אלף פארמס - טכנולוגיה חדשה לגידול בשר מתורבת
מחקרה פורץ הדרך של פרופ' שולמית לבנברג מהפקולטה להנדסה ביו-רפואית בטכניון, יחד עם "אלף פארמס", הוביל לטכנולוגיה חדשה לגידול בשר מתורבת. טכנולוגיה זו, המאפשרת ייצור בשר ללא שחיטה וללא פגיעה נרחבת במשאבי הסביבה, כבר מחוללת שינוי אדיר בהקשרים רבים ובהם אתיקה ואקולוגיה.
האנטרקוט המתורבת הראשון בעולם יצא לאור בתחילת 2021. הפיתוח מבוסס על טכנולוגיה חדשנית לביו-הדפסה בתלת-ממד, עם שימוש בתאי פרה טבעיים וללא הנדסה גנטית, על בסיס טכנולוגיות שפיתחה פרופ' לבנברג בתחום הנדסת הרקמות.
לאחרונה התפרסם ההישג בBBC- בפרק הראשון של Earthshot Prize - פרס הצפוי להפוך לפרס נובל בתחום הסביבתי. בפרק זה מדגישים הנסיך וויליאם ודיוויד אטנבורו את חשיבות הצלחותיהן של פרופ' לבנברג ושל אלף פארמס לעתיד האנושות.
H2Pro - פריצת דרך בייצור דלק העתיד
החברה פיתחה טכנולוגיה פורצת דרך לייצור דלק העתיד - דלק מימן. זאת על סמך מחקריהם של חברי תוכנית האנרגיה בטכניון פרופ' אבנר רוטשילד (הפקולטה למדע והנדסה של חומרים) ופרופ' גדעון גרדר (הפקולטה להנדסה כימית ע"ש וולפסון). הטכנולוגיה צפויה לחולל מהפכה בעולם האנרגיה בכלל והדלק בפרט.
בוועידת האקלים העולמית נפגשו לאחרונה ראש הממשלה נפתלי בנט ושרת האנרגיה קארין אלהרר עם ביל גייטס, שהתייחס לצורך לרתום את ההיי-טק הישראלי למאבק העולמי בשינויי האקלים. "התרגשנו מאוד לפגוש כאן חברה בשם H2PRO שעוסקת בייצור מימן ירוק בעלות נמוכה באמצעות אלקטרוליזה," אמר מייסד מייקרוסופט. "זה ממש מעודד." החברה הוקמה יחד עם ד"ר חן דותן והיזם טלמון מרקו.
H2OLL - טכנולוגיה חדשנית להפקת מים מהאוויר
הטכנולוגיה שפותחה בטכניון זכתה בפרס יוקרתי של Water Europe - פלטפורמה אירופית לשיתוף פעולה טכנולוגי בנושאי מים. הטכנולוגיה פותחה על-ידי פרופ' דוד ברודאי ופרופ' ערן פרידלר, מהפקולטה להנדסה אזרחית וסביבתית, והטכניון רשם עליה פטנט. הפרס הוכרז באירוע Water Innovation Europe 2021, שהתקיים בחודש יוני ובמסגרתו חולקו שישה פרסים בקטגוריית שונות. הטכנולוגיה של H2OLL זכתה בפרס לחברות קטנות (SME) ולחברות בהתהוות.
Meatafora - לייצר בשר בהדפסה מתאי גזע
ייצור בשר מתורבת על סמך טכנולוגיה שפיתחה פרופ' מרסל מחלוף, מהפקולטה להנדסת ביוטכנולוגיה ומזון בטכניון. פרופ' מחלוף, העומדת בראש החברה, פיתחה טכנולוגיה לייצור הבשר מתאי גזע והחברה מקדמת את הייצור המסחרי של טכנולוגיה זו. אחד מיתרונותיה של הטכנולוגיה האמורה היא בכך שגם הפיגומים שעליהם גדלים התאים עשויים מחומרים אכילים ולכן אין צורך להסירם בתהליך הייצור.
בשנתיים האחרונות מתמקדת החברה בייצור בשר טחון ללא צורך בגידול בעלי חיים ובשחיטתם. בעתיד מתכוונת החברה לייצר בשר בהדפסה, מה שיאפשר יצירה של נתחי בשר ולא רק בשר טחון.
סטרטסיס - יישומים שייצרו פחות פסולת
לדברי מנכ״ל חברת סטרטסיס, ד"ר יואב זייף, זהו בדיוק הזמן לייצור שמתחשב בסביבה. החברה הישראלית מרחובות, שכבר מזמן מפגינה נוכחות גלובלית, מובילה את המעבר העולמי לייצור תוספי (additive manufacturing) עם פתרונות הדפסה תלת-מימד חדשניים, בתעשיות דוגמת חלל, רכב, מוצרי צריכה ובריאות. המשימה של סטרטסיס הינה לתרגם את הובלתה בתחומי ההדפסה בתלת-מימד ליישומים עסקיים, שיאפשרו ללקוחות לייצר פחות פסולת ולהפיק ערך מוסף רב יותר מהתהליכים הדיגיטליים שמניעים את פתרונות הייצור של החברה.
Epson ישראל - טכנולוגיות, חומרים ופרויקטים להפחתת ההשפעה על האקלים
בEpson- מפתחים יוזמות להפחתת השפעת לקוחות החברה על האקלים באמצעות שימוש בטכנולוגיית הדפסה נטולת חום ויעילה ביותר מבחינה אנרגטית, ובמו"פ בתחום טכנולוגיות סביבתיות דוגמת חומרים המופקים באופן טבעי (לא סינתטיים).
מעבר לחדשנות במוצרים ובחומרים, עסקים יכולים לחולל שינוי גדול על-ידי קידום והדגמת אחריות אקלימית. Epson מקדמת זאת על-ידי מעבר ל-100% אנרגיה מתחדשת ומעורבות ביוזמות דוגמת פרויקט אנרגיה מתחדשתRE100, קידום שיפוץ מוצרים ושימוש חוזר במוצרים ומעורבות בשותפויות בעלות השפעה רבה, כגון העבודה עם נשיונל ג'יאוגרפיק למניעת התחממות כדור הארץ.
Astroscale - ניקוי פסולת בחלל
פסגת המנהיגים G7 קראה למלחמה משותפת בסכנה הגוברת של פסולת חלל, תוך דגש על מחויבותן לשימוש בטוח ובר-קיימא במרחב החלל. ההצהרה הזו מכירה בצורך הדחוף בסילוק פסולת חללית, תוך נקיטת פעילויות להגנה על הסביבה החללית שלנו. חברת Astroscale מאפשרת קיימות בחלל על-ידי שירות מתקדם, שמאפשר ניקוי פסולת מהחלל, המוביל בתמורה גם להארכת חיי לוויינים. "שמירה על החלל לטובת הדורות הבאים היא הכרחית", מסביר אריה הלזבנד, מנכ״ל Astroscale ישראל, יזם ומראשוני תעשיית החלל בישראל. "מדובר במשאב טבע שאינו מתחדש". במרץ האחרון, משימת ההדגמה של אסטרוסקייל ללוויין ניקוי החלל הראשון בעולם - ELSA-d (End-of-Life Services Demonstrator) הוכחה כהצלחה. הלווין הדגים בהצלחה את יכולתו ללכוד את חללית הלקוח באמצעות מערכת הלכידה המגנטית. לוויין ELSA-d הוא הראשון שהדגים בחלל את טכנולוגיות הליבה הדרושות להצמדות ללוויינים אחרים, או לזבל חללי, וסילוקם מהמסלול. בחברה מציינים, כי זהו צעד משמעותי לקראת הרחבת השירות במסלול החללי והשגת החזון של Astroscale של חלל בר-קיימא לטובת הדורות הבאים.
