תיק מניות

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

לרשימת הקריאה המלאה לחצו כאן

שוקולד

לימור דרוקר בשרינה

מראה מקום בסוף המושב יש משק מיוחד שם אפשר לעמוד ולהריח שוקולד

ביקור בחנות בישול בפרנקפורט שלח את לימור דרוקר לדרך ארוכה, שבסופה נהפכה לשוקולטיירית ■ כשחזרה ארצה עם בעלה גיל וילדיהם, הם החליטו לפתוח עסק שמוקדש לשוקולד - מגידול פולי הקקאו ועד ייצור הפרלינים

הגמילה הכל תיקתק כמו שעון - עד שדמיינתי פיצה מתוקה

ככל שמתקדמות השנים, אכילת ממתקים בין ארוחות, אחריהן, ולעתים גם לפניהן, יוצרת תחושה לא נעימה ופוגעת ברמות האנרגיה ■ הקונספט של גמילה מוגבלת בזמן עזר מאוד להתגבר על הקושי הפסיכולוגי, אבל עדיין היו מוקשים לא מעטים

הריקול הגדול של מארס מגיע לישראל: באיזה חטיף אתם עלולים לפגוש חתיכת פלסטיק?

ענקית חטיפי השוקולד החליטה על החזרת חטיפי מארס, סניקרס, מילקי וויי ומוצרים נוספים לאחר שצרכן מצא חתיכת פלסטיק בחטיף סניקרס בגרמניה; הריקול כולל חטיף מיני סניקרס בישראל

שוקולד

מזון אלים: דרכו המופלאה והעקובה מדם של השוקולד

הוא ניתן לבני המאיה כמתנה מהאלים, שימש כמטבע עובר לסוחר והוגש לבני מלוכה בגביעים שנעשו מגולגולות אויביהם. הוא היווה מכשיר לנקמתם של שודדי ים יהודים ונקשר בגורלם של מרטירים נוצרים. הוא עבר בין ידיהם של עבדים קריביים, עמד במרכזן של יצירות אמנות וכעת הוא הולך ונעלם מן העולם. לאורך ההיסטוריה החליף השוקולד שליטים וטריטוריות, אך מורשתו עודנה דת, דם וזהב וטעמו טעמה המתוק של התאווה

השוקולדים שנבדקו. חיבור רב עוצמה בין הטרנד הטבעוני לתשוקה העל־זמנית לשוקולד

תאכלי אבק, פרה: שוקולד "חלב" פנדה טבעוני מנצח בנוק אאוט

מתיקות מוגזמת, מרקם בעייתי וטעם שטוח: רעידת אדמה נרשמה במבחן טעימה עיוור לשוקולד חלב מול טבעוני כשהמותג הוותיק של עלית, הנמכר ביותר בישראל, 
התרסק בתוצאות אל מול שוקולד "פנדה" הטבעוני. חבל שהוא כזה יקר

תושבי המדינות המתפתחות התאהבו בשוקולד - והזניקו את מחירי הקקאו

היצע פולי הקקאו, שמרביתו מגיע מגידולים של משקים עניים באפריקה, לא מצליח לעמוד בביקוש המואץ ■ במקביל, תושבי המערב כבר אינם מסתפקים בשוקולד חלב פשוט, ועוברים לצריכת שוקולד מריר ומשובח יותר - שבו שיעור הקקאו גבוה בהרבה ■ האם בעוד 
20 שנה יהיה השוקולד מוצר נדיר ויוקרתי כמו קוויאר?

"בחצי חינם טענו שעלית שילמה להם כסף כפיצוי על אי-הכנסת קדבורי לחנויות"

בתצהיר שהוגש לבית המשפט טוען יוסי ביג'אוי, לשעבר סמנכ"ל בכרמית, כי החברה נכשלה בהחדרת מוצרי קדבורי בשל לחץ
 שהפעילה עלית על קמעונאים ■ שטראוס־עלית: נהדוף את הטענות בבית המשפט ■ בעלי חצי חינם: "מעולם לא אמרתי דבר כזה"

ההגנה של שטראוס: מותר למונופול להוריד מחירים, מוצרי קדבורי יקרים

לטענת שטראוס, אף שהוזילה מוצרים לקראת כניסתה של קדבורי לשוק ויצרה פערי מחירים של עשרות אחוזים - היא לא עברה על חוק ההגבלים ■ בשיחה בין מנהל בעלית לסיטונאי נחשפה שיטת הפעלת הלחץ: "אין שני שחקנים ראשיים. עלית היא השחקן הראשי, ככה אנחנו עובדים"