אם יש דבר אחד שברור לכל בעלי העסקים הוא שכולנו קונים בעיניים. מחקרים שונים מצביעים באופן עקבי כי החלטות רכישה של צרכנים מתקבלות תוך חמש עד שבע שניות מרגע הצפייה במוצר, ובתחומי צריכה מסוימים מותגים תרים כל הזמן אחר דרכים חדשות ויצירתיות לעמוד בתחרות ולהבליט את נראות המוצרים.
חברת פלסטו-ווק המתמחה בעיצוב, בייצור ובשיווק אריזות פלסטיק חד פעמיות, לקחה את ההבנה הזו לקצה והכתיבה עולם חדש ומתקדם של עיצוב אריזות. החברה, שרבים מכנים כ"ארמני" של עולם האריזות, מנוהלת ע"י המנכ"ל שחר לוי וסמנכ"ל החברה דן וסטרייך, הממשיכים את דרכם של אבותיהם – בעלי ומקימי החברה.
"במוצרי אריזה, אנו רואים מלבד ההיבט הפונקציונלי גם היבט עיצובי משמעותי", אומר שחר לוי. "מידי שנה אנחנו מפיקים קטלוג של הקולקציה החדשה שעיצבנו, כשהחשיבה שלנו בתכנון ועיצוב האריזות אינה שונה מזו של מעצבי העל בעולם האופנה".
מה הוביל אתכם לקשר בין עיצוב אריזות פלסטיק ופריטי אופנה עילית?
"אנו עובדים במשך שנים בעיקר עם תחום המזון והאליטה של עולם הקולינריה: קונדיטורים ואופים, עוגות ועוגיות וכל עולם האפייה. לקוחותינו רובם הם הטובים והידועים בתחום: דודו אוטמזגין, מיקי שמו, רולדין, ביסקוטי, פיס אוף קייק ועוד רבים אחרים. החשיבה שלנו מבוססת על הרעיון שאם אותם קונדיטורים משווקים את יצירת האומנות שהם הכינו, גם אריזת העוגה צריכה להיראות באותו האופן - כיצירת אומנות מרהיבה, עדכנית ומרגשת. אנשים הרי קונים עם העיניים. כשהם קונים עוגה, עוגיות, או מאפים למתנה או לאירוח, הם רוצים שמקבל המתנה או האורחים שלהם יתרשמו מההשקעה. עוגה, יפיפייה וטעימה ככל שתהיה, לא תרשים אף אחד אם היא תוגש באריזה פשוטה ומשעממת. המארז שלנו מייצר גלוריפיקציה לעוגה שנמצאת בו, ובכך מעלה אותה לרמה של אומנות עיצובית, בעלת סקסאפיל ויוקרה".
מדגמים רשומים ופטנטים על אריזות
חברת פלסטו-ווק היא ככל הנראה חברת האריזה הישראלית שרשמה הכי הרבה מדגמים רשומים של מוצרי אריזה, סימני מסחר ופטנטים.
"היכולת שלנו לחשוב מחוץ לקופסה, לחדש ולהפתיע כל הזמן בעיצוב ובפיתוח המוצרים, נסמכת על הגנה משפטית של הקניין הרוחני, השומרת עלינו מחיקויים", מספר שחר לוי. "דוגמה לכך היא דגם שעיצבנו וייצרנו לפני 20 שנה, לפס עוגה עם תחתית שחורה שקראנו לו 'אולימפוס', אותו רשמנו כמדגם רשום. מדגם רשום נשמר למשך 17 שנה בלבד כך שהתוקף של אולימפוס הסתיים לפני כ- 3 שנים ואז רבים התחילו להעתיק אותו. מה שעשינו היה לעצב/לפתח מוצר כמעט זהה אבל עם שינוי מסוים באריזה שעיצבנו בהשראת מטיל זהב, לו הענקנו את השם 'אולימפוס גולד'. רשמנו אותו כמדגם רשום חדש והשוק עף על זה. כולם התלהבו ממנו, רכשו אותו והתעלמו מכל יתר החיקויים. זו עדות לכך שהחשיבה העיצובית בתחום מוצרי האריזה אינה חשובה פחות מאשר בעולם האופנה או בכל תחום עיצובי אחר".
מי אחראי על עיצוב המוצרים?
"אני הוא זה שמוביל את עיצוב המוצרים בחברה. יש לי תואר ראשון ותואר שני במנהל עסקים בהצטיינות ובין היתר יש לי גם רקע בעיצוב מוצר. ההשראה והרעיונות לעיצוב המוצרים נשאבים גם ממגמות השוק, מאלמנטים כללים ומתקשורת צמודה עם הלקוחות".
מה מיוצר במפעל שלכם?
"כל המארזים מיוצרים במפעל בראשון לציון וכולם מפלסטיק. המפעל, כולל המחסנים והמרלו"ג, נפרשים על שטח של כ-14 דונם. מערך הייצור כולל קווי ייצור 'סטייט אוף דה ארט' בשיטת הטרמופורמינג. המארזים שאנו מייצרים הם לאינספור שימושים: אריזות לקונדיטוריה, לפירות יבשים, לפירות וירקות, קצביות ומפעלי בשר, לרשתות השיווק, למעדניות ואף לתחום הרפואי".
ויש לכם גם חנות מותג ואתר E-Commerce.
"בהחלט. כיוון שאנחנו כל הזמן מפתחים ומעצבים אריזות חדשות, היה ברור שצריך לפתוח גם חנות מותג בנוסף למפעל, שלקוחות יוכלו לקנות דרכה באופן ישיר. את החנות פתחנו לפני כשנתיים במפעל בראשון לציון והיא חנות אופנה של אריזות בה ניתן למצוא הכל: אריזות למזון, לעוגות, למאפים, לפיצוחים, למוצרי בשר ועוד. בין לקוחותינו יש שאופים בסגנון בוטיקי מהבית, שזה טרנד חזק מאוד היום, כמו למשל תומר אומנסקי, זוכה התוכנית 'בייקאוף' ועוד הרבה קונדיטורים מוכשרים נוספים שמגיעים אלינו כדי לבחור מוצרי אריזה אופנתיים ומעוצבים למוצריהם. הדגש שלנו בחנות הוא על עולם האריזה ואנו מציעים בה גם מוצרים נלווים כגון אביזרי בישול ואפיה, צבעים לקישוט עוגות, בצק סוכר צבעוני, קינוחיות ייחודיות, מארזי קרטון משולב פלסטיק, מארזי אלומיניום מיוחדים לקונדיטוריה, כשעיקר הביקוש בחנות הוא למארזים שאנו מייצרים במפעל".
כיצד הפכתם את תהליך הייצור לאקולוגי וירוק?
"אנו שמים דגש רב על סביבה ירוקה ולכן עובדים עם חומרים ממוחזרים. 97% ממגוון המוצרים שלנו ממוחזרים ומתמחזרים. אנו משתמשים בעיקר בחומר שמקורו בבקבוקי פלסטיק כשאחוז המיחזור בכל אריזה הוא עד כ-80% שזה אחוז גבוה במיוחד. היינו בין החברות הראשונות בארץ שהתחילו לייצר עם חומר מתכלה וזנחנו את זה מאחר והבנו שהפתרון הטוב יותר הוא מיחזור וזה כיוון השוק.
"אני שמח שבזכות חברות כמו שלנו בקבוקי הפלסטיק שאנשים זורקים, נאספים, וכך נמנע מהם להגיע לים. מעבר לכך, אנו מנפצים את המיתוס שאריזות ממוחזרות משמשות לייצור מוצרים נחותים בלבד, זה ממש לא נכון. עובדה היא שהמוצרים שלנו הם באיכות הטובה ביותר שיש, עם ערך מוסף של שמירה על הסביבה. הטכנולוגיות המתקדמות כיום מאפשרות לנו לייצר מוצרים איכותיים מחומרים ממוחזרים והאריזות שלנו מגיעות למקומות האיכותיים ביותר. גאווה נוספת היא שאנשים מתחברים מאוד לעיצובים המיוחדים שלנו. ראייה לכך היא 21,000 העוקבים בעמוד האינסטגרם שלנו – מספר עצום ביחס לחברה תעשייתית".
