איפה נשתה קפה אחרי המגפה?

רשתות הקפה הגדולות בארה"ב ובקנדה מסתגלות מהר — ודוחקות את המתחרים הקטנים ■ "בתי הקפה שיצליחו בסביבה החדשה יצטרכו להסתגל למציאות חדשה של ריחוק חברתי"

לוגו בלומברג
בלומברג
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
מעבר לטוקבקים
לוגו בלומברג
בלומברג

סטארבקס ורשתות קפה אחרות מחזקות את האחיזה שלהן בארה"ב, בזמן שבתי קפה עצמאיים מתקשים לשרוד את הזעזוע והמהפך שעוברת התעשייה בעקבות מגפת הקורונה.

מספר בתי הקפה בארה"ב מתכווץ בראשונה מזה תשע שנים, בזמן שהמכירות צונחות והמגפה מאלצת את התעשייה לחשוב מחדש על הפעילות העסקית שלה. רשתות קפה כמו סטארבקס, דנקין דונאטס ומקדונלד'ס מרוויחות מכך — על חשבון עסקים עצמאיים שקורסים. "סגירות של בתי קפה כבר קורות, ואנו מאמינים שהחורף טומן בחובו גל נוסף, בעיקר לבתי הקפה שתלויים בישיבה בחוץ", אמר ג'יימס וטסון, אנליסט משקאות בכיר ברבובנק.

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר TheMarker