רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

לרשימת הקריאה המלאה לחצו כאן

חלב

גבינות

הרבנים מתקוטטים - והציבור ישלם: מאבקי כוחות ברבנות הראשית עלולים להקפיץ את מחירי הגבינות

דו"ח ביקורת שערכה הרבנות במפעל בפולין שמייצר גבינות עבור חברת נטו עלול להוביל לשלילת הכשרות שלו ■ להחלטה כזאת יהיו השלכות כלכליות נרחבות, ובהן הפסקת היבוא ופגיעה בתחרות המצומצמת ממילא בענף מוצרי החלב ■ הרבנות: "עדיין לא התגבשה החלטה"

פרות

האקזיט של פורטיסימו ואפיקים: ימכרו 50% מאפימילק תמורת 70 מיליון דולר

החברה הרוכשת היא קואופרטיב של רפתנים, שעוסק בהשבחת עדרים לשיפור תנובת החלב ■ פורטיסימו תרשום תמורה של פי תשע על השקעתה מ-2010, וקיבוץ אפיקים יבטיח את כל הסכמיו עם החברה ויקבל גישה לאחד משוקי החלב הגדולים בעולם

חמאה

המחסור בחמאה הוא תוצאה של מדיניות בולשביקית

כיצד מדינה קפיטליסטית ומתקדמת כמו ישראל מגיעה למחסור במוצר מזון בסיסי? באמצעות משק חלב שבו הממשלה קובעת הכל: כמויות, מחירים ואת היקפי היבוא ■ הצעה מתגבשת לפתרון היא מעבר ליבוא חופשי של חמאה, אך בכירי משרד החקלאות כבר נעמדים על הרגליים האחוריות

סמל המותג של בורדן "הפרה אלסי"

"אנשים שותים פחות": יצרנית חלב אמריקאית נוספת הגישה בקשה לפשיטת רגל

חברת בורדן מסרה כי עליית מחירי החלב הלא מפוסטר, ירידה בצריכת החלב בארה"ב וירידה ברווחיות פגעו ביכולתה של יצרנית החלב לשלם את חובותיה ■ תוך חודשיים בלבד הגישו שתי יצרניות חלב גדולות בארה"ב בקשות להגנה מפני נושים

מילקי שטראוס

כבר לא מאמינים שזה חלב: התרסקות במכירות מעדני השוקולד המובילים

ההשקה של יולו קצפת נכשלה, המכירות של ספלנדיד, דני, קרלו ובאדי צוללות - וגם מכירות המילקי נשחקות ■ שוק מעדני החלב, המגלגל 435 מיליון שקל בשנה, מתקשה להתמודד עם בריחת הצרכנים ■ בכיר בשוק החלב: "ההורים כבר מבינים שמדובר בממתק"

מוצרי חלב בסופרמרקט

חולבים אותנו לקראת שבועות: הרשת היקרה בישראל - וזו שתחסוך לכם 250 שקל בקניות לחג

בדיקת TheMarker העלתה כי הרשתות והמחלבות העלו מחירים של מוצרים שאינם בפיקוח - ומוצרי החלב יהיו יקרים השנה יותר מכפי שהיו לפני שנה ■ הרשת היקרה ביותר - שופרסל דיל ■ המחלבות, שספגו הפסדים בגלל העיכוב בייקור המוצרים שבפיקוח, מזהירות מהתייקרות נוספת

טראמפ ונתניהו במארס השנה

"שיחת טלפון אחת, וביבי מתקפל": הישראלים שישלמו את מחיר דיל המאה של טראמפ

בזכות לחץ אמריקאי כבד, ישראל תסכים לוויתורים מפליגים במכס על יבוא חקלאי מארה"ב — לאחר שנים של כניעה לקרטלים המקומיים ■ הנפגעים: חקלאים, יקבים, מחלבות ויצרני מזון כמו אסם ועלית

פרה ברפת

אפיקים ופורטיסימו במו"מ למכירת 50% מאפימילק לפי שווי של 120 מיליון דולר

אפימילק מפתחת מדי חלב ותוכנה לניהול העדר, ורובוט חליבה חדשני שעשוי להפוך את החליבה לתהליך ללא מגע יד אדם ■ החברה עשויה לחלק לבעלי מניותיה דיווידנד של 30 מיליון שקל לפני השלמת העסקה

שר האוצר משה כחלון

מנדלבליט לכחלון: יש לקיים את הוראת בג"ץ ולייקר את החלב

פסק הדין של בג"ץ, המחייב את שר האוצר לייקר את החלב ומוצריו שבפיקוח מחירים, ניתן לפני יותר מחודשיים ■ היועץ המשפטי לממשלה: "קיום פסקי הדין שניתנו נגד המדינה הוא מרכיב חיוני בבניית אמון הציבור בממשלה ובמוסדות המדינה"

ויקטורי אחד העם 13

לא משנה במי נבחר, כבר הפסדנו: הסל לפסח התייקר השנה ב–15%

בדיקת TheMarker: מבצעי המכירות לקראת החג התבררו כאחיזת עיניים ■ השוואת מחירים של 66 מוצרים לפסח ברשתות הגדולות גילתה שהצרכנים ישלמו עד 150 שקל יותר מבשנה שעברה ■ וזה לא הולך להשתפר

שר האוצר, משה כחלון

בג"ץ הורה לכחלון לייקר את החלב לפני כחודש - אבל הוא מחכה לבחירות

בכיר באחת המחלבות: "בכל יום שבו כחלון מתמהמה עם החתימה, הוא גורם לכך שההתייקרויות לאחר הבחירות יהיו גבוהות יותר - המחלבות מחויבות לשלם מחיר גבוה לרפתנים ולמכור במחיר נמוך את המוצרים. נוצר פער שיבוא לידי ביטוי בהעלאה הבאה"

מפעל שטראוס

הקצפת של שטראוס: הרווחיות העצומה של המעדן הנמכר בישראל נחשפת

עלות הייצור של מילקי שוקולד נמוכה ומסתכמת בפחות משקל אחד - אך הוא נמכר לצרכן ב–2.9 שקלים בממוצע ■ כתוצאה מכך הרווחיות הגולמית של שטראוס על מילקי היא 59%-45% ■ שטראוס: "זו רווחיות סבירה למותג חזק שמושקע בו הרבה כסף בפיתוח ובשיווק"