סוגרים את המסעדות? אז נפתח מעדניות

אחרי סגירת המסעדות לקבלת קהל, המסעדנים מצאו פתרון יצירתי: לפתוח מעדניות - המורשות לעבוד גם בסגר ■ החיסרון: המחירים נמוכים יותר וההיקפים לא מכסים על סגירת המסעדות

עדי דברת
עדי דברת-מזריץ
עדי דברת
עדי דברת-מזריץ

בחצי השנה שחלפה מאז שהחל משבר הקורונה, היו המסעדות סגורות הרמטית למשך שלושה חודשים, ובשאר הזמן עבדו תחת מגבלות תפוסה לא פשוטות. ענף המסעדנות, שגם לפני המשבר היה המסוכן ביותר במשק, ספג פגיעה חמורה. חלק מהמסעדנים מצאו פרצה שתאפשר להם להמשיך לעבוד, והחלו בפתיחת מעדניות — המורשות להמשיך לפעול גם בעת סגר מכיוון שהוגדרו כעסק חיוני לממכר מזון, בעוד שהמסעדות נסגרו לקבלת קהל, ומורשות לפעול באמצעות משלוחים בלבד.

כתבות מומלצות

העיר לא זולה, אבל זה היה משתלם מכל בחינה אחרת

"הבית שלי בגד בי": תל אביבית שעוזבת אחרי שלושה עשורים מגלה מה שבר אותה

שי שרון. "הרגשתי שאני מתאמץ בעיקר בשביל שהבעלים של חברת האופנה ירוויחו יותר"

"חייתי במסיבה תמידית, אבל זה היה כלוב מזהב. עבודה חסרת משמעות"

נמל חיפה. הפקק בשנה וחצי האחרונות גרם למשק הישראלי נזק של עשרות מיליוני שקלים ביום, לפי משרד האוצר

פקק האוניות מול נמלי ישראל דועך והולך, ולא מהסיבות הנכונות

"מבחוץ זה נראה סקסי ומגניב, אבל כשנכנסים פנימה מתברר שזאת עבודה קשה והיא חייבת להיות מדויקת"

"אפשר להרוויח 30-20 אלף שקל בחודש מעבר למשכורת": איזה עסק הכי רווחי - פלאפל, פיצה, סושי או שווארמה?

תגובות

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר TheMarker

כתבות שאולי פספסתם

עורכי דין שפרשו מהמקצוע. ״הדור שלנו מחפש מהר, קצר, ענייני, ומבקש שיהיו לו דברים נוספים בחיים, לא רק עבודה"

"הדור הזה עובר בקלות בין עבודות - ומשאיר מאחור את משרדי עריכת הדין"

מכ"מ של ראדא

לראשונה: חברה ביטחונית ישראלית משמעותית נרכשת על ידי חברה זרה