מנכ"ל מקדונלדס לשעבר הצטרף לדירקטוריון סטארט-אפ טבעוני שמפתח תחליפי בשר - גלובל - TheMarker
 

אתם מחוברים לאתר דרך IP ארגוני, להתחברות דרך המינוי האישי

טרם ביצעת אימות לכתובת הדוא"ל שלך. לאימות כתובת הדואל שלך  לחצו כאן

תיק מניות

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

לרשימת הקריאה המלאה לחצו כאן

מנכ"ל מקדונלדס לשעבר הצטרף לדירקטוריון סטארט-אפ טבעוני שמפתח תחליפי בשר

דון תומפסון, שהתפטר בתחילת השנה מענקית המזון המהיר: "חברת הסטארט-אפ ביונד מיט הוכיחה שאפשר ליהנות ומטעם ואיכות גבוהים עם חלבונים מהצומח - אפילו בהמבורגר!"

תגובות

פחות משנה לאחר שהתפטר מתפקידו כמנכ"ל מקדונלדס - תפקיד בו היה אמון על הגדלת צריכת קציצות הבשר של רשת המזון המהיר הגדולה בעולם - הצטרף דון תומפסון לדירקטוריון חברת סטארט-אפ שמפתחת תחליפי בשר מן הצומח.

ביונד מיט (Beyond Meat - מעבר לבשר), חברת סטארט-אפ מקליפורניה, הודיעה ביום רביעי על הצטרפותו של תומפסון לדירקטוריון החברה. "אנחנו מצפים לעבודה המשותפת עם דון כדי להביא את מוצרי הבשר הצמחי שלנו לצרכנים בארה"ב ובחו"ל", אמר מייסד ומנכ"ל ביונד מיט, איתן בראון.  

"מדי יום, יותר ויותר מתווספים למאכלים מסורתיים אהובים כמו בשר בקר, עוף ודגים גם מקורות חלבון נוספים מהצומח, כדי לספק את הביקוש להעדפות חדשות אלו", אמר תומפסון בהודעה שפירסם. "איתן וצוות ביונד מיט הוכיחו שאפשר למעשה ליהנות מטעם ואיכות גבוהים בעזרת חלבונים מהצומח - אפילו בהמבורגר!".

הצטרפותו של תומפסון לביונד מיט באה לאחר שהתפטר בחודש מארס מתפקיד מנכ"ל מקדונלדס לאחר כמעט 25 שנים בחברה. עזיבתו באה על רקע ניסיונות ענקית המזון המהיר להתמודד עם האטה במכירות וירידה במספר הלקוחות המבקרים בסניפיה.

Bloomberg

ביונד מיט היא אחת משורה של חברות סטארט-אפ שהוקמו בשנים האחרונות במטרה לפתח תחליפים צמחיים לבשר ולביצים, מתוך מטרה לצמצם את סבלם של בעלי חיים המשמשים את תעשיית המזון ואת הנזק הנגרם לסביבה ולבריאות הצרכנים.

החברה משווקת מוצרים כמו Beast Burgers, תחליף המבורגר המבוסס על חלבון אפונה לא מהונדס גנטית, ו-Beyond Chicken Strips, תחליף בשר עוף המיוצר מחלבון סויה ואפונה לא מהונדסים גנטית.



תגובות

דלג על התגובות

בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שאני מסכים/מסכימה עם תנאי השימוש של אתר TheMarker

סדר את התגובות

כתבות ראשיות באתר

כתבות שאולי פיספסתם

*#