מקדונלד'ס מצאה מתכון שיעצור את נטישת הלקוחות

רשת המסעדות הגדולה בעולם הודיעה על שינוי בצליית ההמבורגרים וחימום הלחמניות, צעד שלפי מנכ"ל החברה יעצור את נטישת הלקוחות

לוגו רויטרס
רויטרס
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
לוגו רויטרס
רויטרס

מקדונלד'ס מנסה לחשוב מחדש על האופן שבו היא מכינה את ההמבורגרים שלה, בניסיון לעצור את הירידה במכירות. מקדונלד'ס אמרה כי במסגרת השינוי, היא תחמם את הלחמניות יותר זמן כדי שהסנדוויצ'ים יהיו חמים יותר וכי היא תשנה את אופן צליית ההמבורגרים כדי שהקציצות יהיו עסיסיות יותר.

"זה מסוג הדברים הקטנים שמצטברים ועושים שינוי גדול ללקוחות שלנו", אמר המנכ"ל סטיב איסטרברוק. לדבריו, הוא אומר כי השינויים הם חלק מהמחויבות של החברה "למזון טעים יותר בתפריט".

מקדונלד'ס הודיעה בנוסף כי היא תפסיק לדווח על המכירות החודשיות שלה בחנויות קיימות אחרי יוני. בכך נהפכת החברה לקמעונאית הגדולה האחרונה בארה"ב שתפסיק לדווח על הנתונים החודשיים שמשמשים ככלי מעקב אחרי מצבה הכספי.

ארוחת מקדונלד'סצילום: Bloomberg

החל מיולי מקדונלד'ס תדווח רק על מכירות רבעוניות, שלפי איסטרברוק שנכנס לתפקידו ב-1 במארס, ישמשו ככלי מדידה טוב יותר של מכירות רשת המסעדות הגדולה בעולם. "דיווח על מכירות השוואתיות כחלק מהדיווח הרבעוני שלנו יהיה דומה לדיווח של כמעט כל הקמעונאיות. הנתונים יסייעו להבין את נתוני המכירות של מקדונלד'ס בהקשר של הביצועים הכוללים של החברה", אמר אתמול (רביעי) איסטרברוק בוועידת אנליסטים של סטנפורד ברנשטיין.

איסטרברוק, שנכנס לתפקיד המנכ"ל במארס, אמר גם כי הצעד יעזור למקדונלד'ס להתמקד בפעולות לטווח ארוך כחלק מהניסיון שלו להפוך את רשת המזון המהיר ל"חברת המבורגרים מודרנית ומתקדמת".

מכירות מקדונלד'ס בחנויות קיימות בעולם רשמו ירידה רצופה של 11 חודשים עד אפריל, מה שגרם לחברה לדווח על תוכנית התייעלות שכוללת קיצוצים בהוצאות, ארגון מחדש של יחידות בחברה, ומכירה של חלק מהמסעדות לזכיינים.

חלק גדול מהקמעונאיות בארה"ב הפסיקו בשנים האחרונות לדווח על מכירות חודשיות בחנויות קיימות. בין החברות שהפסיקו את נוהג הדיווח החודשי ניתן למנות את וול-מארט, טארגט וסטארבקס.

לחצו על הפעמון לעדכונים בנושא:

כתבות מומלצות

עובדי בניין מסייעים בהכוונת התנועה במנהטן, ניו יורק, בתחילת החודש

האם הראלי בשווקים מסמן את התחתית — או שהגרוע מכל עוד לפנינו?

מבט משטח המריבה אל הים. כל דונם שווה מיליונים, ומחירי הבתים בסביבה מגיעים לעשרות מיליוני שקלים

"פתאום הבנו שיש בעיות עם הקיבוץ": השקיעו 30 מיליון שקל בשכונה חדשה ליד שפיים, אבל אז הכל השתבש

אם אחת הסיבות לתוספות השכר המתכוננות למגזר הציבורי היא העלייה החדה בשכר בהיי־טק, הגיע הרגע להכניס להסכמי השכר במגזר הציבורי עוד אלמנטים היי־טקיים

העובדים שהמשכורות שלהם זינקו - ומה אפשר ללמוד מהסכמי השכר בהיי-טק

סופיה, בירת בולגריה. לגור באחת הערים העתיקות באירופה עבור 3,200 שקל בחודש

עשר ערים בעולם שאפשר לחיות בהן בפחות מ-4,000 שקל בחודש – כולל שכר דירה

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר TheMarker

כתבות שאולי פספסתם

אישה בטלפון

מטעינים את הטלפון כשהסוללה כמעט גמורה? תשכחו מהלוואה

שיעור באוניברסיטה. באקדמיה מצופה מהסטודנטים להתמודד עם בעיות שלא ראו קודם

הסטודנטים באקדמיה נדרשים לראשונה לחשיבה מעמיקה - והתוצאות עגומות