מזון טוב יותר לעולם טוב יותר

תחום הפודטק נמצא בנסיקה ומקבל רוח גבית מהרגולציה, מהצרכנים ומארגונים סביבתיים. מנהלי החדשנות בקבוצת שטראוס, שהייתה מהראשונות לזהות את המגמה, מדברים על המגמות בתחום המתפתח ועל הקשר בין פודטק לקיימות, ומסבירים כיצד זרוע החדשנות של הקבוצה מסייעת לסטארט-אפים לתרגם רעיונות פורצי דרך למוצרים ולהגדיר מחדש את עולם המזון

יואל צפריר
תוכן מקודם
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
עופרה שטראוס בכנס FoodTechIL ב-2019 ביוזמת שטראוס. 1,500 משתתפים. בהם יזמים, משקיעים ובכירים בחברות מזון ובחברות הזנק בתחומי המזון והחקלאות | צילום: סיוון פארג'
עופרה שטראוס בכנס FoodTechIL ב-2019 ביוזמת שטראוס. 1,500 משתתפים. בהם יזמים, משקיעים ובכירים בחברות מזון ובחברות הזנק בתחומי המזון והחקלאות צילום: 'סיוון פארג