"אם ייבאו באופן חופשי כמו שביבי אומר, יצטרכו לסגור חצי מהרפתות" - חדשות - TheMarker
 

טרם ביצעת אימות לכתובת הדוא"ל שלך. לאימות כתובת הדואל שלך  לחצו כאן

תיק מניות

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

לרשימת הקריאה המלאה לחצו כאן

"אם ייבאו באופן חופשי כמו שביבי אומר, יצטרכו לסגור חצי מהרפתות"

תגובות

>> "הציבור נגרר אחרי הפופוליזם של הביבי, שיודע תמיד לקלוע למכנה הנמוך ביותר של הציבור שלא מבין מה קרה", אומר מאיר בראון, רפתן לשעבר ועובד משרד החקלאות לשעבר. לדבריו, "ענף החלב בנוי על ביקושים קשיחים ולכן הוא ענף מתוכנן. לכל רפתן יש מכסת ייצור שהוא לא יכול לחרוג ממנה, כי יצטרכו לשפוך את החלב העודף, משום שאי אפשר לאכסן חלב יותר מכמה ימים. התכנון והפיקוח על המחירים הכרחיים כדי שייצרו חלב לפי הביקושים, לא יותר ולא פחות.

"לחקלאים אין השפעה על התמורה שהם מקבלים מהמחלבות. היא נקבעת בוועדה מקצועית שמעדכנת אותם מדי שלושה חודשים, לפי השינויים בהוצאות הייצור. פעמים רבות בשנתיים האחרונות ירדה התמורה ליצרנים כי הוצאות הייצור והמחירים המפוקחים ירדו. את זה הצרכנים לא זוכרים. מייצור חלב לא מתעשרים. לא תמצא רפתן לא במגדלי אקירוב ולא בקיסריה. היה לחץ כבד של תנובה, היבואנים והאוצר להוציא מוצרי חלב מפיקוח, אז החלב ומוצריו התייקרו. תראה מה קרה עם הסולר.

"לייבא חלב ניגר, גבינות רכות וגם קוטג', שחיי המדף שלו הם שבועיים, אי אפשר לייבא. אפשר לייבא אבקות חלב לתעשיית המזון וגבינות קשות. כדי ליצור קילו גבינה קשה אתה זקוק ל-11 ליטר חלב. לפיכך, אתה יכול לפגוע קשות בייצור החלב מהמוצרים שאתה כן יכול לייבא. אם תייבא את המוצרים האלה באופן חופשי כמו שביבי אומר, תצטרך לסגור חצי מהרפתות בישראל.

"ונניח שהיבוא הזה ייפסק או שמחיריו יעלו בגלל מחסור עולמי בחלב - מי ימלא את צורכי הציבור בישראל במוצרי חלב? תקים ביום וחצי מחדש את חצי הרפתות בישראל שסגרת? צריך להטיל פיקוח על מוצרי החלב שמחיריהם עלו מעבר לכל פרופורציה בשל תאוות הבצע של בעלי המחלבות ובעלי רשתות השיווק".

הרפתן יוני קמחי טוען כי "למחיר הקוטג' אחראים שלושה גופים: הרפתנים במחיר החלב הגולמי, המחלבות במחיר עיבוד החלב למוצרי חלב ורשתות השיווק. "הרפתנים מקבלים 2.17 שקלים לליטר לפי נוסחה שמביאה בחשבון החזר הון, הוצאות ושכר ממוצע במשק. בסופרמרקט משלמים עבור חלב מפוקח 5 שקלים לליטר, ומה רוצים שר האוצר וראש הממשלה? להביא יבוא מתחרה, דבר שיחסל מחצית מהרפתות בישראל.

"לפני שמחליטים להביא יבוא מתחרה של מוצרי צריך לבדוק מי אשם במחירים הגבוהים. אני לא יודע מי גוזר את הקופון הגדול, אבל במקום לבדוק - זורקים בוץ על החקלאים כדי להיות פופולרים. תבדקו את הרפתנים, תבדקו את המחלבות תבדקו את הרשתות. לי ברור שלא הרפתנים הם האחראים".

***המגזר החקלאי האשמים: המחלבות ורשתות השיווק הפתרון: לבדוק את המחירים בכל שרשרת הייצור והשיווק ולהטיל פיקוח על מוצרי החלב שמחיריהם עלו משמעותית



תגובות

דלג על התגובות

בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שאני מסכים/מסכימה עם תנאי השימוש של אתר TheMarker

סדר את התגובות

כתבות ראשיות באתר

כתבות שאולי פיספסתם

*#