רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

לרשימת הקריאה המלאה לחצו כאן

טרה

באוצר טוענים כי גם בחו"ל מחירי החמאה גבוהים

ייקור, הרחבת היבוא או רפורמה כוללת: כיצד ניתן לפתור את משבר החמאה?

המחלבות, הרפתנים, היבואנים ומשרדי הממשלה - שורה של בעלי אינטרסים מנוגדים מעורבים בשוק החלב, אך איש לא רוצה לקחת אחריות על מדפי החמאה הריקים ■ צביקה ויליגר: "צריך לפתוח את השוק לתחרות" ■ מי אשם במחסור - והאם הפתרון נראה באופק? ■ שאלות ותשובות

חמאה של תנובה

"מקבל שליש מההזמנה": מחסור גדול בחמאה ברשתות השיווק ובחנויות

לדברי בכיר בענף החלב, המחסור הנוכחי צפוי להסתיים בשבוע-שבועיים הקרובים ■ עם זאת, הוא אומר כי במחצית השנייה של 2019 צפוי מחסור חמור יותר: "יש יחס הפוך בין כמות החלב לצריכה — בחורף הפרות מספקות יותר חלב ובקיץ פחות, ואז נוצר מחסור בחמאה"

פס ייצור של תנובה

אנחנו שותקים - אז אסם, תנובה, טרה, קוקה קולה וטמפו מעלות מחירים

אסם הצטרפה אתמול לגל העלאות המחירים, כשהודיעה ששליש ממוצריה יתייקרו ■ החברות מנמקות את צעדיהן בעלייה של מחירי התפעול, אבל מציגות תמונה חלקית בלבד ■ מי שיכולות להרוויח מהמגמה הן רשתות שיווק בעלות מותג פרטי, כמו שופרסל ורמי לוי

רפת

ענף החלב כמרקחה: גם רפתני המושבים מאיימים לעתור לבג"ץ

הרפתנים דורשים להעלות את מחיר החלב הגולמי שהם מוכרים למחלבות - בניגוד לדרישה של תנובה וטרה ■ במכתב לשרי האוצר והחקלאות הם יוצאים נגד "קיפוח ודריסת זכויותיהם הבסיסיות", ומאיימים לפעול בכל אמצעי חוקי העומד לרשותם

חליבת פרות ברפת

ניצחון ביניים לצרכנים: מחיר החלב הגולמי לא יעלה ביום ראשון

מנכ"ל משרד החקלאות הודה שהחלטת המשרד על עליית המחיר התקבלה בדעות חלוקות - והחזירה לדיון נוסף ■ לאור ההחלטה המחלבות יתקשו להעלות מחירים ולקבל אישור לעליית מחיר המוצרים בפיקוח ■ טרה איימה בבג"ץ השבוע כי אם החלב הגולמי יתייקר, תצמצם ייצור מוצרים מפוקחים

מפעל טרה בנתיבות

טרה נגד המדינה: אם לא תאושר עליית מחירים - נצמצם ייצור מוצרים מפוקחים

אחרי שתנובה איימה בפיטורים בפריפריה - בטרה הצטרפו למאבק ועתרו לבג"ץ שיורה למנכ"ל משרד החקלאות לא לאשר העלאת נוספת במחיר החלב הגולמי ■ בטרה טוענים כי הם הפסידו עשרות מיליוני שקלים על ייצור מוצרים מפוקחים מאז תחילת 2017

מדפי מעדני חלב בסופר

מושחתים ועתירי סוכר: מה מכניסות תנובה, שטראוס וטרה למעדנים של ילדינו

שטראוס, תנובה וטרה מנצלות את הזמן שנותר להן - והשיקו בשבועות האחרונים מוצרי חלב המכילים עד 6.8 כפיות סוכר בגביע, שמיועדים גם לילדים ■ החברות טוענות כי הן מציעות מגוון רחב של מוצרים, וממשיכות להפחית את כמות הסוכר

יו"ר שטראוס, עופרה שטראוס

שטראוס מבטיחה "שיווק אחראי" - אך דוחפת בתחכום מזון לא בריא לילדים

שטראוס נהנית מתדמית חיובית - בין השאר בזכות היו"ר עופרה שטראוס, המתגאה במחויבות לצרכנים ■ אך במקביל היא משווקת באגרסיביות חטיפים לא־בריאים לילדים ומתמחרת מוצרים בריאים במחיר גבוה

השוקו של תנובה עם המתכון החדש

המתכון החדש של שוקו תנובה: מים במקום חלב - באותו המחיר

תנובה הורידה את שיעור החלב בשוקו מ-96% ל-81.5%, ובמקום זאת הוסיפה מים ■ המהלך צפוי לחסוך לה כ-2.3 מיליון שקל בשנה - אך הצרכנים אינם יוצאים נשכרים ■ תנובה: "הפחתנו סוכר והוספנו מים כחלק מתוכנית המצפן התזונתי"

מוצרים של תנובה. בכיר ברשת מזון: "יש מחסור במוצרים. בערך אחת לחודש, אני לא מקבל את כל הסחורה שהזמנתי"

ניתוח TheMarker "זו התרסקות": מכירות תנובה נפלו - כשהמתחרות צמחו

תנובה מתקשה להתמודד עם השינויים בשוק המזון ■ החברה רשמה ירידה של 40 מיליון שקל במכירות ברבעון הראשון - בעיקר בגלל תחרות מול שופרסל וטרה, פתיחת השוק ליבוא, הכנסת מוצרים לפיקוח ותקלות בייצור

סניף מגה

טרה, קוקה קולה ויבואנית השוקולד סידס עצרו אספקה למגה; "הספקים צריכים להפסיק להקשות"

בעיות האמון של הספקים בעתיד הרשת ממשיכות ■ בכיר במגה: "עכשיו צריך לראות שהספקים חוזרים לעבוד בלי להקשות - וזה אומר בלי לבקש מקדמה, מזומן, קיצור תנאי תשלום, ערבויות ועוד בקשות שיש לספקים"

מחיר הריכוזיות מוצרי החלב שאף פעם לא יהיו במבצע - אפילו לא בשבועות

חברות המזון והמחלבות צפויות לגרוף לכיסן הכנסות של יותר מ-400 מיליון שקל ממכירות לחג השבועות ■ ואולם הנהירה של הצרכנים למדפי מוצרי החלב ברשתות השיווק לא מעודדת את החברות להציע מבצעים על מוצרים מובילים

משרד הבריאות עשוי להורות לטרה להסיר סימון "ללא חומרים משמרים" ממוצריה

טרה השקיעה יותר מ-12 מיליון שקל בפרסום שממוקד בכך שמוצריה לא כוללים חומרים משמרים, שהגדיל את נתח השוק שלה, אך גורמים שונים טוענים כי מצאו עקבות של חומרים משמרים בבדיקות מוצריה ■ טרה: "במוצרי החברה אין חומרים משמרים, כך שהדיון בנושא אינו רלוונטי"