מכירות המים המינרלים עולות - על חשבון קוקה קולה

ירידת מחירי המים המינרלים ומודעות לגבי השמנה ומחלות כרוניות תרמו למגמת המעבר למים מינרלים; גם לפפסיקו וקוקה קולה יש מותגי המים שלהן - אך התמחור הנמוך מקשה עליהן להרוויח

לוגו ניו יורק טיימס
ניו יורק טיימס
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
מעבר לטוקבקים4
לוגו ניו יורק טיימס
ניו יורק טיימס

אין דבר יותר אמריקאי מקוקה קולה. אבל באחרונה יותר ויותר אמריקאים נוטשים את המשקה המוגז האהוב לטובת מים מינרלים.

בעוד עשור, אם לא מוקדם יותר, מכירות המים המינרלים יעקפו את מכירות המשקאות המוגזים, לפי מייקל בלאס, מנכ"ל Beverage Marketing Corporation. "מעולם לא ראיתי דבר כזה", אמר.

מכירות המים המינרלים בבקבוקי פלסטיק עלו בקצב של יותר מ-20% בכל רבעון בין 1993 ל-2005, לדברי בלאס. הצמיחה נמשכה מאז, אך כעת היא הואטה לקצב של קרוב ל-10%. אם מביאים בחשבון שתיית מים מהברז, הרי שצריכת המים עקפה את זו של המשקאות המוגזים מאז אמצע שנות ה-2000.

פחיות קוקה קולהצילום: בלומברג

המעבר של רבים למים מינרלים הציב אתגר קשה בפני קוקה קולה ופפסיקו בשנים האחרונות. אף שלשתי החברות יש מותגי מים מינרלים - דסאני של קוקה קולה ואקוופינה של פפסי - הן מתקשות להשיג דומיננטיות בתחום הרווחי יותר של מים משופרים, הכוללים מים בטעמים ומים בתוספת ויטמינים ומינרלים.

גורמים כמו ירידת מחירי המים המינרלים וחששות לגבי השמנה וסוכרת תורמים למגמה של מעבר למים מינרלים. מחקר שנערך לאחרונה באוניברסיטת דקוטה הצפונית השתמש במידע שנאסף על ידי הממשלה כדי למצוא התאמה בין ירידת הצריכה של משקאות מוגזים בין 1999 ל-2010 לבין שיפור ברמות הכולסטרול ומחלות כרוניות אחרות. קוקה קולה ערכה מחקר משלה שסתר את הממצאים הללו.

מחירי המים המינרלים גם ירדו בשנים האחרונות, מה שמוסיף לאטרקטיביות שלהם. מארזים של 24 בקבוקי חצי ליטר יכולים לעלות בארה"ב 2 דולר, או 8 סנט לבקבוק, וחלק מרשתות המרכולים משתמשות בתמחור הנמוך כדי למשוך לקוחות. הדבר מקשה על חברות המשקאות הגדולות. "קוקה קולה ופפסי יכולות להתחרות בחנויות המכולת שבהן נמכרים בקבוקים בנפרד, אך הן לא מרוויחות כסף ממכירת מארזים של 1.99 דולר", אמר ג'ון זיכר, המו"ל של "Beverage Digest".

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר TheMarker