אקלים? כאילו שחסרות לנו צרות

שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
מעבר לטוקבקים
מדבר יהודהצילום: מוטי מילרוד
נדן פלדמן
נדן פלדמן
נדן פלדמן
נדן פלדמן

ד"ר יונתן אייקנבאום מגרינפיס רוצה שישראלים יבינו איך צריכת הבשר שלהם קשורה לשרפות הענק באמזונס. "ישראל היא אחת השיאניות בקרב מדינות ה־OECD בתחום הזה – אנחנו במקום השישי בצריכת בקר לנפש בקרב המדינות המפותחות, ומספר אחת בצריכת עופות". אייקנבאום, מנהל הקמפיינים של הארגון בישראל, מספר כי תאוות הבשר של הישראלים גדלה בעקביות, והובילה בשנים האחרונות לזינוק חד בצריכה: בשנים 2015־2017 זינקו מכירות בשר הבקר בישראל ב־40%, לפי נתוני משרד החקלאות.

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר TheMarker