גורמה על המסילה ב-45 שקל: הגימיק החדש של רכבת ישראל - רכב ותחבורה - TheMarker

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

לרשימת הקריאה המלאה לחצו כאן

גורמה על המסילה ב-45 שקל: הגימיק החדש של רכבת ישראל

רכבת ישראל פותחת במבצע שיווקי יצירתי תחת הכותרת "רכבת השף", במסגרתו השף שאול בן אדרת יבשל לנוסעים ארוחת שף כשרה, שתוגש כולה ברכבת שהוסבה למסעדה יוקרתית

30תגובות
השף שאול בן אדרת
אביעד הרמן

נוסעים ותיקים ברכבת זוכרים בוודאי את קרון המזנון ברכבות של פעם, שבו ניתן היה לקנות שתייה וחטיפים. כעת יוצאת רכבת ישראל במבצע שיווקי יצירתי תחת הכותרת "רכבת השף", במסגרתו השף שאול בן אדרת יבשל לנוסעי הרכבת ארוחת שף כשרה ומיוחדת, שתוגש כולה ברכבת שהוסבה במיוחד למסעדת שף. את פני הנוסעים תקבל מארחת, ולאחר שיתיישבו תוגש להם ארוחת טעימות בת שש מנות, שהשף בן אדרת הרכיב ובישל במיוחד לאירוע.

עם הגעת הרכבת לתחנת תל אביב סבידור מרכז יוזמנו הנוסעים למתחם מיוחד שהוכן מבעוד מועד בתחנה, שם יוגשו להם שתייה חמה וקינוחי פטיסרי צרפתיים, ואת זמנם תנעים מנגינת פסנתר קלאסית. "רכבת השף" תופעל ביום שני, 19 במארס. היא תצא מתחנת חיפה מרכז-השמונה בשעה 19:52 ותסיים את נסיעתה בתחנת תל אביב סבידור מרכז בשעה 20:58.

אדרת - דלג

תפריט הארוחה שיוגש לאורחים כולל את המנות הבאות:

"שירת העשבים" - פטרוזיליה, נענע וכוסברה עם שקדים מלוחים, חמוציות וטחינה גולמית על מצע חציל שחור ושמן כמהין

"סלקטיבי" - סלט סלק טרי עם שזיפים, צנוברים, נענע, ויניגרט רימונים וגבינת סנט מור בורלה

"חפלת מסבחה" - גרגירי חומוס עם טחינה, לימון כבוש וירקות ירוקים: אספרגוס, בייבי זוקיני, פטריות שימגי ומחית כמהין

"סביחס" - מיני פיתה במילוי חציל, ביצה, תפוח אדמה, טחינה, עמבה, סלסת עגבניות ופטרוזיליה בסומק

"קינג סלמון" - דג סלמון אפוי עם חרדל ודבש, מוגש על מצע קוביות זוקיני ומרווה

"דג נוסטלגי" - מטיאס, שמאלץ, שמנת חמוצה, תפוחים, סלרי ועירית

ההשתתפות בנסיעה כרוכה בהרשמה מראש באתר הרכבת ועלותה 45 שקל בתוספת כרטיס נסיעה בתוקף.

אדרת
דוברות רכבת ישראל

לדברי מנהלת אגף השיווק ברכבת, אתי פינקלשטיין, "זוהי פעילות נוספת בסדרת פעילויות ומאמצי שיווק לבניית מימדי חוויה חדשים ויחודיים להעצמת חוויית הנסיעה. את הבחירה בנסיעת ארוחת הטעימות בניהולו של השף שאול בן אדרת אנו מוציאים לפועל אחרי שתישאלנו את הנוסעים שלנו שביקשו מאיתנו לחוות קרון מסעדה על הרכבת, ממש כמו בחו"ל".

השף שאול בן אדרת ציין כי "בישול ארוחת גורמה הוא תמיד חוויה מרגשת ומאתגרת, ואנו מתכוננים להעניק לנוסעים ולסועדים חוויה שהיא קולינרית ודינמית בו זמנית. אני מזמין את הנוסעים להגיע וליהנות מאוכל מעולה, נופים יפים, וכמובן מהדרך עצמה". 



תגובות

דלג על התגובות

בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שאני מסכים/מסכימה עם תנאי השימוש של אתר TheMarker

סדר את התגובות

כתבות ראשיות באתר

כתבות שאולי פיספסתם

*#