הרפתנים חויבו לשפוך לביוב 2 מיליון ליטר חלב - חדשות - TheMarker
 

טרם ביצעת אימות לכתובת הדוא"ל שלך. לאימות כתובת הדואל שלך  לחצו כאן

תיק מניות

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

לרשימת הקריאה המלאה לחצו כאן

הרפתנים חויבו לשפוך לביוב 2 מיליון ליטר חלב

בעקבות האיסור על הרפתות לקלוט חלב בשבתות ובחגים, שפכו הרפתנים בפסח 2 מיליון ליטר חלב ששוויו ליצרנים כ-4.3 מיליון שקל

10תגובות

בשבוע הפסח נאלצו הרפתנים לשפוך לביוב 2 מליון ליטר חלב שלא ניתן היה להוביל למחלבות בשל האיסור המוטל עליהן בחוק לקלוט חלב בחגים ובשבתות. מנכ"ל התאחדות מגדלי בקר יעקב בכר, מסר בסוף השבוע שעבר כי כמות החלב שנשפך היתה קטנה מהערכות מוקדמות של ההתאחדות, לפיהן ייאלצו השנה לשפוך בתקופת הפסח 4 מיליון ליטר. לדבריו, מספר ימי העבודה המחלבות בתקופת הפסח היה מצומצם השנה במיוחד, בעוד שהפרות שאינן שומרות שבת וחג המשיכו להניב חלב ובכמויות גדולות מאשר בשנה הקודמת, וזאת בשל הגידול שחל השנה ביצור חלב ברפתות ובשל מזג האוויר הקריר והנוח ששרר בישראל בחודש אפריל.

עוד מסר בכר כי ההתאחדות נערכה בעוד מועד להתמודד עם בעיית העודפים שנצפו בשבוע הפסח ובין היתר הועברו עודפים למתקנים לייצור אבקת חלב ולמחלבות ברשות הפלסטינית. בכר סיפר כי ההערכות המוקדמת מנעה שפיכת כמות כפולה של חלב מזה שנשפך, אך עדיין לא נמצא פתרון ל-2 מיליון ליטר עודפים.

יצרני החלב שנאלצו לשפוך חלב יפוצו על הנזקים שנגרמו להם באמצעות קרנות מימון ייעודיות ("קרנות פינוי") שהוקמו במועצת החלב לפיצוי על נזקים הנגרמים ליצרני החלב כתוצאה מהצטברות עודפי חלב.
הנזק ליצרנים משפיכת החלב מגיע ל-4.3 מיליון שקל ומחירו לצרכן כחלב ניגר שמחירו מפוקח - כ-9.5 מיליון שקל. מחירו לצרכן במוצרי חלב שמחיריהם אינם מפוקחים, מגיע לעשרות מיליוני שקלים. לדוגמה, לאחר עיבודו ליוגורט הוא עשוי להגיע ל-35 מיליון שקל.



תגובות

דלג על התגובות

בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שאני מסכים/מסכימה עם תנאי השימוש של אתר TheMarker

סדר את התגובות

כתבות ראשיות באתר

כתבות שאולי פיספסתם

*#