רגע האמת של הפודטק: איך נהפכים מסטארט־אפ לחברת מזון גלובלית?
אחרי שגייסה סכום שיא בפודטק של 347 מיליון דולר, חברת הבשר המתורבת פיוצ'ר מיט של פרופ' יעקב נחמיאס מחליפה את ההנהלה ואת שם החברה — לקראת הקמה של מפעל גדול ראשון בארה"ב ■ המטרה: לגרום להמונים לצרוך לראשונה בשר שיוצר במעבדה
במטבח שנמצא בלב משרדי חברת בליבר מיטס (Believer Meats) מסדר השף אנדרס חתיכות עוף שהקפיץ במחבת, בתוך פיתה עם קצת טחינה, צ'יפס וסלט. המרקם של העוף קצת רך מהרגיל, טעמו עדין, ושום דבר בו אינו מסגיר את העובדה כי הוא גדל במעבדה. בניגוד לדומיו, שאבותיהם הצטופפו בלולים, הוא ימצא את מקומו בספרי ההיסטוריה.
תגובות
על סדר היום
בשיתוף freesbe
מדדים של קסם
תוכן שיווקי
תוכן שיווקי
תוכן שיווקי
תוכן שיווקי
תוכן שיווקי
כתבות שאולי פספסתם
תמכור דובי, תמכור: אם פרנסס לא מאמין למנכ"לית - שייפרד מפאפאיה
