סערת "הרפש הוורוד" בארה"ב הביאה לקריסת יצרנית הבשר

בחודש שעבר התעוררה סערה בארה"ב עקב תחקיר של ABC שטען כי יצרניות בשר רבות משתמשות בחומר המסוכן לבריאות האדם

שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל

AFA פודס, חברה אמריקאית שמעבדת בשר טחון, פשטה רגל לאחר שסערה בארה"ב לגבי אחד מהחומרים שבהם היא משתמשת הובילה לנפילה חדה בביקוש למוצריה.

בשבועות האחרונים התעוררה ביקורת מצד עיתונאים ושפים לגבי שימוש של חברות בשר בתוסף בשר זול שעשוי משאריות חלקים פנימיים, שזכה לכינוי "Pink Slime" (רפש ורוד). אף שהחומר אושר על ידי משרד החקלאות האמריקאי, הוא אינו חוקי בקנדה ובבריטניה, היות שבין מרכיביו עשויים להיות חלקים הקרובים לאזורים המזוהמים ביותר בגוף החיה.

תחקיר שערכה רשת ABC בחודש שעבר דיווח כי 70% מהבשר הטחון הנמכר ברשתות בארה"ב מכיל Pink Slime, ונטען כי החומר מסוכן לבריאות האדם. התחקיר עורר סערה בארה"ב, וחברות כמו ביף פרודקטס נאלצו להשעות את הייצור במפעליהן. עם זאת, שר החקלאות של ארה"ב, טום וילסק, אמר כי המוצר בטוח לאכילה.

החברה הגישה בקשה לפשיטת רגל בהליך הגנה מפני נושים, עם נכסים של 219 מיליון דולר וחובות בסך 197 מיליון דולר. "תשומת הלב בתקשורת הטילה ספק בבריאות הבשר, והפחיתה באופן דרמטי את הביקוש לכל מוצרי הבשר הטחון", כתב מנכ"ל AFA, רון אלן, במסמכים שהוגשו לבית המשפט.

הביקוש לבשר טחון צפוי להאט בחודשים הקרובים, היות שצרכנים יעברו לבשר שאינו מכיל את התוסף, צופה אן גורקין, אנליסטית בחברת דוונפורט אנד קו.

לחצו על הפעמון לעדכונים בנושא:

כתבות מומלצות

ניר קורצ'ק, סמנכ"ל שיווק בפלייטיקה

הסמנכ"ל, האח הדירקטור והסטארט־אפ: העסקה המוזרה של פלייטיקה

נוריאל רוביני

חשבתם שיהיה רע? רוביני חוזה נפילה של 40% במניות ומיתון נוראי

בית חולים רמב"ם

המחקר שחושף: אלה התחומים היוקרתיים ברפואה — ולמי יש סיכוי להתברג אליהם

ראשי המפלגות

לא רק הדר מוכתר: אילו ראשי מפלגות מסתירים את הדירות שבבעלותם?

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר TheMarker

כתבות שאולי פספסתם

טל גרנות־גולדשטיין. העבודה היברידית, ושעות העבודה משתנות

זכותה של גרנות־גולדשטיין לסמס לעובדים ב-6:00. זכותם לא לענות

סרט ביתי

לאחת דירה ברעננה, השנייה שוכרת בראשל"צ: המשפחות שחוסכות - ואלה שבמינוס