כלכלת הרמדאן של החברה הערבית - Markerweek - TheMarker
 

אתם מחוברים לאתר דרך IP ארגוני, להתחברות דרך המינוי האישי

טרם ביצעת אימות לכתובת הדוא"ל שלך. לאימות כתובת הדואל שלך  לחצו כאן

תיק מניות

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

לרשימת הקריאה המלאה לחצו כאן
מראה מקום

כלכלת הרמדאן של החברה הערבית

חודש הרמדאן כרוך בהוצאות כספיות רבות, וביישובים הערביים מנצלים את התקופה ומסורותיה כמנוף תיירותי־כלכלי. "פוחדים לבוא לטייל באום אל־פחם ביום — אז הזמנו אותם לסמטאות בלילה"

4תגובות
אירועי רמדאן ברהט ובטייבה
עדי סגל

בשעות האחרונות לפני האיפטאר, הארוחה השוברת את צום הרמדאן, מתכנסים תושבי אום אל־פחם בבתיהם. בדרך הם ממהרים לאסוף מצרכים אחרונים לסעודה, לפני שהחום והצמא ייהפכו לכבדים. עוד רגע תרד השמש ואת השקט יפלח צליל התפילה מהמסגדים, זה שיכריז על שבירת הצום.

בינתיים הבאסטות ברחוב מציעות לעוברים ולשבים פיתות, סלטים טריים, פלאפל חם ומגשי ממתקים. השמש השוקעת משתקפת בחלונות הראווה עמוסי מאפים ומתוקים צבעוניים, ריחות התבשילים עולים מן הבתים ובחנויות עמלים על תערובת הקטאיף, הקינוח של הרמדאן — פנקייקים קטנים ממולאים בתערובות שונות.

מה: מיזם לילות רמדאן; איפה: יישובים מוסלמיים ברחבי המדינה

בצום הרמדאן, הנמשך כחודש, מעלות השחר ועד לשקיעה, מציינים המוסלמים את הימים שבהם ירדו פסוקי הקוראן למוחמד מהשמים. בסוף כל יום מתאספת יחד המשפחה המורחבת לסעודה חגיגית וטקסית. המנהג ברמדאן הוא לבשל כל יום מחדש מגוון תבשילים ולא לשמור מטעמים מאתמול, ולכן קניית המצרכים הטריים היא הכרח. ככלל, חודש הרמדאן מאופיין בשיאי צריכה ובהוצאות כספיות גדולות במגזר המוסלמי.

"הרמדאן הוא הזמן של המשפחה המוסלמית להתלכד ולבלות ביחד, וסעודות האיפטאר עשירות הרבה יותר מאשר בשגרה", מסבירה טל רז, מנכ"לית עמותת מרבד ירוק הפועלת בוואדי ערה, שהיתה מהראשונות להוביל סיורים משותפים בערים ערביות סביב מסורות חודש הרמדאן.

"הבית נפתח ואני מזמינה משפחה, חברות ומכרים ברוחב לב", אומרת שירין מחאג'נה, מדריכה שמארחת בביתה באום אל־פחם. "זה הזמן שלנו להקדיש תשומת לב גדולה יותר למשפחה, לארח ולהתארח הרבה יותר. זה דורש השקעה גדולה יותר של זמן ומשאבים".

הגידול הניכר בהוצאות בתקופת הרמדאן, לצד הירידה בשעות העבודה, מגביר את רצונן של המשפחות לייצר הכנסה צדדית נוספת שתגדיל הכנסות בתקופה הזאת. המשפחות שפותחות את בתיהן, המדריכים המקומיים ודוכני האוכל שזוכים לתנועה נוספת — מייצרים כולם הכנסה נוספת למקומיים, בזכות תיירים, יהודים ברובם, שמשלמים עבור הסיור בין 50 ל–175 שקל לאדם. עם זאת מדגישה מחאג'נה, "אירוח ותיירות נהפכים לחלק מהפרנסה שלנו, אבל זה בעיקר מכסה הוצאות. אף אחד לא פותח את ביתו ברמדאן כדי להתעשר, אלא בעיקר כדי לחבר".

אירועי לילות רמדאן ברהט
אור אלכסנברג

גם סיורי לילות רמדאן, שנפתחים בדרך כלל אחר הצהריים, בתפר שבין השקט לבין תחילת החגיגות, עוברים דרך הבטן ומתנקזים אל הבתים ואל הארוחות. בתום הסעודה נוהרים גברים ונשים לתפילת תראוויח, שאחריה מתעורר הרחוב לחיים. את דוכני הפלאפל וחנויות המצרכים מחליפים האורות המהבהבים של חנויות המתנות, הממתקים והנרגילות, ואלה פתוחים עד השעות המאוחרות של הלילה. בתקופה הזאת נהוג בחלק מהיישובים להביא מתנות לנשים במשפחה, ובאום אל־פחם משוטטים העוברים בין החנויות עם שקיות מלאות. בכפר קאסם שוק קטן נפתח רק לתקופת הרמדאן, וברהט מתקיימים בחלק מהימים הופעות רחוב והפנינג עירוני.

בעשור האחרון החלו להבין ביישובים המוסלמיים כי אורחות הרמדאן מעוררות סקרנות בקרב הציבור הלא מוסלמי בישראל. "יהודים רבים מפחדים לבוא לטייל באום אל־פחם ביום — אז הזמנו אותם לסימטאות בלילה", אומרת רז, שמתגוררת ביישוב הסמוך קציר ומרכזת את הסיורים באזור ואדי ערה, שכיום מאורגנים על ידי מיזם דרכים שלובות של עמותת סיכוי. "הסקרנות התרבותיות והקולינרית מושכת אנשים, ומתפשטת ליישובים ערביים בכל הארץ: טייבה, שפרעם, נצרת, טירה, רהט, כפר קאסם ועוד. האוכלוסיה המקומית, גם מי שלא שותף פעיל בסיורים, שמח מהתנועה והעניין ברחובות. אנחנו עדים ליכולת של פרויקט כזה לייצר שיח על המסורות המוסלמיות, על מקומה של האישה בחברה הערבית, על קווי השוני והדמיון בין הדתות. סיורים מהסוג הזה מגדילים את הגאווה המקומית ואת הסיכויים שבפעם הבאה שתיירים יהודים יעברו ליד — הם ייכנסו לכפר בלי חשש וישתו קפה".

"בדיוק כמו שאני מתארחת אצל חברי היהודים בחג הסוכות ומגיעה עם קישוטים לסוכה, כך אני שמחה לארח אצלי", מוסיפה מחאג'נה. "זאת הזדמנות להכיר מקרוב היבטים אחרים בחברה המוסלמית ולקרב בין תרבויות. לאנשים הרבה פעמים נראה שזאת תקופה של סבל אצלנו, אבל עבורנו מדובר בחודש של קדושה, התבוננות פנימה ושמחה".

האירוח של קבוצות תיירים הוא לא פשוט בתקופה הזאת בגלל הקשיים שמציב הצום. הכנת סעודה למשפחה הרחבה ולעוד 30–50 אורחים היא עניין מאתגר, כמו גם הכנת הבית לכמות אורחים גדולה, וכל זאת מבלי לשתות ולאכול. עם זאת, ניכר כי המשפחות השותפות לפרויקט מאמינות בו, ורואות בו גם עסק כלכלי שיכול להוות בסיס לפיתוח תיירות מקומית שתבטיח אפיקי הכנסה חדשים.

אירועי לילות רמדאן בטייבה
עדי סגל

"ברגע שהבתים נפתחים לאירוח נוצרת תנועה באזורים שפעמים רבות נרתעים מלהגיע אליהם. אנחנו רואים שהחששות בין יהודים לערבים מתפוגגים במפגש פנים מול פנים והמחסומים נשברים. כך נוצרת תשתית לשינוי", מסבירה רז. "המטרה היא לחשוף את מה שקורה ברחוב ולהביא למפגש בגובה העיניים, תוך יצירת שיח ולמידה חווייתית ועמוקה. התיירות נהפכת למנוף כלכלי וגם לסוכן לשינוי תדמיתי וחברתי".

מרבית הסיורים מתקיימים בימי חמישי עד שבת בשעות הערב, והשנה יתקיימו עד ה–27 ביוני. לסיורי "לילות רמדאן", פרויקט הדגל של פורום דרכים שלובות, שותפות ארבע עמותות תיירות המקדמות תיירות משותפת. לצדן, גם קסם המדבר — חוויה בדואית בנגב מפעילה סיורים שונים ברהט וביישובים הבדואיים בנגב.



תגובות

דלג על התגובות

בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שאני מסכים/מסכימה עם תנאי השימוש של אתר TheMarker

סדר את התגובות

כתבות ראשיות באתר

כתבות שאולי פיספסתם

*#