הגשם במערב אפריקה משפיע על התייקרות השוקולד בעולם

מחירי הקקאו זינקו ב-27% תוך חצי שנה. מחיר תוצר הלוואי שלו, חמאת קקאו, הרכיב המרכזי המעניק לשוקולד את הטקסטורה הנימוחה בפה, כמעט והוכפל ■ הגורם המוביל לעליות: היצע מצומצם של פולי קקאו

לוגו רויטרס
רויטרס
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
מעבר לטוקבקים
לוגו רויטרס
רויטרס

סמית אומר כי לרוב נדרשים 4-7 חודשים של עליית מחירי חמאת הקקאו בטרם הצרכנים מרגישים את עליית המחירים. "אנחנו כבר במצב של מחירי חמאת קקאו גבוהים 4-5 חודשים, כך שלהערכתי בעודנו מתחילים לנוע אל עבר תקופת חג המולד, ודאי לקראת יום ולנטיינ'ס,אנו צפויים לראות עלייה במחירי השוקולד לעומת מחיריהם לפני שנה".

לחצו על הפעמון לעדכונים בנושא:

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר TheMarker