משלוחי אלכוהול לסילבסטר: ככה מתחילים את 2021

מחפשים דרך טובה לחגוג בה את הסילבסטר? בכתבה הבאה תכירו את המקומות שיעשו לכם שמח וישלחו לכם עד הבית את השתייה שאתם אוהבים. הסגר אולי משאיר אותנו בבתים, אך עם משלוחי האלכוהול הנכונים אתם תרגישו במסיבה של ממש. בואו להכיר מקרוב את מותגי האלכוהול האיכותיים שיסייעו לכם לפתוח את 2021 בתחושה חיובית

בית המשקאות של אליאסי

"בית המשקאות של אליאסי" היא רשת חנויות משפחתית שהוקמה על-ידי אבי המשפחה בשנת 1982. יעקב אליאסי התחיל את דרכו בשיווק סיטונאי של דברי מתיקה וסיגריות, ובהמשך החליט לפתח את העסק ופנה לתחום שיווק משקאות חריפים ומוצרי גורמה. כיום מונה הרשת שלוש חנויות בהן עובדים רבים מבני המשפחה שיחד ביססו ומיצבו את הרשת כמקום בו כל לקוח יקבל שירות אישי, החל בהסבר על המוצרים השונים, התאמתם לסוג האירוע והעדפותיהם של האורחים והמארחים. בשנה האחרונה, לאור הסגרים והתנהלות המשק בזמן הקורונה, הושק גם אתר האינטרנט של הרשת, בו מתאפשרת רכישה בטוחה של כל המוצרים שמוצגים גם בחנות.

"אנחנו ערוכים למסור את הזמנות מהיום למחר, אך במקרים רבים מספקים את המוצרים גם ביום ההזמנה בתל אביב ובחולון, במידה וההזמנה מתקבלת באתר עד שעה 17:00", אומר שי אליאסי, בנו של יעקב ומי שמנהל היום את הרשת. "הקהל שלנו מגוון מאוד, החל ממי שאוהב לשבת בסוף יום העבודה עם חברים על בקבוק יין קליל ועד מי שמחפש יינות מתיישנים מהארץ ומהעולם. היום יותר מתמיד, כשהשמים סגורים ואין אפשרות לשבת במסעדות, האירוח הביתי תפס מקום משמעותי והאלכוהול הוא חלק בלתי נפרד ממנו".

ברשת אליאסי, כמו גם באתר האינטרנט שלה תמצאו אלכוהול לסוגיו, מגוון יינות מיקבי בוטיק בישראל ומחו"ל, מגוון רחב מאוד של ויסקי, דליקטסים ופיצוחים שישלימו לכם את חוויית האירוח.

לדברי שי, בשנים האחרונות יש מגמה שהולכת ותופסת תאוצה בה הקהל הישראלי נכון ללמוד, להתפתח ולהתנסות והוא כבר לא מסתפק ביין שולחני רגיל, אלא מבקש לטעום וללמוד את התחום. זאת הסיבה שאחת לחודשיים מוחלפות כל במות היין שבחנות ואחת לחצי שנה מוחלפת חצי מהתצוגה כולה על מנת לחשוף את הלקוחות ליקבים ומבשלות חדשות, ליין מוצרים משתנה וגם לטרנדים.

"מותגים כמו גלנמורנג'י - ויסקי יוקרתי עם סיומת שרי, שמפניה מואט שנדו או לורן פרייה, כבר לא נתפסים כמשקאות לאירוע חגיגי נדיר, אלא הם מוצרים שהלקוח הישראלי אוהב להתפנק איתם גם ביומיום. בטח עכשיו כשהדיוטי פרי כבר הרבה פחות רלוונטי, ובכנות גם בימים שהוא פתוח כסדרו המחירים שלנו מתחרים בהחלט מול מחירי הדיוטי-פרי. חשוב לי לציין שאנחנו מאמינים בתמחור הוגן באופן רציף, מכיוון שרוב הלקוחות שלנו הם לקוחות של אותה שכונה בה ממוקמת החנות והמפגש איתם הוא לרוב שבועי. לכן אנחנו חייבים להציע להם מחירים תחרותיים כל הזמן".

עוד מוסיף שי כי "הלקוחות שואלים, מתעניינים ומבקשים לקבל מאיתנו המלצות על טעמים חדשים. לכבוד חגיגות הסילבסטר ואירועים חברתיים נוספים, אנחנו גם מתאימים את הדליקטסים שלנו למשקאות. כך למשל, אפשר למצוא אצלנו ממרחים מיוחדים שמתאימים למתאבנים, מגוון של גבינות בוטיק, מעדני בשר העשויים בעבודת יד ללא חומרים משמרים ועוד. הכל במטרה לתת ללקוח את חווית הקנייה השלמה גם לאירוח וגם לפנק את עצמו ואת משפחתו".

ב"אליאסי" יש בר יין שבימים כתיקונם מארח סדנאות יין ואלכוהול. בתקופת הקורונה המטבח הוסב להכנת מנות לטייק-אווי. לצד מנות כמו פיצות ופוקצ'ות מבצק איטלקי משובח, יש גם לאבנה עבודת יד וסלט מרדומה ביתי שנעשים במקום על ידי גיסו של שי, חיים עגיב. "כעת, כשאין אירועים חברתיים רבי משתתפים, נראה שהלקוחות מבקשים למצוא פתרונות יצירתיים לחגיגות אינטימיות שיוגש בהן אלכוהול משובח. אנחנו רואים עלייה בביקושים ליינות מבעבעים, שמפניה, ויסקי. יש לנו גם הצעה לקוקטיילים שאנחנו מכינים אצלנו, כמו: סנגריה או נגרוני, ואורזים בבקבוקים ייעודיים, כך שכל אחד יכול למצוא את הטעם המועדף עליו באירוע, גם אם מדובר בערב זוגי".

את ההזמנות ניתן לעשות באתר האינטרנט של "בית המשקאות של אליאסי" או בטלפון ולקבל אותן במשלוח עד הבית או לבית העסק, כמו גם באיסוף עצמי מאחת מחנויות הרשת, בהתאם להנחיות של משרד הבריאות.

בית המשקאות של אליאסי
סניפים:
פרופסור שור 40, חולון - טל: 03-5503722
יהודה הלוי 75, תל אביב - טל :03-5606731
הרצל 3, תל אביב - טל : 03-5105885
מעבר לאתר >> 
מעבר לפייסבוק >>