תיק מניות

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

לרשימת הקריאה המלאה לחצו כאן

עזבו אתכם מטבעונות, הישראלים אוהבים בשר - "ומישהו עושה עליהם קופה גדולה"

לכתבה
פרות מאוסטרליה בלומברג

שוק הבשר נפתח ליבוא - אז למה המחירים לא יורדים ומי מרוויח מזה?

69תגובות

גדלתי בקיבוץ ניר עוז שבנגב המערבי, וריח הבקר היה מבחינתי ריח של בית. בעוד שברבים מהקיבוצים גידלו פרות לחלב, בניר עוז גידלו כל השנים בקר לבשר. מי שנכנס לקיבוץ עבר דרך סככות עמוסות בקר, שבתוכן עגלים אדירים. בתוך שטח הקיבוץ, בסמוך למוסך, ניצבו ה"יונקייה" עם העגלים הרכים שרק הגיעו, ולצדה מכלאות העגלים הצעירים. על הממלכה הזאת חלש צ'רצ'יל הבוקר, שרק מי שהציץ בתעודת הזהות שלו ידע כי שמו האמיתי הוא אליהו מרגלית. צ'רצ'יל תמיד היה בבגדי עבודה ומגפיים, מסיע עגלת מזון, מטפל בעגל חולה - שבעה ימים בשבוע. אבל לא עוד: לפני כשנה הוחלט בקיבוץ על סגירת ענף הבקר. רווחיות הגידול נשחקה, תקנות המשרד להגנת הסביבה...

הרשמה לניוזלטר

הירשמו עכשיו: עשרת הסיפורים החמים של היום ישירות למייל

ברצוני לקבל ניוזלטרים, מידע שיווקי והטבות


תגובות

דלג על התגובות

בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שאני מסכים/מסכימה עם תנאי השימוש של אתר TheMarker

סדר את התגובות