"הם מבשלים בבית, כמעט ללא הוצאות, מוכרים בזול - והעסקים הקטנים נפגעים"

בשלנים ביתיים מנצלים את החל"ת הכפוי ומוכרים אוכל באופן לא מפוקח - על חשבון עסקי המזון הקיימים: "אין פה תחרות הוגנת. אין אף אחד שדואג לנו, וזה קורע אותנו"

שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
מעבר לטוקבקים

לבנצי ארגש יש שתי מסעדות בראש העין. למרות הקורונה והמשבר הכלכלי, העסקים בסדר. הלקוחות מרוצים ושומרים לו אמונים. אלא שבתקופה האחרונה משהו השתנה. לאט לאט החלו לצוף מתחרים בעיר. הם מכינים אוכל מכל הסוגים, סושי, פיצות, אוכל ביתי, מפרסמים ברשתות החברתית, מוכרים במחירים נמוכים יחסית - ושוברים את השוק. רק שלא מדובר בעסקים חדשים שנולדו לפתע וקיבלו את כל האישורים הנדרשים, אלא בבישול ביתי, פיראטי, בלי פיקוח, בלי בקרה, בלי לשלם דמי שכירות ולא פעם גם בלי קבלות. אם פעם היו פה עשר מסעדות, עכשיו יש 30, אבל זאת תחרות לא הוגנת.

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר TheMarker