במסעדות חוששים מקריסה: "זו קטסטרופה, כמו פיגוע. אומרים לאנשים לא לצאת לבלות"

מנכ"ל איגוד המסעדות, שי ברמן, מתריע מפני קריסת עשרות עסקים - בעקבות האיסור על קיום אירועים עם יותר מ-100 איש ■ "אם מארס הלך לנו, זה לא שבאפריל נוכל לעבוד כפול ונחזיר את הכסף. זה נראה כאילו המדינה סידרה פרנסה לבנקים"

סיון קלינגבייל
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
מעבר לטוקבקים
מסעדה ריקה בוונציה, בשבוע שעבר
מסעדה ריקה בוונציה, בשבוע שעברצילום: בלומברג

ההנחיות החדשות של משרד הבריאות, האוסרות התכנסות של יותר ממאה איש, עוררו הערב (ד') דאגה רבה בקרב המסעדנים. בעלי בתי קפה ומסעדנים, שכבר עתה חשים האטה בעסקים למרות חופשת הפורים, הביעו חשש כי ההחלטה החדשה תעצור כליל את תנועת הלקוחות.

"קטסטרופה. אומרים לציבור אל תצאו לבלות, זו המשמעות של ההנחיות. לנו אין כלים לדעת אם מדובר בהנחיות נכונות, או איבוד עשתונות. מה שברור, אי־אפשר לנקוט צעדים כל כך דרסטיים ולפתור את בעיית המגזר העסקי באשראי בנקאי", אומר מנכ"ל איגוד המסעדות, שי ברמן.

תחזית מדאיגה: בקרוב - מאות חולי קורונה חדשים מדי יום בישראל

בקרוב - מאות חולי קורונה חדשים מדי יום בישראל

0:00
-- : --

לדבריו, כבר בסוף השבוע האחרון התחילו המסעדנים להרגיש ירידה חדה בפעילות. "הירידות תלויות מאוד באזור הגיאוגרפי ובאופי העסק. מדובר בטווח שבין 25% באזור המרכז ל-50% ויותר בירושלים ובאזורים פריפריאליים אחרים".

ברמן מבהיר כי קרן ההלוואות שעליה הודיעו היום ראש הממשלה ושרי האוצר והכלכלה אינה מהווה פתרון. "זו עבודה בעיניים. הטרמינולוגיה הזו מוכרת לנו מאירועים דומים בעבר. מפצים את הגדולים, ומשאירים את העסקים הקטנים להתמודד עם המינוף שיחסל אותם. זאת הלוואה שבסופו של דבר צריך להחזיר אותה. אני לא רואה איך אנחנו עומדים בהחזר ההלוואות. מדובר באובדן הכנסות שלא יחזרו. צריך לזכור שאלה עסקים קטנים, ולרובם אין גב פיננסי זה או אחר.

שי ברמן, מנכ"ל איגוד
המסעדות
שי ברמן, מנכ"ל איגוד המסעדותצילום: דניאל צ'צ'יק

"אם מארס הלך לנו, זה לא שבאפריל נוכל לעבוד כפול ונחזיר את הכסף. זה נראה כאילו המדינה סידרה פרנסה לבנקים. נתנו להם כמה עשרות מיליוני ביטחונות כדי להקטין את החשיפה שלהם, ואנחנו נצטרך להתמודד עם מינוף גבוה. דרושים פה צעדים דרסטיים להקטנת ההוצאות הקבועות של עסקים", הוא אומר.

טיפול בית - 5,916, טיפול במלון - 2,397, בביתם מחכים לשיבוץ -65

היום, עוד בטרם הודיע ראש הממשלה על הצעדים החדשים, שלחו ברמן וחיים כהן, נשיא איגוד המסעדות, מכתב לראש הממשלה ובו קראו לו לסייע לענף, שמונה יותר מ-14 אלף בתי עסק וכמעט 200 אלף עובדים. "הימשכות המשבר בשבועות הקרובים תביא לקריסה של מאות עסקים ולפיטורים של אלפי עובדים מהתעשייה. מדובר בלא פחות מאשר פיגוע כלכלי רחב היקף״, נכתב במכתב לראש הממשלה.

ראשי הענף מנהלים מאבק מתמשך להפחתה ברגולציה ובמיסוי עודף. "אנחנו לא מבקשים טובות, אלא בעיקר כלים שיעזרו לנו להתמודד עם המשבר. הדבר הראשון הוא ביטול היטל עובדים זרים. זו חוצפה לדרוש מאתנו את תשלום מס העושק הזה בסיטואציה שנוצרה. אנחנו דנים כעת עם משרד האוצר בכמה עניינים נוספים".

לברמן חשוב להדגיש כי אין סיבה שלא להגיע לבתי הקפה והמסעדות. "המסעדות ומקומות הבילוי הם מקומות בטוחים, משרד הבריאות לא הטיל מגבלות על הפעילות אצלנו, וניתן בהחלט להגיע אלינו ולהרגיש בטוח", הוא אומר.

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר TheMarker