סטארט-אפ שמפתח ביצים מלאכותיות גייס 23 מיליון ד' מהאיש העשיר באסיה - גלובל - TheMarker
 

אתם מחוברים לאתר דרך IP ארגוני, להתחברות דרך המינוי האישי

טרם ביצעת אימות לכתובת הדוא"ל שלך. לאימות כתובת הדואל שלך  לחצו כאן

תיק מניות

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

לרשימת הקריאה המלאה לחצו כאן

סטארט-אפ שמפתח ביצים מלאכותיות גייס 23 מיליון ד' מהאיש העשיר באסיה

המיליארדר ההונג קונגי לי קאשינג השקיע בהמפטון קריק, המייצרת חלבון צמחי זול ששומר על מרקם וטעם של ביצת עוף; מנכ"ל החברה: "זה יביא לנו קשרים באסיה"

9תגובות

המפטון קריק, חברת סטארט-אפ מסן פרנסיסקו שמפתחת "ביצה" צמחונית - חלבון צמחי זול ששומר על מרקם וטעם של ביצת עוף - הודיעה היום כי השלימה את סבב הגיוס הגדול בתולדותיה. במסגרת הגיוס השקיע בחברה המיליארדר ההונג קונגי לי קאשינג - האיש העשיר באסיה - 23 מיליון דולר.

מנכ"ל המפטון קריק, ג'וש טטריק, אמר כי חברות ואנשי עסקים רבים ביקשו להשקיע בחברה, אולם בסופו של דבר הועדף לי קאשינג בשל קשריו באסיה, דיווח אתר חדשות העסקים "ביזנס אינסיידר".

"הכסף חשוב, אבל תהיה לנו פלטפורמה שתאפשר לנו לקחת את מה שעשינו ולהפיץ אותו", אמר טטריק. "38% מתפוקת הביצים היא בסין. זה שוק עצום, שגדל מדי יום".

ביו כימאים, מהנדסי מזון וגנטיקאים של המפטון קריק מייצרים חלבון צמחי זול ששומר על מרקם וטעם של ביצת עוף, הנמכר לצרכנים ולעסקים, ואשר משמש לשלל מוצרים נטולי ביצים, החל מעוגות וכלה במיונז. החלבון החלופי הוא לא רק צמחי, אלא גם אמור להיות בריא, עמיד וטעים יותר מביצים, וגם לשמש כתחליף עבור אנשים שאינם צורכים מוצרים מהחי, מטעמים בריאותיים או במחאה על תנאי החיים הקשים של תרנגולות בלולים תעשייתיים.

חגי אהרון / ג'יני


תגובות

דלג על התגובות

בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שאני מסכים/מסכימה עם תנאי השימוש של אתר TheMarker

סדר את התגובות

כתבות ראשיות באתר

כתבות שאולי פיספסתם

*#