למכור את הבריאות ביוקר: מדוע ארגוני הבריאות והתזונה מתנגדים לסימון הירוק?
כיצד מתכנן משרד הבריאות להגן על הציבור מהתייקרות המזון הבריא, למה הקוטג' קיבל הקלות מיוחדות והאם הסימון יעודד צריכת שניצלים? ■ הסימון הירוק, שמטרתו לקדם צריכת תזונה בריאה, מעורר התנגדות בקרב בכירי בריאות הציבור ■ משרד הבריאות: "ההערות יילקחו בחשבון"
בכירי ארגוני בריאות הציבור והתזונה בישראל מתנגדים בתוקף ליוזמת משרד הבריאות לסימון ירוק של מוצרי מזון המומלצים לצריכה, מותחים ביקורת על האופן שבו מתכוון המשרד לבצע את הסימון ומתריעים: "קיימת סכנה שהסימון ישמש ככלי שיווקי, שיוביל לייקור של מזונות בריאים, ובכך יביא לפגיעה בנגישות מזון בריא ובביטחון התזונתי ולהגדלת האי־שוויון בבריאות".
תגובות
על סדר היום
תוכן מקודם