מגלגלים על הצרכנים את העלייה במחיר החיטה: המאפיות בצרפת ייקרו את הבאגטים - וול-סטריט וגלובל - TheMarker
 

טרם ביצעת אימות לכתובת הדוא"ל שלך. לאימות כתובת הדואל שלך  לחצו כאן

תיק מניות

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

לרשימת הקריאה המלאה לחצו כאן

מגלגלים על הצרכנים את העלייה במחיר החיטה: המאפיות בצרפת ייקרו את הבאגטים

הצרפתים צורכים כ-23 מיליון באגטים ביום - למעלה מ-8 מיליארד מידי שנה, כך דיווחה בלומברג

תגובות

המאפיות בצרפת צפויות להעלות את מחירי הבאגט כדי להעביר לצרכנים את חלק מהעלייה במחירי החיטה, כך דיווחה בלומברג.

"אין לנו ברירה", אמר מישל גלויה, אשר הבאגטים שלו נבחרו לטובים בפאריס בשנת 2010, והוסיף: "מחירי החיטה מתפוצצים. אנחנו חייבים להעביר 4-5 יורו סנט לצרכנים כשהמחירים ישובו לעלות - קרוב לוודאי בפברואר".

הצרפתים צורכים כ-23 מיליון באגטים ביום - למעלה מ-8 מיליארד מידי שנה. אותם באגטים מסופקים על ידי 33 אלף מאפיות וקמעוניות, לפי בלומברג.

מחירי החיטה כמעט הכפילו עצמם במהלך 12 החודשים האחרונים בבורסת NYSE Liffe בפאריס. מחירי החוזים על החיטה למסירה בחודש מארס הסתכמו ב-251 יורו (336 דולר) לטון ב-14 בינואר, לאחר שהבוצרת באוסיה וההצפות בקנדה ואוסטרליה הביאו להרס יבולים.

מאז שנת 2007 עלו מחירי הבאגטים במאפיות הפינתיות בערים הצרפתיות עלו ב-6.3%. בקרב קמעוניות גדולות עלו מחירי הבאגטים ב-19%.



תגובות

דלג על התגובות

בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שאני מסכים/מסכימה עם תנאי השימוש של אתר TheMarker

סדר את התגובות

כתבות ראשיות באתר

כתבות שאולי פיספסתם

*#