מכה לחברות התרופות? מקדונלד'ס העולמית תצמצם את השימוש באנטיביוטיקה בבשר

הרשת הודיעה כי הצעד לא צפוי לגרום לעלייה במחירי ההמבורגרים שלה ■ מקדונלד'ס היא הלקוחה הגדולה ביותר של בקר שמתמודדת עם הסוגיה, ועשויה להציב סטנדרט חדש עבור יצרניות הבקר, שיאיים על מכירות של חברות התרופות

לוגו רויטרס
רויטרס
ארוחת מקדונלד'ס
ארוחת מקדונלד'סצילום: Bloomberg

מקדונלד'ס העולמית הודיעה אתמול (ג') כי היא מתכננת לצמצם את השימוש באנטיביוטיקה בבשר שלה בכל העולם, מה שמעלה הערכות כי רשתות נוספות יילכו בעקבותיה.

הצעד שעליו הודיעה רשת המזון המהיר הגדולה בעולם מגיע על רקע חששות כי צריכה של אנטיביוטיקה אצל עופות ובקר עלולה לפגוע ביעילות שלה במאבק בזיהומים בבני אדם. מקדונלד'ס היא הלקוחה הגדולה ביותר של בקר שמתמודדת עם הסוגיה הזאת, ועשויה להציב סטנדרט חדש עבור יצרניות הבקר, שיאיים על מכירות של חברות התרופות.

סניף מקדונלד'ס בהודו
סניף מקדונלד'ס בהודוצילום: áìåîáøâ

מקדונלד'ס אמרה כי תמדוד את השימוש באנטיביוטיקה בעשרת השווקים הגדולים ביותר שלה, כולל ארה"ב, ותציב יעדים לצמצום השימוש בה עד סוף 2020. השווקים המדוברים מהווים 85% משרשרת האספקה העולמית של בקר לחברה. במקדונלד'ס לא צופים כי המדיניות החדשה תעלה את מחירי ההמבורגרים, אם כי הזכיונות קובעים את מחירי התפריטים שלהם, לדברי דוברת החברה, לורן אלטמין.

בגזרה הישראלית אומרים במקדונלד'ס כי "מקדונלד'ס ישראל רוכשת את הבשר ממפעלים מומלצים ומפוקחים ע"י מקדונלד'ס העולמית". לכן יש להניח שבמידה ותצא הרשת בהצהרות עולמיות לאחר בדיקותיה, אולי גם ציבור הצרכנים הישראלי יזכה לבשר מופחת אנטיביוטיקה.

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר TheMarker