לבלוע או להקיא? הישראלים מנסים לעשות מהאוכל הזה הרבה כסף

מוקפץ עם אורז או אטריות, כחטיף או בספל תה - באפריקה, באסיה וגם במזרח התיכון; חגבים הם מאכל נפוץ וחלק מתעשיית כסף משגשגת ■ יזמים ישראלים הסתערו כמכת ארבה על תחום החוות המסחריות לגידול חגבים כדי להניח אותם גם על הצלחת שלכם

שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
מעבר לטוקבקים
קעריות תולעים וחרקים, חברת סטייק צרצר
חברת סטייק צרצרצילום: אייל טואג
חגי עמית
חגי עמית

אביב: "אם בתחילת הדרך היה לי סימן שאלה לגבי זה, אני משתכנע עם השנים שהפתיחות לאכילת חרקים בישראל גבוהה יותר. הישראלים מטיילים בעולם, רואים דברים ונפתחים לזה".

לחצו על הפעמון לעדכונים בנושא:

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר TheMarker