למכור את הבריאות ביוקר: מדוע ארגוני הבריאות והתזונה מתנגדים לסימון הירוק?
כיצד מתכנן משרד הבריאות להגן על הציבור מהתייקרות המזון הבריא, למה הקוטג' קיבל הקלות מיוחדות והאם הסימון יעודד צריכת שניצלים? ■ הסימון הירוק, שמטרתו לקדם צריכת תזונה בריאה, מעורר התנגדות בקרב בכירי בריאות הציבור ■ משרד הבריאות: "ההערות יילקחו בחשבון"
בכירי ארגוני בריאות הציבור והתזונה בישראל מתנגדים בתוקף ליוזמת משרד הבריאות לסימון ירוק של מוצרי מזון המומלצים לצריכה, מותחים ביקורת על האופן שבו מתכוון המשרד לבצע את הסימון ומתריעים: "קיימת סכנה שהסימון ישמש ככלי שיווקי, שיוביל לייקור של מזונות בריאים, ובכך יביא לפגיעה בנגישות מזון בריא ובביטחון התזונתי ולהגדלת האי־שוויון בבריאות". לפני חודש הכריז משרד הבריאות בחגיגיות כי הוא "מקדם מהלך לצריכת מזונות בריאים וזאת על ידי סימון מזונות מומלצים בסמל ירוק". הסימון הירוק אמור להיות תמונת המראה של הסימון האדום — אותה רפורמה מהפכנית שהוביל משרד הבריאות לסימון מזונות מזיקים ועתירי סוכר, נתרן ושומן...
תגובות
דלג על התגובותתודה!
תגובתך נקלטה בהצלחה, ותפורסם על פי מדיניות המערכת
באפשרותך לקבל התראה בדוא"ל כאשר תגובתך תאושר ותפורסם.
אנא המתינו……
תודה!
תגובתך נקלטה בהצלחה, ותפורסם על פי מדיניות המערכת
אירעה שגיאה בעת שליחת התגובה
אנא נסה שנית במועד מאוחר יותר