97% מענף הוורדים בישראל נמחק בתחרות עם מדינות אפריקה - חדשות - TheMarker
 

אתם מחוברים לאתר דרך IP ארגוני, להתחברות דרך המינוי האישי

טרם ביצעת אימות לכתובת הדוא"ל שלך. לאימות כתובת הדואל שלך  לחצו כאן

תיק מניות

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

לרשימת הקריאה המלאה לחצו כאן

97% מענף הוורדים בישראל נמחק בתחרות עם מדינות אפריקה

לראשונה בתולדותיה: ישראל תייבא בשבוע הבא עשרות אלפי ורדים מגרמניה והולנד לחוגגי יום האהבה

5תגובות

הגלובליזציה מחקה 97% מענף גידול הוורדים בישראל, והשנה אין ביכולתו של הייצור המקומי לספק את כל ההזמנות לוורדים ליום האהבה (יום ולנטיין הקדוש), שיחול בשבוע הבא.

חקלאי ישראל, שהיו בשנות ה-70 וה-80 המובילים בעולם בייצור וביצוא פרחים, וייצרו בשיא מיליארד וחצי פרחים בשנה, כ-600 מיליון מהם ורדים, ייאלצו לראשונה לייבא ורדים, לאחר ש-97% מהענף נמחק בתחרות עם בעלי חוות פרחים באפריקה. בעשורים האחרונים הוקמו חוות ענק לגידול ויצוא פרחים באתיופיה, קניה, טנזניה, דרום אפריקה ובמדינות נוספות, ואלו התחרו במחיר, ובשנים האחרונות גם באיכות, בפרחים הישראליים. בתחרות הזו למגדלי הפרחים בישראל לא היה סיכוי, בשל מחיר העבודה הנמוך במדינות אלו שבנוסף מספקות ליזמים את המים בחינם.

עובד שכיר במשק פרחים ישראלי (לרוב תאילנדי) מקבל שכר מינימום, כ-41 דולר ליום עבודה, בעוד שעובד אפריקאי מקבל 1-2 דולר ליום. בנוסף לכך, מדינות אפריקה המעוניינות במשקיעים, משכירות את הקרקע ליזמים כמעט בחינם ואת המים לגמרי בחינם. בעל החווה צריך למתוח צינור מהחווה לנהר או האגם הקרוב ולשאוב מים כפי צרכו.

dreamstime

היזמים במדינות אלו הם בעיקר הולנדים, אף שיש בהם גם ישראלים, בעוד שחלק ניכר מהידע הדרוש לגידול פרחים מסופק לבעלי החוות על ידי מגדלי פרחים מישראל, שחיסלו את משקי הפרחים שלהם מחוסר כדאיות כלכלית ונשכרו כמומחים על ידי בעלי החוות באפריקה.

לדברי מזכיר ענף מגדלי הפרחים בישראל, חיים חדד, גם הגידול החד בעלויות הייצור תרם למחיקת ענף הוורדים. לדבריו, המחסור בעובדים, המסים שהוטלו על היצרנים, העלייה במחירי האנרגיה (דרושה לחימום החממות בחורף) והמים, הפכו את הענף לבלתי כלכלי. מענף הורדים שהוביל את יצוא הפרחים מישראל שנים רבות נותר ייצור מצומצם לשוק המקומי בהיקף 20 מיליון פרחים בשנה.



תגובות

דלג על התגובות

בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שאני מסכים/מסכימה עם תנאי השימוש של אתר TheMarker

סדר את התגובות

כתבות ראשיות באתר

כתבות שאולי פיספסתם

*#