכשירים ואף למדה חינוך גופני בווינגייט. תמיד הרגישה שחסר לה משהו, הממד המחבר את החומר עם הרוח. היא התוודעה ליוגה, הוכשרה כמורה בכירה ואימצה את היוגה כדרך חיים. בהמשך, נחשפה לרפואה ההודית העתיקה, האיורוודה. היא למדה במכללת רידמן, והרחיקה עד הודו, שם התמחתה בבית חולים איורוודי. כדי להרחיב את הידע שצברה למדה תזונה סינית מקרוביוטית אצל אייל שפרינגר.
בקליניקה שפתחה בתל אביב משלבת עירית את תחומי ההתמחות שלה: טיפולי מגע וטיפולי תזונה על פי עקרונות האיורוודה והתזונה הסינית המקרוביוטית. בנוסף היא מלמדת שעורי יוגה באופן פרטני או בקבוצות קטנות בתשומת לב לכל מתרגלת. אפשר גם להזמין את עירית להרצאות על איורוודה ונפלאותיה במסגרות שונות.
עירית, מהי בעצם איורוודה?
"איורוודה היא רפואה הודית עתיקה בת אלפי שנים. פירוש המילה איור-וֵדה בסנסקריט (השפה ההודית העתיקה) הוא ידע החיים, ואמנם האיורוודה מבוססת על המון חוכמה וידע. ההנחה בבסיסה של האיורוודה היא כי כל דבר בעולם הוא שילוב של חמישה יסודות: חלל, אוויר, אש, מים ואדמה. חמשת היסודות מופיעים במינונים ובהרכבים שונים בשלושה טיפוסים המאפיינים את בני האדם (דוֹשוֹת – ואטה, פיטה, קאפה). אופן הטיפול האיורוודי תלוי באבחון הטיפוס של המטופל, ומטרתו היא כפולה: איזון הגוף וריפויו במצבו הנוכחי ומניעת מחלות עוד לפני שהן מופיעות. שינוי באורח החיים ובתזונה בשילוב צמחי מרפא הוא לב ליבו של הטיפול".
ומה כולל הטיפול האיורוודי?
"מדובר בשינוי בתזונה ועד כמה שאפשר בהתאמת אורח החיים למצבי החולי השונים. במידת הצורך ממליצים על שימוש בצמחי מרפא. הטיפול האיורוודי כולל טיפול תזונה, טיפולי מגע (שנעשים עם שמן שומשום חם) וטיפולי ניקוי גוף מרעלים. בנוסף, אני ממליצה על תרגול יוגה כחלק מהקניית אורח חיים בריא. חשוב לי להדגיש כי הערך המוסף של תרגול היוגה הוא בחיבור בין הגוף, הנשימה והתודעה".
ומה באשר לטיפול בתזונה?
"התזונה, על פי עקרונות האיורוודה, מותאמת פרטנית לכל אדם ואדם בהתאם לטיפוס שהוא והאיכויות הגלומות בו. על פי האיורוודה, לא כל מטופל החולה באותה מחלה יקבל את אותו הטיפול. לדוגמה, מטופל שמאובחן כטיפוס ואטה, הסובל מעודף כולסטרול, יכול לקבל הנחיות תזונתיות שונות ממטופל המאובחן כטיפוס קאפה, הסובל גם הוא מעודף כולסטרול".
ואיך מתבצע הטיפול בתזונה הלכה למעשה?
"כדי להתאים את הטיפול לאדם, אני צריכה להכיר אותו ולאפיין אותו לפי עקרונות האיורוודה. לשם כך אני משתמשת באבחון לשון ופנים, תוצאות בדיקות דם ותשאול מעמיק על ההתנהלות היומיומית שלו ועל הדברים שמהם הוא סובל.
"הטיפול כולל לפחות שלושה מפגשים. מהמפגש הראשון המטופל יוצא עם תפריט מסודר, כעבור כשבועיים מתקיים מפגש נוסף, שבו אני בוחנת האם חל שינוי בבעיה איתה הגיע, באילו קשיים נתקל המטופל, בשינויים הנדרשים באורח חייו ובתזונה שלו בפרט. אני מבררת מה הוא הצליח ליישם, מה לא ולמה לא. לפעמים קשה למטופלים ליישם את ההנחיות, ואני לוקחת זאת בחשבון ומנסה להתאים את ההנחיות לאפשרויות של המטופל. לדוגמה, שעות העבודה של המטופל והעדפותיו האישיות. בטיפול השלישי אנחנו מסיימים את תהליך ההתאמה בין הטיפול למטופל.
אורח החיים האינטנסיבי בעידן הנוכחי, המלווה בלא מעט מתחים, טרדות ודאגות, שלא מיטיבים עם הבריאות הגופנית והנפשית שלנו, מחייב אותנו, לעיתים, גם לעצור לרגע, לקחת אוויר ולנשום. לדברי עירית, בהפוגה מחויבת המציאות הזו ממרוץ החיים היוגה והאיורוודה משתלבות היטב. "האיורוודה", אומרת עירית, "היא חוכמה, היא התבוננות, היא אורח חיים נכון ובריא הלוקח בחשבון את אורח החיים האינטנסיבי בעידן הנוכחי. האיורוודה היא חוכמה עתיקה שאינה מתבססת על טרנדים חולפים. היא מותאמת אישית לכל אדם ואדם על פי הטיפוס שהוא. יש מאכלים הנחשבים בריאים, שיכולים להתאים לאדם מסוים אבל לא יתאימו לאדם אחר. היופי ברפואה האיורוודית הוא ביכולת לזהות את הטיפוסים ולהתאים לכל אחד את התזונה ואורח החיים שמאזנים אותו ורק אותו".
עירית יואלי
טלפון: 054-4795672
כתובת הקליניקה: רחוב נחמני 3, תל אביב
בשיתוף עירית יואלי
