תל אביב בין 10 הערים הידידותיות לטבעונים - אבל מי עקפה אותה?

שיעור הטבעונים בישראל הוא מהגבוהים בעולם ומספר המסעדות הטבעוניות בתל אביב מגיע ל-40 - אבל בלונדון יכולים טבעונים לבחור לסעוד ביותר מ-150 מסעדות

ישראל פישר
טבעונות
הטבעונות מנצחת ביח"צ, אבל מפסידה את המערכה על עתיד העולםצילום: JACK GUEZ / AFP
ישראל פישר

תל אביב היא אחת מעשר הערים הידידותיות בעולם לטבעונים, כך עולה מדירוג שפירסם אתר הטבעונות העולמי HappyCow. במקום הראשון בדירוג ניצבת לונדון, ואחריה, ניו יורק, ברלין, לוס אנג'לס וטורונטו. הדירוג מתבסס על כמות המסעדות הטבעוניות בעיר, והדירוג שלהן באתר.

מחברי הדירוג כתבו על תל אביב, שנמצאת במקום התשיעי, כי "ישראל היא מהמדינות עם שיעור הטבעונים הגבוה ביותר בעולם, ולפי הערכות 8%-5% מהאוכלוסייה הכללית הם טבעונים, או 400 אלף אנשים. רובם מתגוררים בתל אביב".

לפי נתוני האתר, בתל אביב יש 40 מסעדות שמגישות רק מזון טבעוני ושתי חנויות מכולת טבעוניות. בנוסף, בעיר יש 44 מסעדות צמחוניות ו-171 מסעדות ידידותיות לצמחונים.

"בשל ריכוז אוכלוסיית הטבעונים, מגוון המסעדות האיכותיות והמנטליות הטבעונית של העיר משמרים את המוניטין של תל אביב כאחת מבירות הטבעונות בעולם. צה"ל ממשיך לספק ארוחות טבעוניות ונעליים צבאיות וקסדות ללא עור לחיילים טבעונים".

HappyCow הוקם לפני 20 שנה והוא נהנה מעלייה בפופולריות שלו עם התחזקות הטרנד הטבעוני בעולם. לפי נתוני האתר, עם הקמתו הוא מנה רשימה של 625 מסעדות טבעוניות בכל העולם, וכיום מספרם מגיע ל-8,100 מסעדות טבעוניות ועוד אלפי מסעדות צמחוניות או מסעדות ידידותיות לצמחונים. באתר נטען גם כי "מסעדות טבעוניות זקוקות לעתים קרובות לכל לקוח אפשרי כדי שיוכלו להמשיך לפעול".

בלונדון ופרבריה יש 152 מסעדות טבעוניות - הנתון הגבוה בעולם. לפי הערכות, מספר הטבעונים בבריטניה גדל פי ארבעה בין 2014 ל-2018 ומגיע כיום לכ-600 אלף, או 1.16% מכלל האוכלוסייה הבריטית. "הטבעונות ממשיכה להפוך לסגנון חיים מרכזי בלונדון, והעיר לוקחת את הטבעונות לרמות חדשות.

הערים הידידותיות ביותר לטבעונים:

  • לונדון
  • ניו יורק
  • ברלין
  • לוס אנג'לס
  • טורונטו
  • ורשה
  • פורטלנד
  • בנגקוק
  • תל אביב
  • פראג

תגובות

הזינו שם שיוצג כמחבר התגובה
בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שהינני מסכים/ה עם תנאי השימוש של אתר הארץ