תיק מניות

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

לרשימת הקריאה המלאה לחצו כאן

חופשות של שיכרון חושים - לגמוע את אירופה

בנסיעה איטית באוטובוס פתוח, הבריזה פורעת בעדינות את קצוות השיער, הידיים אוחזות בשתי כוסות יין שונים, חבל בורדו המתגלה מכל עבר, נראה מרהיב יותר מתמיד

אינספור כרמים וניחוחות משכרים, טירות עתיקות ובתים ציוריים ומשתאות עד אור הבוקר, חגיגה נהנתנית שאפשרית רק בטיולים חווייתיים ביקבים.


טוסקנה, בורדו, פורטו ועוד שלל לוקיישנים נחשקים ברחבי אירופה בהם היין זורם כמו מים, מציעים סיורים קונספטואליים לחובבי הז'אנר ולכל מי שמשתוקק לספוג את האווירה המשגעת של חביות עץ מיושנות, מרתפים קרירים והליכה בין הגפנים תחת כיפת השמיים. התענוג הזה יכול להיות גיחה חד פעמית במהלך חופשה חלומית או נופש הממוקד כולו בייצור היין - הבחירה שלכם.
אז לאן תיסעו כדי לטעום יינות ולהכיר מקרוב את הדרך שבה הם נרקחים מהעינב ועד הבקבוק?

 

בורדו - כל הדרכים מובילות ליקבים
זה לא סוד שבורדו היא בירת היין של צרפת. ההילה שאופפת את החבל הפסטורלי הזה, הקסם שמהלך על המבקרים והיינות המשובחים שנמזגים בכל שאטו, מסעדה ואפילו בית קפה, רוקחים ביחד חוויה חושית נהדרת. בבורדו תגלו מעל 9000 יקבים, ביניהם יקבי בוטיק ויקבים תעשייתיים בעלי מוניטין בינלאומי. זו עיר שופעת מראות רומנטיים של גשרים עתיקים, בניינים היסטוריים, מוזיאונים מרתקים, תפאורה המתחלפת בכפרים שלווים וכרמים ירוקים ברגע שמגיעים לדרכי היין המרכזיות של העיר. סנט אמיליון היא אחת התחנות המועדפות על מי שחשקה נפשו לשתות יינות וליהנות מביקור במרכזי המבקרים המפורסמים של בורדו - כאן תוכלו להאזין להסברים מרתקים של ייננים, לצאת למסע במרתפים וכמובן לטעום עד האנג אובר ממגוון היינות האדומים של בורדו בשילוב מטעמים מסורתיים כמו בשר טלה ומוס שוקולד חלומי.

לחופשה שלעולם לא תשכחו באירופה>>>

קיאנטי - לחיי הנאות בטוסקנה
אין סיכוי שתישארו צמאים לרגע בטוסקנה, במיוחד אם תנווטו את עצמכם לחבל קיאנטי השוכן בין סיינה לפירנצה ומזוהה כמובן עם יין הקיאנטי. בין גבעות מוברשות היטב באווירה איטלקית תוססת, תוכלו לטעום מהקיאנטי קלאסיקו המבוסס על ענבי הסנג'ובזה המקומיים וגם מיין הברונלו הנפלא. בחבל קיאנטי יודעים לארח בחמימות, מבחר יקבי בוטיק משפחתיים ויקבים גדולים שמארגנים סיורים מודרכים, מסעדות שמגישות אוכל איטלקי כפרי בליווי יינות ואפילו פסטיבל מיוחד הנערך מדי חודש מאי - Cantine Aperte - במסגרתו היקבים מציעים הצצה נדירה אל תהליכי ייצור היין ובעיירות ובכפרים מוכרים גבינות, שמני זית ובקבוקים במהדורות ספיישל.

 

פורטו - לטעום את הפורט בסביבתו הטבעית
פורטו פורטוגל היא יעד משגע, עיר נמל השוכנת על חוף האוקיינוס האטלנטי, מוקפת הרים וספוגת שמחת חיים. אבל אם ביין עסקינן, אין ספק שחובבי היין מגיעים לכאן כדי לשתות יין פורט מקורי. היין מעורבב בברנדי שעוצר את תסיסתו ומיוצר כאן באהבה רבה מזה שנים רבות ביקבים מדרום לנהר הדואורו כמו ראמוס פינטו, סאנדמן ואחרים שגם פותחים שעריהם בפני מבקרים ומשתפים אותם בתהליכי הייצור וכמובן בטקס חגיגי של טעימות.



חבל לה ריוחה- הצד של ספרד שטרם לגמתם
מרבית היינות הספרדיים מגיעים מצפון ספרד, חבל לה ריוחה המהפנט מציע טיולי יין בין יקבים עתיקים ומודרניים שמספקים הצצה מרתקת לתהליכי ייצור היין, כולל חדרי טעימות מקצועיים וסיבוב בלתי נשכח במרתפים. אל תוותרו על ביקור במוזיאון היין של יקב דינסטייה ויוונקו, שמציג לראווה בקבוקים היסטוריים ואביזרי יין מרשימים. כמו כן, האזור עשיר בשווקים קולינריים, מסעדות טאפאס וחנויות לחובבי היינות עם יינות וגאדג'טים נלווים לשדרוג טקס היין. בעיירה הציורית הארו נערך מדי שנה בחודש יוני פסטיבל יין פרוע במיוחד במסגרתו נערכים משחקים היתוליים בלב הכרמים.

לחופשה שלעולם לא תשכחו באירופה>>>

חזרה למדור חופש בחסות ארקיע>>>

כתבות שאולי פיספסתם

*#