יצרניות הממתקים בחרדה: צרכנים מוותרים על התור בקופה לטובת האינטרנט

מעבר לקנייה מקוונת פוגע באחד מערוצי המכירות המרכזיים של ממתקים: קניות של הרגע האחרון בתור לקופה

לוגו רויטרס
רויטרס
לוגו רויטרס
רויטרס

עבור הצרכנים אחד הדברים הכי טובים בקניות באינטרנט הוא ההתחמקות מהתור בקופות. עבור יצרניות הממתקים, המגזינים והמשקאות שלרוב נמכרים ליד הקופות, זו בעיה. בבריטניה, בה הקניות באינטרנט זוכות לפופולריות הגדולה ביותר, כ-13% מהאנשים מבצעים את כל או את מרבית הקניות שלהם באינטרנט. אך הם אחראים רק ל-5% מכלל ההוצאות על קניות, מה שמעיד כי צרכנים מוציאים יותר כאשר הם מבקרים בחנות.

הסיבה לכך היא שהרוכשים באינטרנט מחפשים אחר המוצרים להם הם זקוקים ונצמדים לרשימות הקנייה שלהם. הם לרוב לא קונים מגזינים שהציצו בהם בזמן שחיכו בתור, וגם לא חטיף או ממתק לאכול בדרך החוצה.

אליזבת קלרק, מורה בת 40 בליוורפול באנגליה, כעת מבצעת את מרבית הקניות שלה באינטרנט, ולדבריה קונה פחות ממתקים, עיתונים, צעצועים ויין. "בסופר, עוברים ליד הדברים האלה, רואים איזה מבצע ופשוט קונים", היא אומרת.

אף שהקמעונאיות מנסות לעשות דבר דומה באמצעות הצגת מבצעים גם לקראת התשלום המקוון, זה לרוב לא עובד. "אני פשוט לוחצת 'המשך, המשך, המשך, המשך' מבלי לקרוא אותה, כי אני לא רוצה להתפתות", אומרת קלרק.

החברות שסובלות מכך יותר מכל הן יצרניות הממתקים, שהגדולות בהן הן מונדלז אינטרנשונל , מארס ונסטלה , יצרניות משקאות כקוקה קולה ופפסי, ומו"ליות כמו טיים וורנר והרסט.

קניות בסופר. גם הימנעות מרכישה בגלל המע"מ - היא עלות של המס
בתור לקופה. אחד מערוצי המכירות החזקים של ממתקים ומגזיניםצילום: ניר קידר

הסקר האחרון של צרכנים באירופה שביצעה חברת IRI, העלה כי 73% מהם מבלים יותר זמן בתכנון הקניות, כדי להימנע מרכישת מוצרים לא חיוניים בתקופה של האטה כלכלית. "הצרכנים מצמצמים את הקניות האימפולסיביות שלהם", אומרת קריסטינה לזרוני, העוקבת אחר שוק דברי המתיקה עבור IRI באיטליה, שם קניות באינטרנט פחות נפוצות. כשהם כבר קונים שוקולד בחנויות, הם נוטים יותר לקנות טבלאות שוקולד מאשר חטיפים אישיים, לדברי לזרוני, מה שפוגע ברווחיות היצרניות. מכירות הממתקים באיטליה ירדו ב-2.4% בשנה שעברה, לפי נתוני IRI.

בעולם, שוק הממתקים הקמעוני שווה 196.5 מיליארד דולר, לפי יורומוניטור אינטרנשונל, עלייה של 5.6% לעומת השנה שעברה. כמעט כל המכירות הן בחנויות, אך המכירות המקוונות היו אחראיות ל-0.9% מהסכום הכולל, לעומת 0.6% ב-2008.

מזון הוא אחד התחומים האחרונים שעשו את המעבר לאינטרנט, בשל הקשיים באספקה ובמשך חיי המוצר. אך כעת מתרחש שינוי. אמזון מרחיבה את פעילות המזון שלה בארה"ב ומחוצה לה, ורשתות מזון מסורתיות מגדילות את פעילותן האינטרנטית.

בארה"ב מעריכה חברת המחקר ברנסטין ריסרץ' כי כרבע מההוצאות על מוצרי צריכה – כ-222 מיליארד דולר בשנה – יוצאו באינטרנט.

מבין 7 מיליון הצרכנים המקוונים בבריטניה, רק כ-12% מבקרים באתרי ממתקים, ורק כמחציתם קונים שם דבר מה, לפי חברת המחקר קנטר מדיה.

כאשר נשאלו לגבי מאמציהן להגדיל מכירותיהן באינטרנט, הרשי ומארס לא הציעו דוגמאות או הציעו דוברים לראיון בנושא. הרשי אמרה כי מכירותיה צומחות בקצב מהיר מהממוצע במגזר בשנים האחרונות. דוברת של נסטלה אמרה כי "הערוץ המקוון מספק הזדמנות לדברי מתיקה. זהו ערוץ חשוב עבורנו ואנחנו נהנים מהצלחה בו. עם זאת, הדרך לרכישת ממתקים באינטרנט שונה מערוצים אחרים".

תגובות

הזינו שם שיוצג כמחבר התגובה
בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שהינני מסכים/ה עם תנאי השימוש של אתר הארץ