שערוריה חדשה בסין: ספקית של מקדונלד'ס ו-KFC מכרה בשר פג תוקף - גלובל - TheMarker
 

אתם מחוברים לאתר דרך IP ארגוני, להתחברות דרך המינוי האישי

טרם ביצעת אימות לכתובת הדוא"ל שלך. לאימות כתובת הדואל שלך  לחצו כאן

תיק מניות

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

לרשימת הקריאה המלאה לחצו כאן

שערוריה חדשה בסין: ספקית של מקדונלד'ס ו-KFC מכרה בשר פג תוקף

תחקיר ברשת טלוויזיה מקומית בשנחאי חשף כי הספקית OSI האריכה את תוקפם של מוצרי בשר ביודעין והשתמשה בשיטות לא הגייניות: "הכללים מתים ואנשים חיים"

תגובות

שערורייה חדשה שבה מעורבות רשתות מזון מהיר מערביות מסעירה בימים אלה את סין. תחקיר של תחנת הטלוויזיה המקומית שנחאי טי וי האשימה את החטיבה בסין של חברת OSI, אשר משמשת כספקית של מקדונלד'ס ו-KFC, בכך שהשתמשה בבשר שפג תוקפו ובשיטות לא הגייניות.

הכתבה של שנחאי טי וי נערכה על ידי כתב שהתחזה במשך חודשיים לעובד של OSI בשנחאי. באחד הקטעים בכתבה נראתה ערימה של חלקי חזה ועור של עופות שתוקפם פג 12 ימים קודם לכן. הכתב שאל: "האם זה בסדר להשתמש בהם?" והתשובה שקיבל היתה "אין בעיה?". חלקי העוף שימשו להכנת נגיסים.

"הכללים מתים ואנשים חיים, זה פשוט מאוד", אמר אחד העובדים בכתבה. זהו ביטוי שמשמש את הסינים לא פעם כדי לעגל פינות. ב-OSI  לא הגיבו לבקשת תגובה של רשת CNBC האמריקאית שדיווחה על הפרשה.

בלומברג

בתחקיר לא נמתחה ביקורת ישירות על מקדונלד'ס או KFC, השייכת ליאם ברנדס, אלא על האופן שבו OSI, שמייצרת כ-25 אלף טונות של בשר מדי שנה, מטעה את פקחי החברות. בחלק אחר של הכתבה נראה צוות פקחים של מקדונלד'ס מסייר במפעל, ולפי שיחה מוקלטת נשמע היה שהם אינם מודעים להתנהלות של OSI. "אסור שמקדונלד'ס או יאם צ'יינה ידעו שאנחנו מוסיפים עור של עופות", אמר אחד העובדים. "הם לא יתנו לנו לעשות זאת. אחרת נאבד את החוזים שלנו. מי רוצה לעשות עסקים עם חברה שמפרה את הבטחותיה?" ברגע שצוות הפקחים עזב את המפעל הוחזרו חלקי הנגיסים שלא קיבלו אישור לפס הייצור.

בנוסף, נמצא פתק שעליו כתוב "נא להאריך את התוקף" על חבילת בשר שכבר לא היתה בתוקף. התוקף הוארך בשנה, לפי הדיווח.

במקדונלד'ס מסרו ל-CNBC כי לרשת "יש אפס סובלנות כלפי מעשים לא הולמים ואנחנו פועלים לפי החוק והרגולציות עם סטנדרטים מחמירים לעצמנו ולכל הספקיות". יאם ברנדס פרסמה הודעה, ואמרה כי כל המוצרים שהגיעו מ-OSI יורדו מהמדפים שלה. שתי הרשתות הזהירו כי הן עלולות לסבול ממחסור זמני במוצרי בשר מסוימים בזמן הקרוב. 



תגובות

דלג על התגובות

בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שאני מסכים/מסכימה עם תנאי השימוש של אתר TheMarker

סדר את התגובות

כתבות ראשיות באתר

כתבות שאולי פיספסתם

*#