בעקבות גל הפיגועים: בבנקים עירניים יותר כלפי נוטלי אשראי מענף המסעדות

אמנם האשראי לענף המסעדות ובתי הקפה לא מהווה את חלק הארי בתיקי האשראי של הבנקים לעסקים קטנים ובינוניים, אבל עדיין מדובר בענף שזוכה לתשומת לב ומעקב שוטף על ידי הבנקים, שכן מדובר בתחום הסובל מתנודתיות גבוהה, ומרגישות יתר לאירועים ביטחוניים.

"נכון שמדובר בענף מסוכן יותר מענפים אחרים, אבל התפרצות הפיגועים בחודשים האחרונים גורמת לנו להיות עירניים יותר, ולעקוב אחר מצבם של המסעדות ובתי הקפה" — כך ציינו מקורות במערכת הבנקאית העוסקים באשראי לעסקים קטנים ובינוניים.

לרוב, הבנקים לא מממנים הון חוזר עבור מסעדות ובתי קפה, שכן גופים אלה מקבלים מהלקוחות שלהם את התשלומים במזומן או באמצעות כרטיסי אשראי. הבנקים מממנים בעיקר את הבעלים של המסעדות ובתי הקפה, וכן את ההשקעות לצורך שיפוצים, מיתוג מחדש, או לצורך רכישת מקומות חדשים, והחלטה לגבי מתן אשראי נסמכת בעיקר על בעלי המסעדות עצמם והניסיון שלהם. מדובר בעסקות אשראי שיכולות לנוע בין כמה מאות אלפי שקלים לכמה מיליוני שקלים. לרוב הבעלים של עסקים אלה מעמידים ערבויות אישיות כביטחונות, או הנדל"ן עצמו והתזרימים שהוא מייצר משמשים כביטחונות.

ענף המסעדות ובתי הקפה נחשב למסוכן ותנודתי שבו שיעורי הכשל גבוהים יותר מבענפים אחרים (70%). סגירת מקומות חדשים מתרחשת בדרך כלל לאחר שנה־שנתיים. לכן גם ההפרשות להפסדי אשראי של הבנקים בגין עסקים אלה גבוהות יותר מאשר בענפי מסחר.