עיר הגשם פורחת: פארקים ואוכל מעולה בסיאטל - Markerweek - TheMarker
 

טרם ביצעת אימות לכתובת הדוא"ל שלך. לאימות כתובת הדואל שלך  לחצו כאן

תיק מניות

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

לרשימת הקריאה המלאה לחצו כאן

עיר הגשם פורחת: פארקים ואוכל מעולה בסיאטל

לא משנה אם מזג האוויר קודר או אביבי, סיאטל מציעה פארקים רחבי ידיים, שכונות מקסימות ומסעדות מגוונות

תגובות

ניו יורק טיימס

האביב מגיע לסיאטל מוקדם ונמשך זמן רב. כבר בסוף פברואר שוככים הגשמים והרוח הקלה נושאת את ניחוחות פריחת השזיפים והנרקיסים למרחקים. אך לא רק פריחה צצה מהקרקע בימים אלה בסיאטל. כמעט בין לילה, שינו אזורים שלמים בעיר התחתית ובשכונות הקרובות אליה - בייחוד סאות' לייק יוניון ופייק-פיין קורידור - את פניהם ונהפכו למובלעות תוססות של מסעדות, ברים וגלריות. אל תיתנו לימי הגשם הספורים להרתיע אתכם: סיאטל היא אחת הערים היחידות בארה"ב שבהן אפשר לבלות מחוץ לבית במהלך השנה כולה מבלי לקפוא או להזיע.

שישי

16:00 | נוף לפארק ממגדל המים

בפארק וולונטיר (1247 15th Avenue East; 206-684-4075; www.seattle.gov/parks), שנמצא במרחק של 10 דקות נסיעה מהעיר התחתית, שוכן גן שעוצב לפני 100 שנה על ידי האחים אולמסטד. הוא כולל חממות של צמחים מכל רחבי העולם ומגדל מים שממנו נשקף נוף מדהים של העיר, ההרים והמים. בגשם או בשמש, זהו מקום אידיאלי לבילוי אביבי. אם הרעב יתחיל להציק, לכו כמה רחובות מזרחה דרך אחת השכונות היפות של סיאטל. בבית הקפה החביב וולונטיר פארק קפה (1501 17th Avenue East; 206-328-3155; alwaysfreshgoodness.com) תוכלו ליהנות מעוגת לימון (3 דולרים) ומקפה משובח.

18:00 | המסדרונות הגבוהים

TheMarker

המהפך שעברה שכונת פייק-פיין קורידור הוא השמח מכולם: משכונה של שיכונים אפורים לרובע אמנותי חסר יומרות. כאן תוכלו למצוא שפע של מסעדות ובתי קפה, כמו אודפלואס החביבה (1525 10th Avenue; 206-325-0807; oddfellowscafe.com), חנויות בגדים משומשים וחנויות עיצוב לבית. אם חשקה נפשכם בכוסית משקה לפני ארוחת הערב, שימו פעמיכם לעבר ליקורוס (928 12th Avenue; 206-325-6947; licorous.com) לקוקטייל חביב (כ-12 דולר).

19:30 | טרי ומקומי

אחת המסעדות הנחשבות בעיר, סיטקה אנד ספרוס, נראית כמו חדר אוכל מהודר בקולג' עם שולחנות ארוכים המוקפים בשולחנות קטנים יותר, רצפות בטון, לבנים חשופות וצינורות מתכת. השף והבעלים, מאט דילון, מצטיין בהפיכת הרכיבים המקומיים הצנועים (דגי ים, סרפדים, סלרי, פטריות שחורות, לפת) ליצירות מורכבות ורב שכבתיות, כמו דג מטוגן בבירה עם רוטב איולי (12 דולר). המנות גדולות, אז אל תשכחו להשאיר מקום לקינוח (תמרים, פיסטוקים וגלידת מי ורדים, 6.5 דולרים), וגם החשבון עשוי להפתיע אתכם לטובה (1531 Melrose Avenue East; 206-324-0662; sitkaandspruce.com).

שבת

9:00| אמנות ומים

בעבר נשמעו שתי תלונות עיקריות לגבי העיר התחתית של סיאטל: אין בה פארקים משובבי נפש ואין טיילת נוחה. פארק אולימפיק סקאלפצ'ור, שנפתח לפני ארבע שנים על ידי מוזיאון האמנות של סיאטל, עונה היטב על שתי הבעיות האלה. מבנה הפלדה, הגרניט והפיברגלס המפואר טובל בגן יפהפה עם עצים מקומיים, שיחים, שרכים ופרחי בר. לאחר שתשוטטו בגלריות המתחלפות, תגיעו לטיילת המזח. משם המשיכו צפונה לחוף קטן המגיע עד לפארק מירטל אדוארדס. הכל בחינם (2901 Western Avenue; 206-654-3100; seattleartmuseum.org).

10:30| כפר עירוני

פיתוח שכונת סאות' לייק יוניון לכפר עירוני משגשג, רעיון שהגה לא אחר מאשר פול אלן ממיקרוסופט, קרם עור וגידים. שכונה זאת, שבעברה היתה לא יותר מאזור תעשייה, משמשת כעת כבית לגלריות הטובות ביותר בעיר, ומציעה מספר גדול של מסעדות, חנויות קטנות ואף את מטה אמזון החדש. סעו בחשמלית סאות' יוניון ובקרו בגלריית גורדון וודסייד/ג'ון ברסת (2101 Ninth Avenue; 206-622-7243; woodsidebrasethgallery.com) שמתמחה בנופי צפון המערב, ובהוניצ'רץ' אנטיקס (411 Westlake Avenue North; 206-622-1225; honeychurch.com) המציגה עבודות אמנות אסיאתיות.

13:00 | ארוחת צהריים עם הצ'יף

טילקום פלייס, המציגה פסל מזרקה מרשים של צ'יף סיאטל שעל שמו נקראת העיר, היא הדבר הקרוב ביותר בעיר לפיאצה. בקפה טילקום פלייס תמצאו את המרכיב החסר - מסעדה איכותית אך בלתי רשמית - שנפתחה לפני שנתיים. את המנות המוצעות במקום מאפיינת אלגנטיות פשוטה: החל במחית קישואים ודלורית עם פיסות טארט תפוחים (4 דולרים) וכלה בטארט כרשה ופטריות קליל ופיקנטי (407 Cedar Street; 206-282-4830).

16:00 | ללכת על המים

לא תצטרכו לעזוב את העיר כדי ליהנות מהטבע המרשים באזור. בנסיעה של 15 דקות באוטובוס תגיעו למגרש החנייה של מוזיאון ההיסטוריה והתעשייה (2700 24th Avenue East; 206-324-1126; seattlehistory.org). משם לכו ברגל לאורך טיילת ארבורטום, רשת של שבילים ומסלולים העוברת דרך עצי אלמון, ערבה וסמבוק. אם השמש זורחת, מומלץ לבקר גם בגן הבוטני הסמוך.

20:00 | החיים הטובים

אולי זו האווירה האיטלקית או האנשים היפים שטובלים באור הנרות הרך, או שאולי זה התפריט הקלאסי והיצירתי - בכל מקרה, בברולו ריסטורנה (1940 Westlake Avenue; 206-770-9000; baroloseattle.com) האווירה תמיד חגיגית. הפסטה מעולה - ניוקי ברוטב פסיונים בטיגון אטי (19 דולר), או צלע טלה עם דובדבנים (36 דולר) מנה עשירה ומעניינת. אל תחמיצו את הקינוחים המעולים, כמו הטירמיסו (7 דולרים).

24:00| המנגינה אינה נפסקת

בסי סאונד לאונג' מתכנסים בלייני העיר למסיבות האוס בניצוחו של די.ג'יי מתחלף. רחבת הריקודים במקום אינה גדולה, אך הספות הנוחות והתאים המרווחים מפצים על כך (115 Blanchard; 206-374-3733; seesoundlounge.com).

ראשון

10:30| ארוחת בוקר מאוחרת

בטולוז פטיט, מסעדה בסגנון ביסטרו בסמוך למרכז סיאטל בלואר קווין אן, כדאי לתפוס תא וליהנות מבייגנטים (מעין סופגנייה) חמים ופריכים (7.5 דולרים לבייגנט גדול). מומלץ לנסות גם את המנות הרציניות יותר, כמו חזיר קצוץ עם ביצים מטוגנות (12 דולר) או ביצים בנוסח בנדיקט עם סרטנים ועשבי תיבול (16 דולר) (601 Queen Anne Avenue North; 206-432-9069; toulousepetit.com).

איפה ישנים?

מלון הייאט (1635 Eighth Avenue; 206-695-1234; hyatt.com), שנפתח לפני שנתיים וכולל 364 חדרים, מציע את חדר הכושר והבריכה הטובים ביותר מכל מלונות העיר התחתית. מחדרים רבים במלון נשקף נוף העיר המרהיב. מחיר חדרים זוגיים: 179-279 דולר ללילה.

פאן פאסיפיק הוטל סיאטל (2125 Terry Avenue; 206-264-8111; panpacific.com), שנפתח ב-2006, הוא מלון חביב ומרווח הסמוך לשכונת סאות' לייק יוניון, במרחק 15 דקות הליכה מהעיר התחתית. מחיר חדרים זוגיים: החל ב-200 דולר ללילה.

ביזנס פלז'ר

סיאטל

טל דרורי

מעצבת תיקים למותג COLLECTE

מלון אמנותי

"מלון MAX בסיאטל שוכן בסמוך לאזורי הקניות הפופולריים של העיר. הוא מעוצב בסגנון מודרני בגוונים של אפור, לבן, אדום וכתום ומכיל 163 חדרים גדולים, עם חדרי אמבטיה מפנקים ומסכי 42 אינץ'. המלון מקדם את האמנים הצעירים של העיר ולכן בכל חדר יש יצירה של צייר, פסל או צלם מקומי".

hotelmaxseattle.com

יוסי שליו

סמנכ"ל הסחר והשיווק בטיב טעם

חפצים ותבלינים

"לרעבים שביננו מומלץ מאוד להגיע לשוק פייק פלייס, אחד המקומות המפורסמים בסיאטל, שמוכר בזכות האווירה והרוכלים הקולניים. בשוק אפשר למצוא הכל מהכל במחירים המתאימים לכל כיס, החל בחפצי אמנות מקומית, דרך דוכני אוכל וכלה בתבלינים מכל העולם. רחובות השוק פתלתלים וציוריים, ומלאים בחנויות יפות להפליא". pikeplacemarket.org

גלעד ברובינסקי

מנהל השיווק של דיזנהאוז

יותר מכל: האווירה

"The Metropolitan Grill היא אחת המסעדות הטובות בסיאטל ומפורסמת במיוחד בסטייקים האיכותיים שהיא מגישה, במבחר היינות ואולי יותר מכל - באווירה המיוחדת שמושכת תיירים ומקומיים כאחד. אני אוהב שם במיוחד את הצלעות ברוטב קייג'ן". themetropolitangrill.com

שי רגב

מנכ"ל ב.ש רגב ניהול והשקעות בע"מ

בין הים להר

"פארק דיסקברי שוכן במרכז סיאטל, ויש בו כ-3 ק"מ של חופים, מגדלור, צוקי ים דרמטיים, מטעים, דיונות חול ונחלים. נהניתי מאוד מהנופים המרהיבים ומנקודות התצפית עוצרות הנשימה, המשקיפות להרי האולימפיק ולחופי הים לאורך המסלול".

http://tinyurl.com/5s93uql



תגובות

דלג על התגובות

בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שאני מסכים/מסכימה עם תנאי השימוש של אתר TheMarker

סדר את התגובות

כתבות ראשיות באתר

כתבות שאולי פיספסתם

*#