קודם תטעמו: עתיד תעשיית המזון נמצא בחרקים

בריאים, חסכוניים, זולים ופותרים את בעיות התזונה בעולם השלישי: עד היום שמענו עליהם בעיקר כתחזיות הזויות ועמומות, אבל השנה לראשונה קיבלו החרקים - מקור חדשני לחלבון - מקום של כבוד בתערוכת המזון העולמית בפריז

טל לייזר
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
מעבר לטוקבקים
טל לייזר

הכותבת היא מנכ"לית חברת חדשנות מעשית

לחצו על הפעמון לעדכונים בנושא:

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר TheMarker