כאן הכסף גדל על הקירות: המהפכה שתגרום לכם לשכוח מכל מה שידעתם על חקלאות

שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
מעבר לטוקבקים
החווה האנכית של אירופארמס. עשרות אלפי ק"ג של תוצרת חקלאית, שלוקחת את כל מה שאתם יודעים על חקלאות והופכת אותו על הראש
החווה האנכית של אירופארמס. עשרות אלפי ק"ג של תוצרת חקלאית, שלוקחת את כל מה שאתם יודעים על חקלאות והופכת אותו על הראשצילום: AeroFarms
צח יוקד
צח יוקד

בבניין גדול, שנראה מבחוץ כמו מפעל חדש או מחסן תעשייתי, בלב העיר ניוארק שבניו ג'רזי, ברחוב צדדי שספק אם הייתם רוצים לצעוד בו לבד בשעות הערב, מתחוללת המהפכה של עולם החקלאות. היא יצאה לדרך לפני כמעט חמש שנים, וקורמת בימים אלה עור וגידים, ובעיקר עלים ירוקים: קייל, ארוגולה, ברוקולי, כרוב סיני וכל מיני גידולים לתיבול הסלט כמו גרגיר הנחלים ותערובת של עלים חריפים. לא עוד רעיון תיאורטי בשלבי פיתוח, אלא עשרות אלפי ק"ג של תוצרת חקלאית, שלוקחת את כל מה שאתם יודעים על חקלאות והופכת אותו על הראש.

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר TheMarker